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  • hace 9 horas
La nutrición de los animales se ha convertido en toda una ciencia, y en esta nota el Ing. Agr. Ariel Roa, técnico de Granusa, nos destaca sobre la importancia del control en laboratorio de los alimentos que reciben las vacas, así como también las oportunidades que suelen aparecer al productor en cuanto a oferta de insumos.

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Transcripción
00:00Dentro de lo que es la producción lechera es muy importante que el productor pueda manejar
00:06el tipo de alimento, la concentración y por supuesto la calidad de ese alimento
00:13que va a dar a sus vacas lecheras, a sus terneras y en todas las categorías.
00:20En este material el ingeniero Ariel Roa de la firma Granusa
00:24nos habla sobre la importancia de realizar análisis dentro de los alimentos
00:29y un detalle importante, saber aprovechar las oportunidades cuando hay oferta de alimento.
00:48Estamos haciendo las debidas asistencias técnicas.
00:54Para los productores contamos con un laboratorio bromatológico que nos ayuda para saber
01:00la calidad de los insumos que ellos disponen para lo que es la nutrición animal.
01:06Hoy en día como ya saben estamos en la temporada alta de cosecha de maíz para la elaboración de silaje
01:12entonces recibiendo los resultados y en base a eso empezamos a hacer los ajustes de la dieta
01:19teniendo siempre en cuenta la calidad nutricional de todos los insumos que dispone el productor.
01:25En lechería no hay margen de error ya que el buen desarrollo de los animales en todas las categorías
01:32serán claves para que funcione la fábrica de leche.
01:36Conozcamos qué pasa cuando hay una pequeña falla nutricional.
01:41Hubo casos por ejemplo en donde notamos un descenso de la productividad en uno de los lotes
01:48empezamos a buscar la posible problemática siempre a través de los análisis bromatológicos
01:57para saber si hubo o no alguna alteración de calidad de algunos de los insumos.
02:02Y llegamos a percatarnos que había una variación bastante interesante dentro de uno de los insumos
02:09que estamos utilizando para hacer la dieta total.
02:13Entonces hicimos las respectivas correcciones, aumentamos un poco más la inclusión de algunos de los insumos
02:21que presentó elevada variación y empezamos a hacer de nuevo la evaluación durante todo el proceso.
02:28Y así pudimos ir repuntando nuevamente el promedio.
02:33No solamente en vacas, en lactación estamos realizando los trabajos, sino también por ejemplo en todo lo que es cría y recría.
02:42Hay que tener en cuenta siempre todos los factores, inclusive siempre hasta el más mínimo detalle
02:47porque en el tambo es constancia, es dedicación, es responsabilidad.
02:52El ingeniero puso énfasis en la capacitación que realizan a los personales de los tambos
02:58hablándoles sobre los valores como la responsabilidad, el sentido de pertenencia, el compañerismo
03:06y que los mismos entiendan lo importante que son dentro de la cadena de la producción de leche.
03:13Siempre hay que estar atento.
03:22Gracias.
03:52Gracias.
04:22Gracias.
04:23Gracias.
04:52Gracias.
04:53Gracias.
04:54Gracias.
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