Video: cómo apuntar a lograr vacas más productivas en lechería

Name: Video: cómo apuntar a lograr vacas más productivas en lechería
Uploaded: 2025-12-10T00:39:24+00:00
Duration: 2 min 59 s
Channel: Canal ABC TV
Description: Paraguay está bien ubicado dentro de lo que es la aplicación de tecnología en producción de leche. Tal es así, que el año pasado, dos vacas paraguayas se adjudicaron los premios TPI (Tipo y Producción) y el índice de Mérito Neto que es estudiado y entregado por dos importantes instituciones de los EE.UU. El Dr. Anastacio Invernizzi explica cómo se logran estos ejemplares.

Canal ABC TV

hace 2 días

Paraguay está bien ubicado dentro de lo que es la aplicación de tecnología en producción de leche. Tal es así, que el año pasado, dos vacas paraguayas se adjudicaron los premios TPI (Tipo y Producción) y el índice de Mérito Neto que es estudiado y entregado por dos importantes instituciones de los EE.UU. El Dr. Anastacio Invernizzi explica cómo se logran estos ejemplares.

Categoría

🗞

Noticias

Transcripción

Mostrar la transcripción completa del vídeo

00:00Paraguay está bien ubicado dentro de lo que es la aplicación de tecnología en producción de leche.

00:10Tal es así que el año pasado dos vacas paraguayas se adjudicaron los premios TPI,

00:17Tipo y Producción y el Índice de Mérito Neto, que es estudiado y entregado por dos

00:23importantes instituciones de los Estados Unidos. El doctor Anastasio Invernisi explica

00:29cómo se logran estos ejemplares.

00:32El Orlando lleva más de 100 años de selección por producción, más de 50 de selección por tipo,

00:39y hoy todos esos datos están informatizados con tremendos programas informáticos que

00:45hacen que estos parámetros sean absolutamente válidos.

00:48La ternera con tipo y producción más alto pertenece al productor Enrique Peters,

00:53mientras que la ternera con el mérito neto es propiedad de Philip Hildebrandt.

00:59Ambos productores de la colonia Sommer.

01:01Los cruzamientos que se hacen en la zona se usan esos dos parámetros y se hacen los

01:06cruzamientos correctivos y por supuesto estos animales superiores normalmente no dan mucho

01:10ternero porque se destinan a producción de embriones para que esta vaca pueda tener

01:14mucho más hijos de lo que naturalmente pueda tener y se multiplica la genética y por supuesto

01:19el programa de pruebas genómicas que se hace desde hace cinco años, hoy se está llegando a los

01:265 mil animales con pruebas genómicas en la zona, un mérito grande del ingeniero Alejo

01:31Dichón que es el promotor de esto, ¿verdad? Y de los productores que se animan a invertir

01:36en una tecnología nueva que da mucha satisfacción y de hecho esos animales se multiplican, también

01:43los machos que tienen los mismos índices altos son los padres de los tambos.

01:48Le pedimos al doctor Invernisi que nos dé un número de cuánto aumentó el promedio de

01:53producción de leche en los tambos en la zona de J. Eulogio Estigarrillo.

01:58En el año 2000 cuando empezamos a trabajar en la zona los tambos con más promedio tenían

02:0317, 18 litros de promedio, hoy 22 años después hay tambos que superan los 50 litros, hay muchos

02:11tambos superando los 40 y hoy ya nadie casi tiene 16 litros de promedio. Hoy tenemos vacas

02:17en la zona que superan 15 mil litros en 375 días, con 4% de grasa, con 3% de proteína,

02:25entonces el progreso genético es tremendo y por suerte esta es una zona que produce mucho

02:30alimento de la máxima calidad y estamos haciendo todo lo posible nosotros los humanos, los técnicos,

02:38los propietarios y los personales de acompañar ese progreso genético.

02:47¡Gracias!

Sé la primera persona en añadir un comentario

Añade tu comentario

Video: cómo apuntar a lograr vacas más productivas en lechería

Categoría

Transcripción

Sé la primera persona en añadir un comentario

Recomendada