Aired (November 29, 2025): Dekada na ang bibingka business na ito, at patuloy na kumikita! Alamin ang sikreto sa tamang timpla, tradisyonal na proseso, at diskarte sa negosyo. Panoorin ang video.
Catch the latest episodes of 'Pera Paraan' every Saturday at 11:15 AM on GMA, hosted by Susan Enriquez. #PeraParaan
00:28Kaya, kinasasabikan ang glasa na mula parao noong dekada 60.
00:40Craving ka ba sa bagong hangong bibingka?
00:43Yung pinahira ng mantikilya, binudbura ng nyog at amoy pa lang. Nakakatakam na.
00:51Ito ang pinagmamalaking bibingka ni Nanay Wenny.
00:53Galing daw sa kanyang biyanan ang recipe. Nang di na raw kayaanin ang kanyang biyanan na magtinda, buong puso at dalawang kamay raw na sinalo ni Nanay Wenny ang bibingkahan.
01:04Sabi niya, oh, ikaw na magtinda. Sinulat niya na ako, ganyan lang, kapasong papi lang.
01:10Hindi niya ako tinimpla. Hindi. Palibasa nga, mahilig ako magluto. Kaya madali lang sa akin ang matutunan yun.
01:18Hanggang ngayon, pareho pa rin daw ang glasa at sarap ng kanilang pambihirang bibingka.
01:22Ang pag niloloko ko ng asawa ko, yung sasabihin niya sa akin na, salamat ka na pamanahan ka ng nanay ko.
01:29Sasagutin ko naman, salamat ka masipag ang napang asawa mo. Kasi kung tamad ako, wala.
01:36Kwento ng sukay nilang si Agnes, hindi raw nagbago ang lasa ng bibingka ni Nanay Wenny.
01:41Yung lasa nung original ni Rosie, Rosie ang pangalan nung yanan niya eh. Ganito rin, pareho lang.
01:50Pag special, talagang special. May keso, sagana sa itlog, saka ano siya talaga, creamy.
01:58Kahit daw ang step-by-step na proseso, hindi raw binago ni Nanay Wenny.
02:05Di tulad sa iba, hindi raw minsanan ang paghahalo ng mga sangkap ng bibingkang ito.
02:10For real, hiwalay niyang hinahalo ang itlog at ang mga toppings, saka lang lalagyan ng galapong.
02:15Konting halo pa, ay okay na.
02:18Pag masyado matagal, mabilis bumaba ang bibingka.
02:22Yung alasa niya, medyo bumabag sa kagal.
02:27Mga kaligosyon ako, kasama ko si Nanay Wenny.
02:31Siya po ang may-ari ng Wenny's Bibingka dito sa Valenzuela.
02:35Sa isang bowl, maglalagay ng isang itlog.
02:38Ang isang bibingka ba? Isang order? Isang itlong?
02:40Opo, opo.
02:41Malight log ngayon ah.
02:44Tapos, nalagyan po ng konting syo ba?
02:46Ang asukal, tansyado, tansyado lang.
02:48Oo, ganun lang. Kasi po matamis na rin siya.
02:51Konting ba tilang daw dapat?
02:53Sunod na ilalagay ang isang itlog na maalat.
02:56Isang buo din?
02:57Opo.
02:58Bakit yung mga nabibilang ko, ikaw, unti lang ang itlog?
03:00Ay, hindi.
03:00Ikaw, walang daya.
03:02Walang daya.
03:04Hindi pa raw dyan nagtatapos ang toppings.
03:06Lalagyan ng keso.
03:09Ah, ito keso.
03:11Ganyang kalaking keso.
03:13At ang final ingredient,
03:15ang kanilang templadong galapong.
03:18Kasi yung iba pag gumagawa ng bibingka,
03:19ay, nyo, alam nyo, sino-shortcut.
03:21Hindi ba, harina nalang.
03:22Ito, nagpapagiling kayo ng bigas?
03:24Opo.
03:26Ang bibingka mixture, pwede nang lutuin.
03:29Ang gamit nilang lutuan, electric oven na.
03:33Kahit sobrang tagal na raw nila sa negosyo,
03:35di raw sila papahuli sa latest trend.
03:38Para makaluto ng mas maraming orders,
03:40nag-invest in Nanay Winnie sa makabagong oven.
Be the first to comment