00:00Mga ka-negosyon ako, ito hong mag-asawa na to eh, kilalang kilala at sikat na mga vlogger.
00:10Sa katunayan, meron sila mga million-million followers.
00:14Kayang-kayang nilang magpa-trend ng kahit ano pa, basta na-feature nito mag-asawang to.
00:20Hep, hep! May hula na ba kayo kung sino ang kukulab ng atin for today's video?
00:26Ngayon naman, sila eh magpa-pa-trending.
00:29At ito yung kanilang sarili na manegosyo.
00:31Ito ay yung sikat na sikat na tiramisu.
00:40Ito ang kanilang-aligil mawala.
00:42Wow!
00:44Ito puro ano? Ano ito po nga produkto nito?
00:45Yes, puro mga tiramisu food ito.
00:48So meron tayong five flavors.
00:49So ito yung pinaka-best seller din namin na pistachio ka taifi.
00:53Tapos meron kami itong Ferrero, Matcha, Biscoff, and ito yung classic.
00:58Isang-isang araw, ilan yung nabibenta niyo ganito?
01:01Mga ano?
01:02Mabotin po ng mga sampo po.
01:03Sampong ganito?
01:04Wow! Bawat isa?
01:05Bawat isa.
01:06Yung ano yung profile ng market niyo?
01:08Mga teams, Gen Z, ganyan.
01:10Mga Gen Z po, marami po.
01:12Tsaka actually, marami din po kasi kami mga mamis na mga supporters.
01:16And sarili mo ito, original recipe.
01:18Okay.
01:19Lahat po.
01:20Lahat ito ay original recipe ni Mab.
01:24Ang ideya ng tiramisu business, galing pa raw ng Malaysia.
01:27Meron isang trending doon na stall sa isang food park na nakita namin ang tindan ng tiramisu.
01:33And since si misis naman ay chef din, so tinay niyang gawin. Tapos yun nga, inisip na namin na ba't hindi natin gawin din dito sa Pilipinas?
01:43Essentially, pinapatikim ko sa mga family ko kung nasarapan sila, kung sakta lang ba yung tamis, ganyan.
01:48And ayun, mga ilang tries din ako, siguro mga limang trial din na gumawa ako ng mga by batch, by batch, ganyan.
01:58Hanggang sa na-achieve ko yung tamang recipe na nasarapan kaming lahat.
02:04Bilang chef, sinigurado ni Naomi na premium quality ingredients lang ang gagamitin sa paggawa ng tiramisu.
02:11Ayokong magtipid kasi sa ingredients pagdating sa food eh.
02:15Yan ang pinaka number one rule ko.
02:17Mas okay ako kung sabihin nila na masarap yung food ko kaysa mura yung food ko.
02:23Inabot ng dalawang linggo bago na perfect ang classic tiramisu recipe.
02:27Dahil sharing is caring, hindi nagdalawang isip si Naomi na ipasilip ang paggawa nito.
02:36Nandito na tayo sa exciting part! Atak na!
02:43Magdito pa na hoon natin ngayon ang iba-ibang flavor ng tiramisu.
02:47Ito, yan. Lima yung flavors na nasa harap ko.
02:50So, nahin natin itong biscoff.
02:54Lasang-lasang yung ano, yung cream.
02:56Hindi ka magkakamali, ito talaga yung flavor niya.
02:59Ito yung kanilang sinasabing bestseller, Dubai pistachio tiramisu cake.
03:07Lasang-lasang nga yung pistachio niya.
03:10Hindi siya masyado matamis.
03:11So, kung may terno pa siya ng coffee, tamang-tama yun.
03:15Matcha na kinagigiliwan ng marami. Bakit ba? Nakakapayat ba to?
03:18Matamis sa matcha. Tingnan nga natin itong matcha tiramisu cake to.
03:25Pero hindi siya masyado mapeet.
03:26Yung iba kasi na ano, mapeet.
03:28Ang galing ng pagkakakombine niya doon sa cake.
03:30Tapos, eto yung kanilang classic, flavor na tiramisu.
03:34Wow! Classic na.
03:38Mmm!
03:42Authentic tiramisu cake.
03:45Grabe ha, hindi ako hihilig sa matcha.
03:47Pero ewan ko, for some reason, nagustuhan ko siya ha.
03:50Alam na, alam mo na hindi tinipid sa ingredients.
03:53Tama-tama lang yung lasa.
03:55Hindi nakakauma yung tamiso.
03:57Pati yung kanyang texture, ang ganda-ganda.
04:00Hindi siya yung, o yan o, hindi siya yung mulus, hindi siya malapnaw.
04:06O yan, foam.
04:07Hindi siya yung parang walang lamang sa loob.
04:10Or tinipid sa ingredients.
04:12Ito, alam mo na talagang, ibinigay yung 100%.
04:15So, reasonable ang price niya.
04:17Ayan, so ito ni Susan, try niyo din yung aming bestseller sa coffee shop.
04:20Piramisu latte.
04:22Wow!
04:22So, ayan, meron tayo yung...
04:24Yes, coffee juice ha.
04:26Tapos, lalagyan natin siya ng piramisu.
04:28Ayan po.
04:29Ganyan.
04:29Tapos, baano siya kakainin?
04:31Ganyan.
04:32Siya kakainin ko siya ng gano'n?
04:34Yes, scoop.
04:34Ini-scoop lang po.
04:36Complicated ka, ha?
04:40Sige.
04:41Sige natin.
04:41Pang IG.
04:42Pang IG nga.
04:44So, tip, to-tusukin ko.
04:46Opo.
04:47Parang ang concept niya po is, inumin mo yung coffee, tapos subukan ng tiramisu.
04:53Yan, 250 pesos.
04:54Ito?
04:55Opo.
04:55Mura naman?
04:56Ito naman yung para sa mga, ano, mga on-the-go.
04:59Yung nagmamadali.
05:00Gusto niyong muminom ng kape, at the same time, gusto niyo ng cake.
05:03O, ba?
05:04Two in one.
05:06Ayan na.
05:07Ako naman.
05:08Tignan na natin.
05:11Ay, ang sarap.
05:12Tapos, kakainin ko ito.
05:14Opo.
05:14Ganun yung concept niya.
05:15Inom, tapos kain.
05:18Ang cute naman ito.
05:19Kasi masarap niya, sabay sa coffee talaga yung tiramisu.
05:24Ay, o, mo.
05:25Perfect combo yung coffee tsaka tiramisu.
05:27My God, this is first time talang gatong-gatong.
05:30Maaano lang siya, pero masarap nga.
05:39Available ang tiramisu latte at iba't ibang tiramisu flavor sa kanilang cafe sa Marikina City.
05:44Pero, mas mabenta raw ang tiramisu sa kabubukas lang na street food market sa Zampaloc, Manila.
05:53Normally, pag baba ni misis doon, daradala yung mga tiramisu, dumug ka agad tao.
05:57Two hours, ubos ka agad.
06:00So, ngayon, ang problema namin, how to produce more.
06:03Kasi si misis lang talaga yung gumagawa doon.
06:06So, ngayon, kumuha na siya ng mga assistants para tumulong sa kanya para mas marami na yung ma-produce.
06:11Para matapatan ang demand, nagpagwa na rin sila ng komisari.
06:19Sa isang araw, umaabot ng higit isang daang tabs ng tiramisu ang nabibenta nila.
06:25Kahit kasi simula pa lang ng negosyo nitong Abril, sumakses na raw ang mag-asawa.
06:30Kaya rin namin, linano talaga, yung magbibusiness kami, gusto namin food din.
06:35Kasi nga, maraming na kaming mga natutulungan din ng mga business at mga food restaurants,
06:42mga ganyan, mga stalls, kahit sa mga street foods na napapamarket,
06:47napapamarket namin na maganda at nag-viral naman.
06:50So, why not sa amin, di ba?
06:51Why not yung sarili naming product?
06:53Sobrang laki nang naitulong na sa pagiging food blogger namin ni Manuel.
06:58Kasi syempre, para ma-promote namin yung product namin, di ba?
07:03Dinlog din namin.
07:04So, important talaga yung pagbablog sa pagbenta ng product din namin.
07:09Ang dalawang libong puhunan, nakagagawa raw ng 20 small tubs ng tiramisu.
07:16Kada tab ay naibibenta nila ng 200 to 280 pesos.
07:21Kung susumahin, kayang kumita ng doble sa tiramisu business.
07:25Pag-aamin na mag-asawa, kumikita raw sila ng 6 digits kada buwan.
07:30Kaya bilang pamasko sa ating mga kanegosyo,
07:33available na rin ang kanilang big tiramisu tubs sa halagang 750 pesos.
07:37Perfect giveaway at panghanda this holiday season.
07:42Dahil pumatok ang negosyo, plano na rin nila magtayo ng brew and sip brunch sa Sampaloc.
07:48Actually, may mga nagtatanong na rin sa amin ng mga ibang coffee shop eh
07:51na about sa franchise ng tiramisu nila.
07:55So yun, ipapasok na rin namin yun.
07:57And aside from tiramisu, maglalagay na rin ako ng mga brownies, mga cookies.
08:04Tapos soon, maglalagay na rin ako ng brownies tiramisu.
08:07Sa menu namin, para sa tiramisu series naman.
08:12From food bloggers to certified entrepreneurs,
08:15ginamit nila ang oportunidad na makapag-impluensya para sariling negosyo naman ang maipakilala.
08:21Kailangan yung produkto nyo, eh gusto nyo rin.
08:25Kailangan may value for money.
08:26How do you market it?
08:28Ngayon, we are on a social media age na.
08:31Andami ako nakikita ng mga business owners na may mga sariling mga page,
08:35may mga sariling mga accounts.
08:37Kailangan bago mo ilabas ang product mo, make sure masarap na yan, tsaka quality.
08:42Ang pagninigosyo hindi easy as 1, 2, 3.
08:47Hindi porket sikat, hindi na makararanas ng hirap.
08:50Ang million views, likes and shares kapag sinamahan ng consistency sa pag-promote at pag-improve ng produkto.
08:57Hindi lang magiging viral for a while, kundi negosyong pang matagalan.
09:27Kailangan bago mo ilabas ang product mo ilabas ang product mo ilabas ang product mo ilabas ang product mo.
Comments