Pinipilahan na trending tiramisu, kumusta kaya ang kitaan? | Pera Paraan - video Dailymotion

GMA Public Affairs

Aired (September 27, 2025): Usong-uso ngayon ang tiramisu na pinipilahan ng masa. Alamin kung gaano kalaki ang kita sa negosyong ito at bakit ito naging paborito ng marami. Panoorin ang video.  Catch the latest episodes of 'Pera Paraan' every Saturday at 11:15 AM on GMA, hosted by Susan Enriquez. #PeraParaan

Transcript

00:00Mga ka-negosyon ako, ito hong mag-asawa na to eh, kilalang kilala at sikat na mga vlogger.

00:10Sa katunayan, meron sila mga million-million followers.

00:14Kayang-kayang nilang magpa-trend ng kahit ano pa, basta na-feature nito mag-asawang to.

00:20Hep, hep! May hula na ba kayo kung sino ang kukulab ng atin for today's video?

00:26Ngayon naman, sila eh magpa-pa-trending.

00:29At ito yung kanilang sarili na manegosyo.

00:31Ito ay yung sikat na sikat na tiramisu.

00:40Ito ang kanilang-aligil mawala.

00:42Wow!

00:44Ito puro ano? Ano ito po nga produkto nito?

00:45Yes, puro mga tiramisu food ito.

00:48So meron tayong five flavors.

00:49So ito yung pinaka-best seller din namin na pistachio ka taifi.

00:53Tapos meron kami itong Ferrero, Matcha, Biscoff, and ito yung classic.

00:58Isang-isang araw, ilan yung nabibenta niyo ganito?

01:01Mga ano?

01:02Mabotin po ng mga sampo po.

01:03Sampong ganito?

01:04Wow! Bawat isa?

01:05Bawat isa.

01:06Yung ano yung profile ng market niyo?

01:08Mga teams, Gen Z, ganyan.

01:10Mga Gen Z po, marami po.

01:12Tsaka actually, marami din po kasi kami mga mamis na mga supporters.

01:16And sarili mo ito, original recipe.

01:18Okay.

01:19Lahat po.

01:20Lahat ito ay original recipe ni Mab.

01:24Ang ideya ng tiramisu business, galing pa raw ng Malaysia.

01:27Meron isang trending doon na stall sa isang food park na nakita namin ang tindan ng tiramisu.

01:33And since si misis naman ay chef din, so tinay niyang gawin. Tapos yun nga, inisip na namin na ba't hindi natin gawin din dito sa Pilipinas?

01:43Essentially, pinapatikim ko sa mga family ko kung nasarapan sila, kung sakta lang ba yung tamis, ganyan.

01:48And ayun, mga ilang tries din ako, siguro mga limang trial din na gumawa ako ng mga by batch, by batch, ganyan.

01:58Hanggang sa na-achieve ko yung tamang recipe na nasarapan kaming lahat.

02:04Bilang chef, sinigurado ni Naomi na premium quality ingredients lang ang gagamitin sa paggawa ng tiramisu.

02:11Ayokong magtipid kasi sa ingredients pagdating sa food eh.

02:15Yan ang pinaka number one rule ko.

02:17Mas okay ako kung sabihin nila na masarap yung food ko kaysa mura yung food ko.

02:23Inabot ng dalawang linggo bago na perfect ang classic tiramisu recipe.

02:27Dahil sharing is caring, hindi nagdalawang isip si Naomi na ipasilip ang paggawa nito.

02:36Nandito na tayo sa exciting part! Atak na!

02:43Magdito pa na hoon natin ngayon ang iba-ibang flavor ng tiramisu.

02:47Ito, yan. Lima yung flavors na nasa harap ko.

02:50So, nahin natin itong biscoff.

02:54Lasang-lasang yung ano, yung cream.

02:56Hindi ka magkakamali, ito talaga yung flavor niya.

02:59Ito yung kanilang sinasabing bestseller, Dubai pistachio tiramisu cake.

03:07Lasang-lasang nga yung pistachio niya.

03:10Hindi siya masyado matamis.

03:11So, kung may terno pa siya ng coffee, tamang-tama yun.

03:15Matcha na kinagigiliwan ng marami. Bakit ba? Nakakapayat ba to?

03:18Matamis sa matcha. Tingnan nga natin itong matcha tiramisu cake to.

03:25Pero hindi siya masyado mapeet.

03:26Yung iba kasi na ano, mapeet.

03:28Ang galing ng pagkakakombine niya doon sa cake.

03:30Tapos, eto yung kanilang classic, flavor na tiramisu.

03:34Wow! Classic na.

03:38Mmm!

03:42Authentic tiramisu cake.

03:45Grabe ha, hindi ako hihilig sa matcha.

03:47Pero ewan ko, for some reason, nagustuhan ko siya ha.

03:50Alam na, alam mo na hindi tinipid sa ingredients.

03:53Tama-tama lang yung lasa.

03:55Hindi nakakauma yung tamiso.

03:57Pati yung kanyang texture, ang ganda-ganda.

04:00Hindi siya yung, o yan o, hindi siya yung mulus, hindi siya malapnaw.

04:06O yan, foam.

04:07Hindi siya yung parang walang lamang sa loob.

04:10Or tinipid sa ingredients.

04:12Ito, alam mo na talagang, ibinigay yung 100%.

04:15So, reasonable ang price niya.

04:17Ayan, so ito ni Susan, try niyo din yung aming bestseller sa coffee shop.

04:20Piramisu latte.

04:22Wow!

04:22So, ayan, meron tayo yung...

04:24Yes, coffee juice ha.

04:26Tapos, lalagyan natin siya ng piramisu.

04:28Ayan po.

04:29Ganyan.

04:29Tapos, baano siya kakainin?

04:31Ganyan.

04:32Siya kakainin ko siya ng gano'n?

04:34Yes, scoop.

04:34Ini-scoop lang po.

04:36Complicated ka, ha?

04:40Sige.

04:41Sige natin.

04:41Pang IG.

04:42Pang IG nga.

04:44So, tip, to-tusukin ko.

04:46Opo.

04:47Parang ang concept niya po is, inumin mo yung coffee, tapos subukan ng tiramisu.

04:53Yan, 250 pesos.

04:54Ito?

04:55Opo.

04:55Mura naman?

04:56Ito naman yung para sa mga, ano, mga on-the-go.

04:59Yung nagmamadali.

05:00Gusto niyong muminom ng kape, at the same time, gusto niyo ng cake.

05:03O, ba?

05:04Two in one.

05:06Ayan na.

05:07Ako naman.

05:08Tignan na natin.

05:11Ay, ang sarap.

05:12Tapos, kakainin ko ito.

05:14Opo.

05:14Ganun yung concept niya.

05:15Inom, tapos kain.

05:18Ang cute naman ito.

05:19Kasi masarap niya, sabay sa coffee talaga yung tiramisu.

05:24Ay, o, mo.

05:25Perfect combo yung coffee tsaka tiramisu.

05:27My God, this is first time talang gatong-gatong.

05:30Maaano lang siya, pero masarap nga.

05:39Available ang tiramisu latte at iba't ibang tiramisu flavor sa kanilang cafe sa Marikina City.

05:44Pero, mas mabenta raw ang tiramisu sa kabubukas lang na street food market sa Zampaloc, Manila.

05:53Normally, pag baba ni misis doon, daradala yung mga tiramisu, dumug ka agad tao.

05:57Two hours, ubos ka agad.

06:00So, ngayon, ang problema namin, how to produce more.

06:03Kasi si misis lang talaga yung gumagawa doon.

06:06So, ngayon, kumuha na siya ng mga assistants para tumulong sa kanya para mas marami na yung ma-produce.

06:11Para matapatan ang demand, nagpagwa na rin sila ng komisari.

06:19Sa isang araw, umaabot ng higit isang daang tabs ng tiramisu ang nabibenta nila.

06:25Kahit kasi simula pa lang ng negosyo nitong Abril, sumakses na raw ang mag-asawa.

06:30Kaya rin namin, linano talaga, yung magbibusiness kami, gusto namin food din.

06:35Kasi nga, maraming na kaming mga natutulungan din ng mga business at mga food restaurants,

06:42mga ganyan, mga stalls, kahit sa mga street foods na napapamarket,

06:47napapamarket namin na maganda at nag-viral naman.

06:50So, why not sa amin, di ba?

06:51Why not yung sarili naming product?

06:53Sobrang laki nang naitulong na sa pagiging food blogger namin ni Manuel.

06:58Kasi syempre, para ma-promote namin yung product namin, di ba?

07:03Dinlog din namin.

07:04So, important talaga yung pagbablog sa pagbenta ng product din namin.

07:09Ang dalawang libong puhunan, nakagagawa raw ng 20 small tubs ng tiramisu.

07:16Kada tab ay naibibenta nila ng 200 to 280 pesos.

07:21Kung susumahin, kayang kumita ng doble sa tiramisu business.

07:25Pag-aamin na mag-asawa, kumikita raw sila ng 6 digits kada buwan.

07:30Kaya bilang pamasko sa ating mga kanegosyo,

07:33available na rin ang kanilang big tiramisu tubs sa halagang 750 pesos.

07:37Perfect giveaway at panghanda this holiday season.

07:42Dahil pumatok ang negosyo, plano na rin nila magtayo ng brew and sip brunch sa Sampaloc.

07:48Actually, may mga nagtatanong na rin sa amin ng mga ibang coffee shop eh

07:51na about sa franchise ng tiramisu nila.

07:55So yun, ipapasok na rin namin yun.

07:57And aside from tiramisu, maglalagay na rin ako ng mga brownies, mga cookies.

08:04Tapos soon, maglalagay na rin ako ng brownies tiramisu.

08:07Sa menu namin, para sa tiramisu series naman.

08:12From food bloggers to certified entrepreneurs,

08:15ginamit nila ang oportunidad na makapag-impluensya para sariling negosyo naman ang maipakilala.

08:21Kailangan yung produkto nyo, eh gusto nyo rin.

08:25Kailangan may value for money.

08:26How do you market it?

08:28Ngayon, we are on a social media age na.

08:31Andami ako nakikita ng mga business owners na may mga sariling mga page,

08:35may mga sariling mga accounts.

08:37Kailangan bago mo ilabas ang product mo, make sure masarap na yan, tsaka quality.

08:42Ang pagninigosyo hindi easy as 1, 2, 3.

08:47Hindi porket sikat, hindi na makararanas ng hirap.

08:50Ang million views, likes and shares kapag sinamahan ng consistency sa pag-promote at pag-improve ng produkto.

08:57Hindi lang magiging viral for a while, kundi negosyong pang matagalan.

09:27Kailangan bago mo ilabas ang product mo ilabas ang product mo ilabas ang product mo ilabas ang product mo.

Pinipilahan na trending tiramisu, kumusta kaya ang kitaan? | Pera Paraan

Category

Transcript

Be the first to comment

Recommended