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전쟁 시 사망자를 줄이기 위한 노력의 결과물 수액
이 수액의 정체는 알부민
혈관 내 단백질 생성이 감소해 생기는 부종의 원인은
알부민 부족
알부민의 가장 큰 역할은 혈액,체액 수분이 잘 흐르도록
혈관 내 압력 유지 역할
박소현의 건강 미식회
매주 금요일 아침 7시 50분 방송
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00:00선생님, 그럼 우리 몸속의 시한폭탄 타이머를 끄는 방법을 알려주시죠.
00:04네, 우선 사진 한 장 보여드리겠습니다.
00:07아이고, 이거는 뭐 흑백 사진이어서 이거 뭐 옛날 사진이고.
00:12자, 힌트를 드리자면요.
00:13제2차 세계대전 당시의 모습입니다.
00:16근데 이게 자세히 보니까 뭐 저기 수액이죠?
00:21수액이 뭘 들고 있어요?
00:22저때부터 수액이 있었나요?
00:23눈썰미가 정말 좋으신데요?
00:25그렇죠, 저 수액이죠?
00:26네, 정답입니다.
00:27제2차 세계대전 당시에 전쟁으로 부상을 당하고 사망하는 환자들이 너무 많이 늘어나니까
00:31이를 막기 위해서 엄청나게 많은 노력을 했거든요.
00:35그렇게 탄생한 것이 바로 저 수액입니다.
00:37수액이 저때부터 있었네요.
00:39수액이 오늘의 주제와 관련이 있다는 거죠?
00:42저 수액의 정체가 바로 알부민입니다.
00:45알부민.
00:46많이 들어봤죠, 우리.
00:48많이 들어봤어요.
00:48피로하거나 기력이 없을 때 병원에서 알부민 수액을 추천하셔서 맞은 적이 있었던 것 같아요.
00:55그런데 그거를 저때 전쟁 때부터 맞아오던 거예요?
00:58단백질 분야 최고의 권위자로 알려진 콩 교수가 중증 부상병 치료를 위해서 알부민을 연구하기 시작했고요.
01:05혈장 성분 중에서 쇼크를 막아주는 핵심 성분이 알부민이라고 판단을 했고 알부민 수액 조사가 현류량을 회복시킨다는 사실을 확인했습니다.
01:13이 연구를 통해서 제2차 세계대전에서 알부민 수액을 공급하기 시작했고요.
01:19수많은 부상병을 구할 수 있었다고 합니다.
01:21그러면 전쟁 중에 응급 상황이 발생했을 때 알부민이 많은 생명을 구했다는 거잖아요.
01:27그 말인 즉슨 그 시절부터 알부민이 좋았다는 거네요.
01:31그런데 이게 왜 좋은 거죠, 알부민이?
01:33앞서 제가 간 부종을 설명할 때 혈관 내의 단백질 생성이 감소해서 일어난다고 말씀을 드렸잖아요.
01:40기억하시죠?
01:43완전 기억해요.
01:46간이나 폐, 뇌를 비롯하여 전신 부종이 모두 이 단백질이 부족하기 때문인데요.
01:52그게 바로 알부민입니다.
01:54사실 병원에서 알부민 수액들을 많이 맞아보시는데
01:58그래서 건강검진하시면 또 만성질환을 앓으신 분들이 특히나 건강검진 표준에 알부민 수치를 보시는 분들이 굉장히 많습니다.
02:06실제로도 수술 환자의 알부민 농도가 높을 경우 사망률은 단 1%라고 합니다.
02:11반면에 알부민이 부족할 경우는 사망할 확률이 약 29%까지 증가한다고 합니다.
02:18생명에 연결이 되는 만큼 중요하다고 얘기를 하시니까 알부민에 대해서 좀 더 알고 싶은데 좀 더 자세히 이야기를 해주시죠.
02:25이 알부민이라는 단백질은요. 세포의 기능을 유지하고 체액의 향상성을 유지하는 역할을 하는 아주 중요한 단백질입니다.
02:32그리고 주로 간에서 생성이 되죠.
02:35알부민은 또한 우리 몸의 중요한 영양성분과 다양한 호르몬, 원소, 심지어 약물까지도 우리 몸으로 운송하는 역할을 합니다.
02:43즉 우리 몸 속 내 퀵 배송이라고 생각하시면 되겠습니다.
02:46택배차가 알부민이고요. 이 택배차 안에는 몸 속에 배송될 다양한 영양분이 있는 거죠.
02:51이 택배차가 몸 속을 빠르게 돌면서 빠르고 안전하게 그리고 확실하게 각각의 목적지까지 영양분을 전달하는 겁니다.
03:01그렇다면 알부민이 부족하다면 우리가 아무리 좋은 걸 먹어도 우리 몸에 전달되지 않는다는 거네요.
03:07몸에 좋은 음식이나 영양제를 섭취하면 그게 몸 곳곳에 바로 흡수가 되는 것이 아닙니다.
03:12영양성분이 혈액을 타고 몸 곳곳에 필요한 곳으로 이동하는 과정이 반드시 필요한데요.
03:16이때 제대로 운송이 되지 못한다면 아무리 좋은 걸 먹어도 소용이 없네요.
03:24아무리 좋은 음식이나 영양제를 먹더라도 다 소용이 없는 거죠.
03:28그러면 알부민은 배송하는 역할, 퀵 배송만 담당하고 있나요?
03:32이 알부민의 가장 중요한 역할이 있는데요.
03:34바로 혈액, 체액, 수분이 우리 몸에서 제대로 잘 흐르고 제자리에 있을 수 있도록 혈관 내의 압력을 유지하는 역할을 합니다.
03:42이는 즉, 삼투압을 조절하는 것인데요.
03:47좀 더 쉬운 일을 위해서 실험을 준비했습니다.
03:49알부민이 줄어들게 되면 혈관 내 압력이 감소하게 되는데요.
03:53혈관 내 단백질이 물을 끌어당기는 힘, 즉 삼투압이 낮아지면서 혈관 밖으로 물이 더 많이 나가게 되고 그로 인해 부종이 생기게 되는 것입니다.
04:03삼투압을 과학시간에 들어본 적이 있던 것 같거든요.
04:06그런데 이렇게 또 나이가 들어서 듣게 될지는 몰랐습니다.
04:10그렇다면 알부민이 혈액 내 삼투압 현상을 좀 원활하게 할 수 있도록 도와준다는 거잖아요.
04:17그런데 문제는요. 안타깝게도 체내 알부민 농도가 나이가 들수록 점점 떨어진다는 것입니다.
04:24실제로 알부민은 20대에 가장 높았다가 점점 떨어진다는 연구 결과가 있거든요.
04:29그렇기 때문에 외부에서 보충이 필요한 거죠.
04:32감사합니다.
04:33감사합니다.
04:34감사합니다.
04:35감사합니다.
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