00:00네, 한양촌에 잘 오셨습니다. 어서 오세요.
00:03안녕하세요. 골골 주민 배미향입니다.
00:06네, 반갑습니다.
00:09근데 아까 영상으로 살짝 봤을 때는
00:12골골이라고 하기에는
00:14지금 너무 채용도 관리를 잘하신 것 같고
00:17보기에는 지금 전혀 문제가 없어 보이는데
00:20실례가 안 된다면 키하고 몸무게를 좀 여쭤봐도 될까요?
00:23지금 키는 160에 53키로 나가고 있습니다.
00:27아니, 160에 53이면 많은 분들이 원하는 채용이잖아요.
00:32전혀 문제가 없을 것 같은데
00:34아니, 뭐 살찔까 봐 계속 이렇게 신경을 쓰는 이유가 있을까요?
00:38주변에서도 저보고 뺄살이 어딨노 하는데
00:42그러니까요. 어딨노 뺄살이? 못 찾겠다.
00:46사실 나이가 드니까 자꾸 곤살이 생기더라고요.
00:50어디?
00:52특히 뱃살이 찔까 봐
00:54뱃살이
00:55진짜 뱃살이 찔까 봐 걱정이 제일 크거든요.
00:59아무래도 저는
01:00예전에 림프암 4기 진단도 봤고
01:04치료 중에 암 재발까지 했어서
01:08그래서 건강 문제에 살찌는 게 제일 걱정이 크더라고요.
01:13아, 그렇구나.
01:14그러니까 한 번 건강을 이렇게 이뤄보고
01:17또 이제 암이 재발할까 봐 염려가 되기 때문에
01:20걱정이 굉장히 크신 거잖아요.
01:24아니, 그러면은 좀 좋은 음식을 드셔야 되는데
01:26아까 보니까 과자를 너무 많이 드시고
01:29쌀밥을 또 안 드신다면서요?
01:32흰살밥은 왜 보통 혈당도 많이 오르고 살도 많이 찐다고 하잖아요.
01:41그래서 원래 살밥을 조금만 먹거나 잘 안 먹었었어요.
01:46사실은
01:47그런데 그러다가 아프기 시작하면서
01:50흰살밥을 건강식으로 꼬박꼬박 챙겨 먹었는데
01:54흰살밥을 또 꾸준하게 먹다 보니까
01:57당시 살도 좀 찌고
01:58몸이 조금 힘들어지기도 하고
02:00그러면서 점점
02:02이 흰살밥에 대한 두려움 때문에
02:05이게 정신 쪽으로 밥맛을 자꾸 잃어간다는 느낌이랄까요?
02:09자, 이 골골 주민 분이 말씀을 하셨는데
02:12사실 편견 아닌 편견이 있어요.
02:14흰살밥 먹으면 살찐다.
02:16이게 참 흔히들 하는 말이거든요.
02:18특히 중년 이후 분들 중에는요.
02:21저는 밥은 거의 안 먹고 샐러드만 먹어요.
02:24이렇게 말씀하시는 경우가 굉장히 많거든요.
02:26이렇게 탄수화물을 과도하게 제한을 하게 되면
02:29오히려 에너지 부족으로 기력이 떨어지게 되고요.
02:32또 근육 손실로 이어질 수 있습니다.
02:34밥을 줄인다는 건
02:36단순히 섭취 칼로리를 줄이는 게 아니라
02:38몸 전체의 에너지 대사와
02:40회복 시스템을 느슨하게 만드는 일이거든요.
02:43이 골골 주민처럼
02:44갈수록 흰살밥을 줄이거나 끊는 분들이 많으신데요.
02:49실제 통계에서도 확연히 차이가 난다고 합니다.
02:511970년대 우리나라 1인당 쌀 소비량은
02:54연간 136kg이었다고 하는데요.
02:57하루에 약 400g으로 고봉밥 3공기의 수준이었는데요.
03:01반면에 2023년에는 연간 56kg으로
03:05하루에 약 155g, 밥 반 공기 정도 수준으로 줄었다고 합니다.
03:11그런데 과거에 비해서 요즘에는 밥그릇 크기도 줄고
03:15밥 양도 3분의 이상 줄었는데요.
03:18그런데 갈수록 비만 인구가 늘어나고 있다는 얘기 많이 들어보셨죠?
03:22실제 우리나라 비만 통계를 살펴보면
03:241990년대까지는 비만율이 낮았지만
03:272000년대 이후에는 급격히 증가해서
03:302020년대에는 약 38%에 달한다고 합니다.
03:34결론적으로 보면 쌀을 많이 먹어서 살이 찌는 건 아니라는 것이죠.
03:39이렇게 말씀을 하고 계심에도 불구하고
03:41지금 한양촌 보고 계신 시청자분들 중에서도
03:44그래도 밥 많이 먹으면 살 찌는데
03:47밥은 좀 줄여야 된다던데
03:50이렇게 생각하시는 분들 분명히 있거든요.
03:53보시는 것처럼 쌀밥 한 공기와 식빵
03:56그리고 카페라테가 있는데요.
03:58100g 기준으로 어떤 게 칼로리가 가장 높을 것 같으세요?
04:02그래도 쌀밥이 아닐까 하는 생각이 들거든요.
04:05대부분 아마 그렇게 생각하실 것 같은데요.
04:07100g 기준으로 먼저 쌀밥 한 공기의 열량은
04:10166칼로리입니다.
04:15그리고 식빵은
04:16260칼로리입니다.
04:21카페라테는
04:22392칼로리가 들어있습니다.
04:28지금 보니까 쌀밥이 식빵이나 카페라떼보다 훨씬 칼로리가 낮네요.
04:32네, 그렇죠.
04:33그래서 정기적인 식사나 운동이 함께라면
04:35흰쌀밥은 사실 체중 유지에 도움이 되거든요.
04:39실제로 일본과 한국 연구에서도
04:41밥 중심의 식단을 규칙적으로 섭취한 그룹이
04:44체중 뱀동이 더 적었다는 연구 결과도 있습니다.
04:47네, 감사합니다.
04:48감사합니다.
04:48감사합니다.
04:49감사합니다.
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