Sorsi di Benessere - La zucca a colazione - Video Dailymotion

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ROMA (ITALPRESS) - La zucca è preziosa per il benessere: è ricca di beta-carotene e di fibre, è un potente antiossidante ed è alleato delle difese naturali. Angelica Amodei nella nuova puntata di Sorsi di Benessere propone una ricetta per una crema golosa a base di zucca, ideale per la colazione.  sat/azn

Transcript

00:00zucca dolce o salata oggi zucca dolce anche a colazione vi presento una ricettina adatta

00:22tutta la famiglia sfruttando tutti i benefici della zucca la zucca non dovrebbe mancare sulla

00:28tavola d'autunno ma anche la tavola invernale perché è davvero preziosa per il nostro benessere

00:34ricchissima di beta carotene il beta carotene è il precursore della vitamina A un potente

00:40antiossidante alleato del benessere della bellezza della pelle delle nostre difese naturali e poi è

00:46ricca di fibra e si pensava che fosse vietata a diabetici oggi sappiamo invece da recenti studi

00:53che la zucca può essere consumata anche da chi ha problemi legati alla glicemia e allora prendiamo

00:59della zucca e la facciamo appena scottare in un pentolino oppure potete cuocerla a vapore non c'è

01:05bisogno di stra cuocerla e la mettiamo all'interno di un mixer o di un frullatore di immersione a questo

01:13punto aggiungiamo dello yogurt dello yogurt bianco intero in questo modo e poi delle nocciole le

01:24nocciole conferiranno un gusto davvero unico al nostro la nostra crema golosa e anche fonte di

01:33grassi buoni a questo punto invece dello zucchero abbiniamo cannella la cannella è naturalmente dolce

01:40anche utile nel controllo della glicemia tra l'altro siate generosi perché la cannella

01:47davvero sta benissimo abbinata alla zucca e a questo punto non vi resta che frullare

01:52pochi secondi e la vostra crema a base di zucca golosa è pronta da gustare potete prendere una

02:14coppetta o un bicchiere e versare all'interno per un tocco goloso in più potrete aggiungere anche

02:25delle scaglie di cioccolato fondente e la vostra crema super dolce è pronta da gustare

02:30grazie a tutti

Sorsi di Benessere - La zucca a colazione

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