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  • il y a 11 mois
Réunis à Innovagri Outarville, Pierre-Antoine Foreau, fondateur de Céréapro, Nicolas Maupu, responsable terrain chez Sencrop, et Arnaud Carpon, rédacteur en chef de Terre-net.fr, reviennent sur l'initiative Moisson-live.com, une plateforme collaborative permettant aux agriculteurs de suivre en temps réel l'avancée de la moisson et des récoltes d'automne, les quantités produites et les qualités obtenues autour de chez eux.

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Transcription
00:00Les agriculteurs ont l'habitude maintenant de retrouver Moisson Live à chaque fois au mois de juillet.
00:04Donc ça, il n'y a pas de sujet là-dessus, mais on voulait réussir à faire perdurer un petit peu la fête.
00:08Et donc en effet, on a rajouté le tournesol et le maïs il y a peut-être deux ans.
00:13Et petite nouveauté de cette année, on vient de rajouter les betteraves,
00:16qui va permettre en fait de rajouter une nouvelle culture.
00:24Bonjour et bienvenue à tous. On va parler de la moisson.
00:27Alors la moisson est terminée, mais on va parler d'un dispositif, d'une plateforme qui s'appelle moissonslive.com.
00:34Déjà, Pierre-Antoine, puisque l'initiative vient de Céréa Pro, Moisson Live c'est quoi ?
00:38Tout d'abord, merci de nous recevoir sur ce plateau en plein Innovagri.
00:42Et Moisson Live, tout simplement, Céréa Pro est un négoce agricole, un négoce qui est spécialisé dans le direct ferme.
00:48C'est-à-dire qu'on va acheter des céréales, du blé, de l'orge, du colza, du maïs à des agriculteurs en direct ferme.
00:53C'est-à-dire que pendant la moisson, nous, on n'a pas une activité comme une COP ou un négoce local à la réception des remorgues des agriculteurs, etc.
01:01Le fait de faire du direct ferme fait que nous, le mois de juillet, est sûrement plus calme que le leur.
01:05Et il s'avère que tous les négoces, tous les COP comme Céréa Pro, on a des agréments et des certifications dans lesquelles on est dans l'obligation
01:12d'avoir un nombre d'échantillons pour, on va dire, analyser la qualité des grains.
01:18Et en faisant ça, on s'est dit, c'est bien, on a le retour, mais les agriculteurs au téléphone faisaient que nous dire, alors ça donne quoi ?
01:23Le fameux, alors ça donne quoi pendant la moisson, fait que, on s'est dit, pourquoi les retours de nos échantillons,
01:28on ne les partagerait pas avec nos agriculteurs qui est chez nous une communauté.
01:31Donc sur un site internet qu'on a appelé Moisson Live, le live pendant la moisson.
01:36Et on s'est dit, quitte à ce qu'on leur partage, pourquoi on ne leur redemanderait pas ?
01:39Donc on a juste rajouté un bouton sur cette carte de partager vos rendements.
01:42Et donc les agriculteurs, en partageant leur rendement, ont accès au rendement des autres.
01:46Et donc du coup, ça a créé une plateforme collaborative, un peu comme un Waze,
01:51mais au lieu d'avoir les radars, les dangers sur la route,
01:54et bien là, on a les rendements, mais également les qualités, parce que ça ne s'arrête pas que au rendement, ça ne serait pas drôle.
02:00C'est aussi de se dire, quel est le taux de protéines, quel est le PS du blé, de l'orge, du colza,
02:06et maintenant même des cultures d'automne, comme le maïs.
02:09Donc concrètement, c'est une carte interactive, et chaque renseignement fourni par l'agriculteur,
02:15ça génère un point sur la carte, et tout le monde peut aller voir le point,
02:19à lui, dans telle dev commune, il a fait tel rendement.
02:22C'est tout l'intérêt, il faut imaginer un Google Maps, vraiment le fond d'une carte, avec des épingles.
02:28Donc voilà, on les a même rassemblés par département pour avoir des moyennes,
02:32d'ailleurs qu'on compare, je ne sais pas si on va en reparler après, avec les organismes type Agrest.
02:37Et voilà, donc l'agriculteur permet de se comparer, à la fois, parfois, il y a le côté bienveillant,
02:43il ne faut pas voir le côté malveillant de la chose en disant,
02:46entre guillemets, qui a la plus grosse ou qui fait le meilleur rendement.
02:49Non, pas du tout. On est plutôt dans le côté bienveillant de se dire,
02:52aujourd'hui, tous les agriculteurs pour l'amendation veulent se dire,
02:55est-ce que le travail que j'ai réalisé durant toute cette année porte ses fruits ?
03:00Surtout par rapport à mes voisins, parce que les techniques culturelles peuvent être différentes.
03:03C'est la raison pour laquelle on a d'ailleurs intégré dans le dépôt d'un point.
03:10Évidemment, on a parlé tout à l'heure des qualités, mais également la technique culturelle,
03:14la variété, le type d'engrais utilisé, le nombre d'unités d'azote apportées, etc.
03:19qui permet d'aller un petit peu plus au bout des choses et pas de se dire,
03:22non, en fait, le rendement est une composante, évidemment, de la qualité du grain et du fruit du travail,
03:28mais également, en fait, toute la technique culturelle qui va avec.
03:32Aujourd'hui, Moisson Live, c'est une initiative collaborative aussi pour son développement.
03:40Et très vite, dès la deuxième année, je crois, tu as voulu aller chercher des partenaires auxquels Ternet a répondu présent à l'époque,
03:51parce que cet esprit collaboratif, c'est dans l'ADN de Ternet depuis toujours, dans le traitement de l'information.
03:58Pourquoi aller chercher des partenaires ?
04:00Ça a semblé tout de suite être une évidence.
04:02On connaît le temps, l'énergie qu'il faut pour réussir à réunir un nombre d'agriculteurs conséquents,
04:09notamment au travers d'un projet comme Moisson Live.
04:11On le voit au travers de nous, notre entreprise Serréa Pro.
04:14Et donc, on s'est dit, on n'allait pas être assez de tout seul, évidemment.
04:17Donc, c'est la raison pour laquelle, rapidement, on s'est dit, il faut qu'on soit plusieurs.
04:21Déjà, ce que le projet nous botte à être partagé, on ne le voyait pas comme un projet solo.
04:26Et donc, rapidement, on s'est dit, qui est partant pour réussir à développer Moisson Live avec nous ?
04:31Et là, j'ai envie de dire, la force des choses a fait que, je pense, que les synergies étaient là
04:36et qui a fait que Ternet vous êtes venus.
04:38Et derrière, Senncrop a également intégré l'initiative Moisson Live.
04:43Justement, Nicolas Mopu, pourquoi Senncrop a accepté de venir renforcer les rangs de cette initiative collaborative ?
04:51Alors, Senncrop, en effet, c'est une plateforme déjà collaborative sur le partage de données météo entre agriculteurs.
04:58Donc, on partageait déjà de la donnée météo.
05:00Et du coup, le fait de se dire, on vient sur une plateforme qui partage des rendements, ça faisait aussi du sens.
05:06Et donc, c'est vraiment dans ce cadre-là qu'on a souhaité adhérer à Moisson Live,
05:10puisque ça faisait déjà partie de l'ADN de l'entreprise de chez Senncrop.
05:13Et alors, vous, c'est dans l'ADN aussi.
05:16Et vous apportez aussi des données, puisqu'on voit maintenant sur la carte Moisson Live
05:20des petits points bleu clair, Senncrop, qui permettent aussi de fournir et de comparer des données météo.
05:27Exactement. L'idée, c'est qu'en plus de partager les rendements,
05:30nous, on a voulu aller plus loin en proposant aussi aux agriculteurs,
05:33d'une part, de consulter les rendements autour de chez lui.
05:36Mais on lui propose aussi de consulter la météo directement autour de chez lui,
05:40ce qu'il a plu en nombre de millimètres, la température, l'humidité.
05:42On sait que la météo, c'est le quotidien de l'agriculteur.
05:45Il la regarde toute l'année.
05:47Et donc, on lui propose d'accéder gratuitement pendant une trentaine de jours
05:50pour aller sur l'application Senncrop et découvrir aussi l'environnement Senncrop
05:54et la météo près de chez lui grâce à la plateforme Moisson Live.
05:58Moisson Live, ce sont les cultures d'été qui se récoltées juin, juillet, août.
06:05Mais pas que. On a aussi des cultures d'automne.
06:08C'était une des problématiques, c'est que Moisson Live n'y vivaient que pendant un mois et demi.
06:11Alors, d'ailleurs, je ne sais pas si c'est bien ou pas bien.
06:15En tout cas, les agriculteurs ont l'habitude maintenant de retrouver Moisson Live à chaque fois au mois de juillet.
06:19Donc ça, il n'y a pas de sujet là-dessus.
06:21Mais on voulait réussir à faire perdurer un petit peu la fête.
06:24Et donc, en effet, on a rajouté le tournesol et le maïs il y a peut-être deux ans.
06:28Et petite nouveauté de cette année, on vient de rajouter les betteraves
06:31qui va permettre de rajouter une nouvelle culture.
06:33Alors, au-delà du fait que la plateforme, du coup, va avoir une durée de vie un peu plus longue,
06:39ce qui permet également d'avoir des nouvelles cultures sur lesquelles les agriculteurs vont pouvoir se comparer
06:43avec les voisins, les pratiques culturales différentes, etc.
06:46Donc on trouve ça plutôt intéressant, ça a du sens.
06:49Mais en effet, maintenant, c'est jusqu'où peut aller Moisson Live entre la moisson, mais peut-être pas que.
06:54Ça veut dire que dès le 15 septembre, puisque j'ai entendu que les premiers arrachages allaient se dérouler autour du 15 septembre,
07:01chez Théreos notamment, les betteraviers vont pouvoir aller renseigner leur rendement.
07:06Il y a des choses particulières, des données particulières pour les betteraves ?
07:10Sur les betteraves, ça va être essentiellement le tonnage avec la variété.
07:13Après, non, ça va être assez simple par rapport aux données qualité qu'on a sur d'autres cultures.
07:18Donc voilà.
07:18Non, non, dès que le temps va nous le permettre, parce que c'est pas aujourd'hui que ça va démarrer,
07:22eh bien, du coup, oui, on va pouvoir rajouter ces points-là.
07:27Aujourd'hui, Moisson Live, il y a combien d'agriculteurs qui reviennent régulièrement chaque année, d'ailleurs ?
07:32C'est quelques centaines, quelques milliers ?
07:34C'est plus que quelques milliers, parce qu'on a entre 50 et 100 000 vues sur la carte tous les ans.
07:39Donc ça, ça permet d'avoir des agriculteurs curieux, en tout cas, pour voir un petit peu les points autour de chez soi.
07:45Ensuite, on a environ 7 000 agriculteurs qui s'inscrivent pour voir les points sur toute la France.
07:50Sauf que quand on arrive, en fait, on voit que les points en local et pas forcément plus larges.
07:56Voilà.
07:56Et ensuite, il y a près de 2 500 contributeurs, donc 2 500 agriculteurs qui déposent leur rendement sur la carte.
08:03C'est quoi l'avenir de Moisson Live ? Il y a eu des expériences, au-delà de renseigner les cultures, je crois, sur le matériel.
08:14On a renseigné des données sur le matériel, parce que c'est intéressant de savoir sur quelle machine on moissonne.
08:21Ça, c'est pérennisé ou ça va évoluer ?
08:24Les agriculteurs nous ont fait comprendre que ce n'était pas forcément à pérenniser.
08:28C'est un test. Parfois, on prend des directions, on fait des essais et ça fonctionne ou pas.
08:33En l'occurrence, pendant un an, on avait rajouté la marque de la moissonneuse.
08:37L'objectif, c'était de se dire, les agriculteurs, du coup, on a la culture.
08:42Avec quelle machine ça a été fait ?
08:43Et on avait demandé la fiabilité, donc le nombre de jours sans panne, etc.
08:48Ce qui permettait de se dire, au final, est-ce qu'on peut faire un classement des marques les plus fiables ?
08:54Ce qui n'était pas forcément hyper intuitif, dans le sens où il y a l'année de la machine qui rentre en compte, le modèle, etc.
09:02Donc, c'était bien plus délicat que ce qu'on pensait, mais ça permet de donner une tendance, malgré tout.
09:07Au final, pas mal de retours ont été de se dire, moi, son live, aujourd'hui, a démarré sur la culture.
09:10On doit être pointu, on doit être bon, comme aujourd'hui, c'est le cas sur les cultures.
09:15Si on arrive déjà à bien faire le métier de base, eh bien déjà, on sera bon.
09:19On se rend compte que ça, on le fait bien, parce que je le disais tout à l'heure, en gros,
09:24moi, son live, le gros intérêt, c'est d'avoir une tendance dès le début de la moisson,
09:28parce qu'aujourd'hui, il y a des outils qui permettent de connaître les rendements post-moisson type Agrest, etc.
09:34Mais vraiment, ce qui permet au 5 juillet d'avoir la tendance,
09:38c'est même de quasiment connaître le tonnage en heure et loire de blé.
09:43Eh bien aujourd'hui, je ne connais pas d'autre outil que moi son live.
09:45Et c'est grâce aux agriculteurs, 2500 contributeurs,
09:48qui, du coup, apportent au final une donnée qui est relativement fiable.
09:52Et alors évidemment, il y a un tri qui est fait,
09:53parce qu'on a des agriculteurs qui, parfois, se laissent pousser un peu les ailes
09:57et déclarent des rendements un peu au-delà, et on se dit, oh, ce n'est pas possible.
09:59Et inversement.
10:01Donc voilà.
10:02Et encore une fois, il ne faut pas croire que moi son live va venir apporter une tendance sur le marché.
10:06Il ne faut pas...
10:07Enfin voilà, le marché est mondial, il n'est pas franco-français.
10:10Et donc du coup, parfois, les directeurs disent, ah non, il ne faut pas déclarer ses rendements
10:12parce que ça peut avoir un impact quand les rendements sont bons, sont bons, négatifs sur le marché.
10:18Ce n'est pas du tout le cas.
10:19Donc du coup, au final, c'est plutôt fiable en termes de rendements.
10:23Et c'est la raison pour laquelle, tous les ans, on a des nouveaux contributeurs
10:27et que, rapidement, quand les résultats à Grèce arrivent,
10:30on se rend compte qu'ils sont plutôt très proches de ce qu'avait annoncé moi son live une quinzaine de jours avant.
10:36Et on peut aller plus loin que les données à Grèce sur, par exemple, les variétés ?
10:41Exactement.
10:42On a même, je ne vais pas citer de nom, mais des semenciers qui ont fait des copies d'écran
10:46des résultats de moi son live qu'ils ont mis dans leur plaquette commerciale
10:50justement pour mettre en avant leur nouvelle variété de colza, par exemple,
10:55parce que c'était soit la plus utilisée par les agriculteurs
10:57ou soit celle qui, a priori, était la meilleure en termes de rendement sur moi son live.
11:02Donc, en effet, les variétés sont une composante qui remonte.
11:06Et donc, c'est ce qui permet aux semenciers, pourquoi pas,
11:08mais l'objectif, c'est surtout les agriculteurs de faire le bon choix variétal l'année suivante
11:13en fonction des résultats qu'il y a eu sur moi son live.
11:15Ça existe ailleurs en Europe ou ailleurs chez les pays producteurs,
11:21cette initiative de partage collectif des données ?
11:27Eh bien non, on n'a pas de comparables, en tout cas, on n'en a pas trouvé
11:32parce qu'on a eu également cet essai au Royaume-Uni de se dire
11:39qu'on lance également la plateforme avec l'impulsion de Sancrop qui était à nos côtés là-dessus
11:46parce que vous êtes déjà bien implanté là-bas.
11:47Donc, on s'est dit, pourquoi pas, essayons.
11:50Et là, on a eu un retour agriculteur beaucoup plus fragile
11:52avec des agriculteurs qui étaient moins réceptifs de l'outil,
11:56peut-être moins compris l'intérêt, je ne sais pas, peut-être qu'on l'a mal présenté.
12:00Donc, évidemment qu'on a encore envie de pousser les portes et les frontières.
12:05En tout cas, aujourd'hui, sur le premier essai qu'on a eu, il n'a pas été concluant,
12:08un petit peu comme le matériel.
12:09Donc, on ne va pas dire qu'on a fait fausse route,
12:11mais en tout cas, pour le moment, on n'a pas réussi à convaincre
12:13d'autres pays que la France sur cet outil-là.
12:15Mais on n'a pas dit notre dernier mot.
12:17Peut-être que tu veux en argumenter sur cette première expérience.
12:21En effet, ce lancement au Royaume-Uni a permis de tirer quelques conclusions.
12:27En effet, les agriculteurs n'étaient pas forcément réceptifs.
12:30C'est un côté aussi peut-être culturel qui était peut-être un petit peu différent.
12:34Et en plus de ça, on arrivait aussi avec notre casquette de Français
12:36qui se débarquait un petit peu pour connaître les rendements à l'étranger,
12:39ce qui était peut-être mal compris.
12:41Après, il ne faut pas désespérer.
12:43Il y a probablement d'autres initiatives à faire dans peut-être ce même pays-là
12:47ou d'autres pays.
12:48Nous, aujourd'hui, chez Senncrop, on continue de construire.
12:50On a vraiment un tissu européen de partenaires
12:53avec qui on a des bonnes relations pour développer l'entreprise Senncrop.
12:58Donc, ça pourra faire partie aussi des sujets à l'avenir
13:02de pouvoir pousser Moisson Live dans d'autres pays
13:04à voir s'il s'apprend ou pas.
13:06Et peut-être avec des partenaires dans ces pays-là, justement.
13:08Exactement.
13:09Pour moi, c'est indispensable.
13:11Et d'ailleurs, dans les projets de Moisson Live,
13:14l'objectif, ce serait peut-être...
13:16Enfin, aujourd'hui, nous sommes trois partenaires
13:18autour de la table de Moisson Live.
13:19L'objectif serait peut-être d'avoir deux nouveaux partenaires,
13:22surtout sur des secteurs géographiques
13:23où on manque de connaissances agricoles
13:25ou de relationnels avec nos agriculteurs.
13:28On parlait tout à l'heure du sud de la France,
13:30un secteur sur lequel on est moins implanté,
13:32parce que Senncrop, plutôt une boîte de Beauvais.
13:35Non, l'entreprise vient de Lille.
13:36De Lille, pardon.
13:37De Lille, vous de Beauvais,
13:39nous de Chartres en Nord-et-Loire.
13:40Bon, du coup, en dessous de la Loire,
13:41il ne se passe plus grand-chose.
13:43Donc, maintenant, à nous de réussir à trouver le relais
13:45pour que, à la fois, les agriculteurs,
13:47au-delà de ces frontières-là,
13:48déjà même en France, nous connaissent.
13:50Et après, à l'étranger, pour moi,
13:51en effet, la notion culturelle est très importante
13:53et on s'en est rendu compte lors d'un premier essai.
13:57En tout cas, les Français,
13:59les agriculteurs français,
14:00adhèrent à cet esprit de partage,
14:03d'information.
14:04Et nous, on le voit chez Internet depuis 1997
14:08et on le voit aussi avec moissonslive.fr.
14:12Non, dans le partage d'informations,
14:14ce qui est assez marrant,
14:15c'est que là, on parle de quelque chose
14:16qui est quand même assez technique,
14:17moissonslive, on partage des rendements, etc.
14:20On avait rajouté une option,
14:21il y a peut-être 2-3 ans,
14:23c'était de pouvoir partager une photo.
14:25Nous, on avait imaginé que la photo,
14:26ça allait être le ticket de bascule de la COP
14:28ou du négoce sur lequel il y allait avoir la qualité.
14:30Mais on n'a pas que ça.
14:31On a le barbecue de fin de moisson,
14:33on a la famille devant la moissonneuse,
14:34on a la moissonneuse devant le coucher de soleil.
14:37Et donc, en fait, c'est là qu'on se rend compte
14:38que c'est quasiment devenu un mini réseau social,
14:40moissonslive,
14:41dans le sens où les agriculteurs aiment leur métier,
14:44aiment partager ce moment
14:45qui est quand même la fin de la moisson,
14:48le côté un petit peu assez important de l'année
14:53qui est la moisson.
14:54Et festif.
14:55Voilà, festif.
14:56Et donc, du coup, c'est là où moissonslive
14:58dépasse même un petit peu notre espérance
14:59de se dire, en fait, les agriculteurs,
15:01parfois, il y en a qui nous disent
15:02mais pourquoi ils partagent leur rendement sur moissonslive
15:04et nous, on répond, mais je ne sais pas vraiment.
15:06Mais en fait, ils partagent également
15:07vraiment leur résultat de la moisson
15:09avec la photo des enfants dans la moissonneuse.
15:11Enfin, pour nous, c'est qu'une satisfaction.
15:13Là-dessus, on est très contents, en tout cas,
15:14de pouvoir apporter ce petit truc en plus.
15:17En tout cas, si vous êtes betteravier
15:19et que vous arrachez bientôt,
15:21allez sur moissonslive,
15:22moissons-live.com cet automne.
15:26Si vous êtes céréalier,
15:27production de printemps
15:29et l'été prochain,
15:32n'hésitez pas,
15:33ou avant, pour consulter les résultats,
15:35les derniers résultats de moissonslive,
15:37n'hésitez pas à vous rendre sur cette plateforme.
15:39Messieurs, merci beaucoup.
15:41Merci.
15:41Merci Arnaud.
15:42Et puis, longue vie à ce projet collaboratif.
15:45Merci.
15:46Merci bien.
15:46Merci.
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