00:00Baiklah, cara penyimpan yang berkesan untuk tempoh masa yang lama
00:03bagi bahan-bahan masakan yang mesti ada di dapur
00:06tapi kadang-kadang kita guna sikit je
00:08Contohnya, daun sop
00:10Pokok daun sop ni perlu disimpan di dalam botol plastik
00:13dan diletakkan dalam peti air
00:15Caranya senang saja, potong dua botol minuman
00:17masukkan pokok daun sop dan tutup
00:20Penting untuk memastikan air diletakkan sedikit sahaja
00:23setakat cecah pada hujung akar
00:25pokok yang disimpan dengan keadaan ni dapat bertahan lebih dari sebulan
00:29Baiklah, seterusnya cara korang simpan lengkuas dan serai
00:33Okey, disimpan dalam botol kaca dan diisi air
00:36sehingga tenggelam keseluruhan lengkuas dan serai tersebut
00:39Air dia boleh ditukarkan dua minggu sekali
00:42ataupun ikutlah keperluan
00:44dan perlu disimpan di dalam peti air
00:46dan mampu bertahan berbulan lamanya
00:49Seterusnya adalah cili api dan lada merah
00:52Cili api dan lada merah ni perlu dibuang dulu tangkal je
00:55sebelum kita simpan untuk mengelakkan menjadi lembek
00:59dan sekaligus menyebabkan cili kita ni menjadi busuk lah
01:02Cara simpan ni adalah letak dalam bekas yang bertutup
01:06dan dialaskan dengan tisu dapur ataupun kertas surat khabar
01:09dan setiap kali menggunakan bahan ni
01:11korang kena rajin-rajin lah
01:13lap penutup bekas simpanan ni
01:14supaya wap-wap air hilang dan salin tisu dan kertas jika dah terlalu basah
01:20simpan dalam peti sejuk
01:21InsyaAllah dia akan tahan akhbar
01:24Terima kasih kerana menonton!
01:26Terima kasih kerana menonton!
01:28Terima kasih kerana menonton!
Comments