00:02Teknik rebus 537
00:04Jimat gas cepat empuk
00:06Biasanya jika kita ingin rebus daging, tulang, kekacang dan sebagainya
00:11Memang mengambil masa yang lama
00:13Dan guna periuk peju kuka dapat mempercepatkan tempoh memasak
00:16Namun jika di rumah tak ada peju kuka
00:19Boleh je ikut teknik rebus 537 ni
00:21Memang menjadi rebus daging, kacang hijau, air pencin, tulang, kacang dal dan sebagainya
00:26Sekejap je lembut dan empuk
00:28Sebagai contoh, jika kita ingin rebus kacang hijau
00:31Ikut teknik mudah ni
00:32Mula-mula, masak air sehingga mendidih
00:34Kemudian masukkan kacang hijau yang telah dicuci bersih
00:37Biarkan air mendidih sekali lagi selama 5 minit
00:41Kemudian selepas 5 minit
00:42Tutup api dan tutup periuk dengan rapat
00:45Dan jangan membukanya langsung selama 30 minit
00:48Ketika ini, haba terperangkap dan akan melembutkan kacang hijau tadi
00:52Kemudian selepas biarkan selama 30 minit
00:55Hidupkan semula api dan biarkan mendidih selama 7 minit lagi
00:58Pastikan periuk sentiasa bertutup ya
01:01Untuk mudah faham, didihkan 5 minit
01:03Tutup dan biarkan 30 minit
01:06Didihkan semula 7 minit
01:08Siap!
01:09Lihat hasilnya
01:10Ikut teknik ni, memang sekejap je kacang hijau ni lembut dan empuk
01:14Tak perlu masak dan peju kuka pun
01:16Mudah dan cepat
01:17Malah jimat gas dan masa di dapur
01:20Selamat mencuba
01:21Ingat makan, ingat rasa
Comments