00:00كفتة عرغيف من وصفات الإنقاذ اللي حرفياً ممكن تتحضر بخامس دقائق
00:06يلا نشوف طريقة التحضير
00:15بنحتاج لحمة مفرومة ناعم
00:17بنضف لبصل مبروش ناعم وبقدونس وملح وفلفل أسود
00:21وبنخلطهم مع بعض منيح ليتماسكوا شوي
00:23عندي هون خبز فاصلي طبقاته عن بعض
00:26بضيف كمية من لحمة الكفتة وبفردها بطبقة رقيقة على الخبز
00:29وبعدها بسكرة عليها طبقة الخبز الثاني
00:31بنهنها زيت زيتون على الوجهين
00:33وبعدها مكبس الطوست محمى قبل بوقت بخبزها
00:36وفوراً تستوي أبداً ما بتاخد وقت شوفوا كيف اللحمة مستوية
00:40منقطعهم لأربعة بهالشكل ومنضفهم رشة سماء ومنقدمهم
00:44بتقدم جنب العيران أو الزبادي وصحتين وهنا
Comments