Helado de McDonald's.

Preparación
Agregar un sobresito de Polvo Para Preparar Flan,

una cucharada de jarabe de glucosa

o una cucharada de miel

Lo llevo a Fuego medio alto hasta que empieza a hervir, cuatro minutos y lo retiro del fuego

Lo pongo en un bol para que se enfríe un poco y lo dejo en el congelador dos horas

Después lo retirarlo del congelador, añadir una taza de crema Chantilly, en polvo

no añadimos nada de azúcar.

Luego, con la batidora eléctrica, empezamos a batir

hasta que la mezcla esté espumosa y doble su volumen.

Cubrílo con film transparente y dejarlo en el congelador dos horas más.

Retirarlo del congelador y nuevamente batirlo.