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  • hace 5 meses
✅ Ingredientes:
4 huevos
4 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de sémola
4 cucharadas de harina
1 sobre de vainilla
1 sobre de levadura química

Para la cobertura:
200 ml de nata
1 sobre de crema Chantilly
Avellanas trituradas

Ingredientes para el almíbar:
2 tazas de leche
5 cucharadas de azúcar

Para engrasar el molde:
Aceite

Instrucciones:
1- Para preparar el bizcocho, añade los huevos y el azúcar y bátelos con una batidora eléctrica hasta que los huevos cambien de color.
2- Añade la sémola, la harina, la vainilla y la levadura química y bátelos. Luego, engrasa un recipiente de Pyrex con aceite.
3- Incorpora la mezcla del bizcocho y hornea en un horno precalentado a 180 °C durante 20 minutos.
4- Mientras tanto, para preparar el almíbar, añade la leche y el azúcar a una cacerola adecuada y remueve. Remueve hasta que el azúcar se disuelva y retira del fuego. 5- Transcurrido el tiempo, saca el bizcocho del horno y hazle agujeros con palillos de madera. Déjalo reposar 5

minutos hasta que alcance su temperatura inicial. Luego, añade el almíbar tibio y deja que se impregne.
6- Mientras tanto, prepara la crema. En un plato apto para horno, añade la nata montada y la crema batida. Añádelas al bizcocho frío y extiéndelas uniformemente por todos lados.
7- Finalmente, decora el bizcocho con avellanas y déjalo reposar en el frigorífico unas horas. Después, córtalo y sírvelo como prefieras.

Categoría

🦄
Creatividad
Transcripción
00:00CC por Antarctica Films Argentina
00:30CC por Antarctica Films Argentina
01:00CC por Antarctica Films Argentina
01:30CC por Antarctica Films Argentina
02:00CC por Antarctica Films Argentina
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