Udang Butter Garlic, Bau Je Dah Buat Perut Lapar

Rasa

Resepi Udang Butter Garlic yang paling senang tapi rasanya memang terangkat habis! Udang rangup, tumisan wangi berlemak dan ada kick pedas dari cili padi. Padu teruk!  UDANG BUTTER GARLIC  BAHAN-BAHAN:  20 ekor udang | dibersihkan, dibuang kepala Tepung tempura secukupnya Air | untuk celup udang 3 sudu besar mentega 10 biji cili padi | dihiris 7 ulas bawang putih | dicincang 3 tangkai daun kari 1 sudu kecil serbuk lada hitam  Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!  #majalahrasa #rasashare #udangbuttergarlic #minitekspress #resipi #resepi #recipe #ingatmakaningatrasa

Transcript

00:00Kalau anda suka makan udang, Wadib cuba resipi udang batagalik ni.

00:04Mula-mula, kita salutkan udang dengan tepung terpura.

00:08Kemudian, celup ke dalam air yang sejuk dan celupkan semula ke dalam tepung yang kering.

00:13Lepas tu, boleh goreng sampai perang keemasan.

00:19Angkat dan tuskan.

00:21Dalam kuali lain, cairkan mentega.

00:23Pastikan anda guna mentega tau untuk rasa yang lebih creamy.

00:26Kemudian, tumis bawang putih cincang dan daun kari.

00:31Daun kari ni memang buat masakan kita jadi lebih wangi.

00:36Kacau-kacau-kacau, kemudian masukkan cili padi.

00:39Cili padi ni boleh adjust ikut tahap kepedasan masing-masing.

00:42Tumis sampai naik bau.

00:43Boleh masukkan sebut lalih hitam dan garam.

00:46Kacau rata, kemudian boleh masukkan udang yang telah kita goreng tadi.

00:50Gaul-gaul biar semua bersalut dengan batagalik tu.

00:53Ok, dah siap udang batagalik kita.

00:55Memang sedap dimakan panas-panas rangup.

00:58Selamat mencuba.

00:59Ingat makan, ingat rasa.

Category

Transcript

Recommended