👵✨ Aujourd’hui, je ressors une pépite trouvée dans un vieux livre de recettes de ma grand-mère… Une recette qui sent bon le terroir, la tradition et surtout… le vin rouge ! (On est d’accord, c’est ça le plus important ? 😏)
💡 Les poireaux à la franc-comtoise, c’est une recette simple, rustique et fondante à souhait ! À accompagner avec une bonne tranche de pain pour saucer (sinon, c’est péché).
📜 Ingrédients : ✔️ 4 beaux poireaux ✔️ 1 grosse noisette de beurre (ou une truffe, on n’est pas radins) ✔️ 1 cuillère à soupe de farine ✔️ 1 bon verre de vin rouge 🍷 (du vrai, pas du vinaigre !) ✔️ Sel, poivre
Bon appétit! 😋
🙏 Un grand merci à @beka_cookware_fr pour leur engagement envers une cuisine plus durable et saine ! 🍳🌿
Grâce à leur dévouement à la durabilité, ils ont fait le choix audacieux de se concentrer sur des revêtements céramiques sans PFAS et des poêles avec un revêtement naturel, établissant ainsi un nouveau standard pour les ustensiles de cuisine respectueux de l'environnement.
