Passer au playerPasser au contenu principal
  • il y a 1 an
Recette Entrée

Vous connaissez très certainement les célèbres friands jambon fromage que l'on a tant adoré enfant (et qu'on adore toujours autant...), et bien aujourd'hui on vous propose une version tout aussi gourmande et végétarienne : des friands au fromage et à la crème! Avec une pâte feuilletée dorée et croustillante, un cœur crémeux à la crème fraîche et au comté, ces petites bouchées sont idéales pour un apéro, ou même accompagnées d'une salade pour un repas complet! :-)

Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée rectangulaire
- 4 c. à soupe de crème fraiche épaisse (ou fromage frais)
- 100 gr de comté râpé (+/-)
- sel
- poivre
- 1 œuf (optionnel)


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/friands-feuilletes-au-fromage-recette-super-facile-et-regressive-fid-1582645

Transcription
00:00On va faire des feuilletées au fromage, c'est parti !
00:03Déroule ta pâte feuilletée rectangulaire sur ton plan de travail.
00:06Coupe-la en 4 rectangles.
00:07Mets une grosse cuillère à soupe de crème sur chaque rectangle.
00:10Ajoute du sel et du poivre,
00:12et tu pourras ensuite recouvrir généreusement de fromage râpé.
00:15Tu peux utiliser le fromage de ton choix,
00:17et ajouter des épices ou des herbes si tu veux.
00:20Rabats la pâte feuilletée sur la partie garnie pour former un chausson,
00:23et scelle les bords avec une fourchette.
00:25Badigeonne tes 4 chaussons d'œufs battus.
00:29Décore tes feuilletées en dessinant dessus avec un couteau,
00:32et ça part au four pendant 20 minutes à 180 degrés.
00:35Adapte ta recette si tu veux, et régale-toi !
00:38N'oublie pas de t'abonner pour plus de recettes !
Commentaires

Recommandations