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Wrap léger au cottage cheese
Cuisine Actuelle
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il y a 11 mois
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TV
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00:00
J'ai tenté cette expérience de faire un wrap hyper sain et super facile avec deux ingrédients.
00:05
Je vous montre ça.
00:05
J'ai pris du cottage cheese avec l'accent british s'il vous plaît.
00:09
J'y ai rajouté des œufs, du sel et j'ai fouetté un coup.
00:12
Si vous voulez une texture plus lisse, vous pouvez utiliser un mixeur à pied.
00:15
Moi, je trouve ça drôle de garder les petites bubulles du fromage,
00:17
mais vous faites comme ça vous chante finalement.
00:19
Ce qui compte, c'est qu'ensuite vous allez verser la préparation sur une plaque de cuisson
00:23
et l'envoyer au four à 180 degrés.
00:25
Ça cuit assez vite, donc vous surveillez bien la cuisson,
00:26
vous ne partez pas trop loin de votre four.
00:28
Et quand c'est bien doré, vous sortez du four et vous démoulez le truc,
00:31
vous retournez la plaque et vous avez un beau wrap bien lisse, prêt à être roulé.
00:35
En garniture, j'ai pris un petit yaourt avec de la ciboulette, un coup de citron.
00:39
J'ai mélangé tout ça, j'ai étalé en base.
00:41
Et ensuite, des tranches d'avocat, du saumon fumé.
00:43
Là, vous mettez ce que vous voulez, vous pouvez même mettre de la salade,
00:46
vous mettez du jambon, ce qui vous chante.
00:48
Vous roulez ça, vous le découpez et voilà, vous avez un déjeuner parfait,
00:52
équilibré, léger, super bon.
00:54
Alors, à votre tour maintenant et donnez-moi en des nouvelles.
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