Comment limiter le stress au chargement et au transport des bovins ? - Vidéo Dailymotion

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Commerce de bestiaux

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00:06Bonjour et bienvenue sur la SPACE TV par WebAgree.

00:09Nous allons maintenant parler du transport des animaux d'élevage.

00:12Dominique Truffaut, bonjour.

00:14Vous êtes le président de la FFCB et je me tourne vers vous

00:17parce que le départ des animaux de l'élevage

00:19est toujours un petit peu stressant à la fois pour l'éleveur

00:22et aussi pour l'animal.

00:23Alors comment on peut optimiser ce départ ?

00:25C'est vrai qu'on parle du bien-être animal au niveau du transport,

00:28mais le bien-être animal commence au niveau de la ferme.

00:32Et il faut que l'éleveur anticipe le départ de ses animaux.

00:36Déjà en les faisant jeûner environ 12 heures avant le départ

00:40pour que le transport se passe bien,

00:42que les animaux se sentent bien dans le transport.

00:44Après, il faut aménager le départ des animaux,

00:49c'est-à-dire avoir, si possible, un quai de chargement

00:52adapté au camion

00:54pour que les animaux montent dans le camion

00:56dans de meilleures conditions.

00:59Ensuite, je pense qu'il faut aussi

01:03que l'éleveur prépare le départ

01:06au niveau des passeports des animaux, bien sûr,

01:08mais aussi en préparant les animaux

01:09pour que les animaux n'aient pas de stress

01:11en voyant le camion, en voyant le chauffeur.

01:13Il faut que le partage des animaux

01:15se fasse préalablement à l'arrivée du chauffeur.

01:18Voilà. Et surtout, ne pas oublier

01:21que la majorité de nos accidents qui touchent nos personnels

01:24se passent en ferme.

01:25Donc je dirais qu'il faut une attention toute particulière

01:28pour le départ des animaux.

01:29C'est un peu le dernier maillon de la chaîne.

01:31On a tendance à l'oublier.

01:33Mais quelques aménagements, même simples,

01:35peuvent simplifier finalement ce départ.

01:37Tout à fait. Il suffit des fois de pas grand-chose.

01:39Un simple couloir suffit des fois

01:42à améliorer le confort des animaux au moment du départ.

01:45Et en centre d'allottement, derrière ?

01:47Parce que l'éleveur ne sait pas ce qui se passe derrière.

01:50Comment ça se passe ?

01:51Il y a eu beaucoup d'évolution là-dessus.

01:52Tout à fait. Depuis quelques années,

01:54les commerçants, les négociants,

01:57tout le service transport a beaucoup évolué.

02:00Autant au niveau du matériel.

02:02Nos ponts sont adaptés pour la montée des animaux.

02:07On a mis des barres anti-glissement.

02:09On a mis des partages, etc.

02:10Donc les camions sont vraiment très étudiés pour ça.

02:14Et à l'arrivée dans le centre d'allottement,

02:17déjà, nos personnels sont formés.

02:18Ils ont un cessez-trop pour le transport.

02:20Mais nous, on les forme aussi au maniement des animaux.

02:24Donc on a rémunéré nos parcs et nos couloirs

02:26pour éviter les glissades.

02:28On a aussi des airs paillés.

02:30On a des logettes pour que les animaux ne se chevauchent pas

02:32et restent calmes, etc.

02:33Donc on a fait vraiment beaucoup d'efforts

02:36depuis de nombreuses années

02:37pour que les choses se passent le mieux possible.

02:39Et je pense que c'est bien aujourd'hui

02:40de pouvoir rassurer les éleveurs sur ce problème-là.

02:43Et vous avez d'ailleurs développé un label au sein de la FFCB.

02:46Alors tout à fait.

02:48Depuis 2 ans maintenant,

02:50on travaille sur ce label qui s'appelle Calinégos,

02:53qui est un excellent moyen de communication

02:58pour montrer à toute la filière, consommateurs compris,

03:01que l'on travaille bien,

03:03pour montrer nos bonnes pratiques

03:06et faire évoluer encore notre métier.

03:08Je pense que c'est important.

03:10Merci pour ces informations et ces conseils pour les éleveurs.

03:12C'est toujours utile. Merci beaucoup.

03:14Merci. Au revoir.

03:15Vous pouvez retrouver de nombreuses informations

03:17et certainement prochainement

03:18une visite d'un centre d'allotement sur Webagri.

03:23Sous-titrage ST' 501

Comment limiter le stress au chargement et au transport des bovins ?

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