Comenzar de cero es su lema. En realidad, Dietmar Müller-Elmau no quería hacerse cargo del hotel de lujo de sus padres. En su lugar fundó una empresa de software. Pero luego invirtió todo su capital en el hotel de montaña. En 2005 se quemó y lo volvió a construir. A partir de junio de 2015 alojará a los miembros de la cumbre del G-7.
