Lewati ke pemutarLewatkan ke konten utama
Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman membongkar dugaan permainan oleh mafia dalam peredaran beras fortifikasi di dalam negeri. Apa itu beras fortifikasi?
Secara definisi, beras fortifikasi adalah beras yang diperkaya dengan vitamin dan mineral tambahan. Kandungan yang umum ditambahkan meliputi vitamin A, B1, B3, B12, asam folat, zat besi, dan zinc.

Tujuannya, supaya nasi yang dimakan sehari-hari bukan hanya jadi sumber karbohidrat, tetapi juga bisa membantu memenuhi kebutuhan gizi mikro.

Tonton juga RiauOnline “
(RiauOnline)

#Riauonline #Riauonlinecoid #berasfortifikasi #mentan

Jangan lupa subscribe, tinggalkan komentar dan share.

Tonton konten lainnya juga di YouTube Channel:
- Sisi Lain https://youtu.be/_TYOe2wDBl8
- Wamoi dan Riau https://youtu.be/roXyLa8aFLU

Jangan lupa subscribe yaa..

Follow Juga akun Sosial Media kami

https://www.facebook.com/RiauOnlin

https://twitter.com/red_riauonline

https://www.instagram.com/riauonline.co.id/?hl=id

https://www.tiktok.com/@riauonline1

https://s.helo-app.com/al/xvYZYpjbvR

https://sck.io/u/j3hlxrGg

Kategori

🗞
Berita
Transkrip
00:00Beras yang seharusnya membantu meningkatkan gizi masyarakat, justru diduga dijual dengan harga jauh di atas kewajaran.
00:08Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman mengungkap dugaan permainan dalam peredaran beras fortifikasi di Indonesia.
00:14Sebenarnya, apa itu beras fortifikasi?
00:17Beras fortifikasi merupakan beras yang diperkaya vitamin dan mineral, seperti vitamin B1, B12, asam folat, zat besi, dan seng.
00:27Tujuannya, membantu memenuhi kebutuhan gizi masyarakat, terutama kelompok yang rentan mengalami kekurangan gizi.
00:34Namun, hasil pengawasan Kementerian Pertanian menemukan dugaan ketidaksesuaian pada sejumlah produk beras fortifikasi.
00:40Menurut Amran, sekitar 80 persen beras fortifikasi yang telah terdaftar diduga tidak memenuhi standar pemerintah.
00:48Temuan awal ini diperkirakan berpotensi menimbulkan kerugian masyarakat hingga Rp71 triliun.
00:53Persoalan lainnya adalah harga jual.
00:56Biaya tambahan untuk memasukkan kernel fortifikasi disebut hanya sekitar Rp700 hingga Rp1.000 per kilogram.
01:03Dengan menggunakan beras medium sebagai bahan baku, harga beras fortifikasi, menurut perhitungan Kementan, seharusnya berada di kisaran Rp14.000 per
01:12kilogram.
01:13Namun, hasil pemantauan pemerintah menunjukkan harga rata-rata produk yang diperiksa mencapai sekitar Rp22.000 per kilogram.
01:20Bahkan ada yang dijual hingga Rp42.000 per kilogram.
01:24Amran pun menyoroti dugaan permainan dalam peredaran beras tersebut.
01:28Ini kelihatan ada yang memainkan lagi perberasan Indonesia.
01:31Melakukan pergeseran dari beras premium ke fortifikasi.
01:34Ujar Amran di Jakarta Selatan.
01:37Jumat 31 Juli.
01:38Kementerian Pertanian berencana menindaklanjuti temuan ini melalui jalur administratif maupun pidana.
01:44Produk yang terbukti tidak memenuhi ketentuan dapat dicabut izin edarnya.
01:47Sementara hasil pemeriksaan laboratorium akan disampaikan kepada Satgas Pangan.
01:52Saya sebagai kepala, sestama, dirjen, cabut izinnya.
01:56Itu kewenanganku.
01:58Cabut izinnya dan tidak boleh mengedarkan karena ini sudah ada lab.
02:02Kemudian pidananya kirim ke Satgas, katanya.
02:06Meski begitu, pemerintah belum akan langsung menarik seluruh produk dari peredaran
02:10karena penanganan masih berada pada tahap awal.

Dianjurkan