00:00그러니까 이게 중년에 다이어트 한다는 거 정말 도전이에요.
00:06소화도 잘 안 되고 순환도 안 되고
00:09이게 바로 혈관 질환, 혈당 문제, 비만 다 연결이 돼 있으니까
00:13하긴 해야 되는데 참 어려워요.
00:15대사력이 취약한 40, 50대 중년 다이어트에 필요한 게
00:19알아서 지방을 태워주는 거잖아요.
00:21그게 바로 BNR17 유산균이 하는 역할 중 하나인데요.
00:25BNR17 유산균을 꾸준히 섭취하면
00:27지방을 태우는 유전자가 산화 유전자를 활성화시켜서
00:31지방이 저장되기보다는 소비되는 방향으로 흐름이 바뀌면서
00:35체지방 감소에 도움이 됩니다.
00:37연구 결과 BNR17 섭취 후 지방 산화 유전자가 한 2배 정도 증가했다고 하네요.
00:43그런데 궁금한 게 있어요.
00:45장 운동만 좋아지는 게 아니라
00:47장 내 환경 자체가 바뀐다는 거.
00:50이게 가능한지 정말 궁금해지거든요.
00:52몸 상태가 바뀐다는 거잖아요.
00:54거기에 대한 답을 제가 여기 딱 준비를 해왔습니다.
00:57우선 BNR17 유산균이 장 내 환경 개선에
01:01얼마나 큰 도움이 되는지
01:02이걸 실험을 통해서 보여드릴게요.
01:04이거는 유해균이 많아서
01:07장 환경이 나빴던 상태의 장을
01:09붉은 용액이 든 비커라고 가정을 해볼게요.
01:13이때 BNR17을 넣어서 유해균 수를 늘리면 깨끗하게 변화된 장 환경을 확인해 볼 수가 있거든요.
01:22보여드릴게요.
01:27뭐야 뭐야 뭐야.
01:28완전히 바뀌었는데.
01:30웬일이야.
01:30생각해 줬어요.
01:31마법 같죠.
01:33저렇게까지 된다고요.
01:35이렇게 BNR17을 통해서 건강해진 장이 됐습니다.
01:39이 상태에서 다시 유해균이 또 들어간다면 어떻게 될까요.
01:44다시 나빠지겠죠.
01:45나빠질 것 같아요.
01:46안 넣으시면 안 돼요.
01:48이 건강해진 장에 다시 유해균이 들어오겠습니다.
01:52한 방울만.
01:53오 뭐야.
01:54안 섞여요.
01:55변화가 없어.
01:57환경이 바뀐 거군요.
01:58실제 과민성 대장 증후군을 겪고 있는 환자분들께요.
02:03BNR17 유산균을 꾸준하게 섭취하게 했어요.
02:05그랬더니 8주 만에 설사, 복통, 복부 팽만감
02:09이것들이 모두 개선이 됐다.
02:11이런 결과가 있습니다.
02:13그만큼 유해균인 BNR17의 유산균의 증가 상태가
02:16장 환경 개선에 도움을 줄 수 있다.
02:19이 사실을 말하게 되는 거죠.
02:21BNR17 유산균을 싹 공부를 해가지고
02:24아까 제가 친구들 중에 거미 친구들 많다고 했잖아요.
02:27모아가지고 건강한 다이어트 전도를 해봐야겠어요.
02:30강의하러 다니셔야겠네요.
02:32정말 이거.
02:33그러니까 오늘 선생님도 제가 질문이 많을 거예요.
02:35미리 양해를 좀 부탁드릴게요.
02:37그러면 우선 첫 번째 하루에 한 번 먹더라고요.
02:41보니까 그게 장이 남아있어요.
02:43그러게요.
02:43이만큼 먹었는데 남아있어요.
02:45네.
02:45이 BNR17 유산균의 특장점 중에 하나가
02:48우수한 장 정착력입니다.
02:51BNR17은 장 상피세포에 부착이 된 뒤에
02:54세척을 거친 이후에도 거의 80% 가까이 유지된 것으로 나타났고요.
02:59대조균보다도 약 2.5배 정도 높은 부착력을 보였습니다.
03:03이 BNR17 균주가 장, 점막, 수용체 강하게 결합을 해서
03:08유해균의 부착을 경쟁적으로 억제한다는 점을
03:11또 여러 연구에서 발견했어요.
03:13또 여러 연구에서 발견했어요.
03:14장 환경도 개선해주고
03:15실제로 체지방이 나간 자리에 근육도 채워준다고 하니까
03:18혈당 관리에도 도움을 주겠네요.
03:21네.
03:22결론부터 말씀을 드리면
03:23BNR17은 장에서 당이 흡수되는 속도를 늦추는 데 관여하는 보호막 역할을 합니다.
03:30네.
03:30그 핵심은 EPS라는 물질인데요.
03:33이건 유산균이 만들어낸 일종의 코팅막 같은 거예요.
03:36이 코팅막이 장 안쪽을 한 겹 이렇게 감싸면서
03:39당이 장을 통과하는 속도를 느리게 만들고
03:42한 번에 확 들어오는 걸 막아주는 역할을 하는 거죠.
03:45실제로 고당류 시기를 한 동물에게 BNR17을 투여를 했더니
03:49장으로 흡수되는 당의 양이 줄어든 것으로 나타났다고 해요.
03:53네.
03:54당이 천천히 들어오면 혈액으로 유입되는 포도당도 완만해지면서
03:58혈당이 급격히 치솟는 상황을 줄이는데 도움이 될 수 있는 거죠.
