00:09Il y a des choses que l'on fait toute sa vie, sans même se demander pourquoi on continue à
00:17les faire.
00:18Dans mon cas, l'une d'elles était de porter des bouteilles d'eau comme si je m'entraînais pour
00:22les jeux olympiques.
00:32Tu vas au supermarché en pensant acheter 4 trucs, et tu reviens avec 12 kilos d'eau, et ensuite, il
00:39faut leur trouver une place.
00:41Tu apprends à vivre, puis ça disparaît.
00:44Et curieusement, quand tu veux à nouveau de l'eau, il n'en reste plus, et le cycle recommence.
00:54Il y a quelques temps, j'ai pensé, combien d'eau est-ce que je consomme dans la cuisine ?
01:00Alors je vais rester assis pour réfléchir à combien de fois j'utilise de l'eau.
01:03Première utilisation, pour le café.
01:06Moi, sans café le matin, je suis à 50%.
01:10Deuxième utilisation, pour faire des infusions.
01:12Et je n'ai même pas encore commencé à cuisiner.
01:19Peut-être que mon erreur n'était pas de boire trop d'eau, mais de trop cuisiner.
01:25Donc j'avais besoin de quelque chose qui réduise les solides, filtre l'eau, le chlore, le sel, les sédiments,
01:31le plomb, les odeurs, et bien plus encore.
01:35Merci à cet assa de nous l'avoir envoyé, et de nous permettre de faire ce test.
01:40De plus, cette version nous permet d'avoir de l'eau chaude et froide, instantanément.
01:48Je vais te donner un super bon plan.
01:50Un code de réduction si tu veux certaines de ces machines.
01:53Et une super recette en profitant de l'eau filtrée.
01:59Mon idée initiale était d'installer un système sous l'évier.
02:05Donc ce serait tout aussi facile d'utiliser l'eau filtrée que l'eau du robinet.
02:10Mais, surprise de la vie, il s'est avéré qu'à cause de la plomberie, il y avait un coup
02:15de là, vraiment bizarre.
02:17Enfin, il n'y avait pas moyen, parfois, tu as une idée, et la vie te l'enlève de la
02:23tête.
02:24Mais tu vois, ça m'a permis d'avoir la Waterdrop A2, et ça a ses avantages.
02:31Pour moi, c'est parfait.
02:33Parce que je n'ai rien à modifier dans la cuisine.
02:35Si tu es vraiment un passionné de cuisine, tu sais que l'eau change beaucoup les recettes.
02:40C'est pourquoi utiliser un bonada avec de l'eau bien filtrée.
02:46Ça fait toute la différence.
02:51Et si tu penses que les seuls desserts qu'on fait avec de l'eau sont ceux à la gélatine,
02:55tu te trompes complètement.
03:02Celle d'aujourd'hui est l'une de mes crèmes préférées.
03:06D'abord, il faut dissoudre dans 100 ml d'eau bien froide 45 g de maïzena, aussi appelé fécule ou
03:14amidon de maïs.
03:15Allez !
03:173 cuillères à soupe bien remplies.
03:19Ensuite, tu mélanges très bien, jusqu'à ce que ce soit totalement dissous.
03:25Maintenant, 400 ml ou 2 tasses d'eau bien chaude.
03:32Nous allons la mettre dans une casserole à feu moyen et nous ajoutons une demi-tasse de sucre, soit environ
03:38100 g.
03:40Le zeste d'un citron.
03:45Et aussi le jus d'un citron.
03:50Pour que tout prenne bien l'arôme du citron.
03:57Rappelle-toi que la maïzena, on la mélange toujours à froid.
04:00Parce que les grumeaux ici, on ne les accepte que quand ce sont des morceaux de biscuits.
04:06Maintenant, on ajoute le mélange de maïzena.
04:10Et on remue doucement jusqu'à ce que ça épaississe.
04:15Épaissir.
04:19Maintenant, j'utilise de l'eau filtrée.
04:22Pour tout.
04:23Il y a même certaines plantes qui ont besoin d'eau distillée, d'eau de pluie, ou aussi de ce
04:29type d'eau.
04:30Donc pour cette petite plante que j'ai qui mange les moustiques,
04:34j'ai déjà de l'eau à la maison.
04:40C'est le modèle qui s'adaptait le mieux à ma cuisine avec les caractéristiques que j'ai.
04:45Ça ne veut pas dire que ce soit la meilleure option, pour tout le monde.
04:49En fait, si tu veux monter en gamme et choisir une option super premium,
04:52la X12, c'est la meilleure.
04:59Et si tu n'as pas mon problème et que tu peux l'installer sous l'évier,
05:03moi je regarderais la G3-P800.
05:10Et si tu veux l'installer sous l'évier et dépenser un peu moins,
05:13la G5-P700A est aussi très bien.
05:22Mais si tu es comme moi, que ça ne rentre pas sous le plan de travail,
05:25ou que tu ne veux pas faire de modifications,
05:27ou que tu es dans un appartement en location et que tu veux le mettre dans n'importe quel petit
05:31coin,
05:34la A2 est tout indiqué.
05:39Alors demande-toi si tu peux installer quelque chose sous l'évier, si tu as de la place,
05:43et tu sauras déjà quelle direction prendre.
05:46Merci.
05:47Ça compte double, parce qu'en plus de me laisser essayer cette merveille,
05:51il vous offre un code de réduction,
05:54pour que vous puissiez acheter n'importe quel produit 12% moins cher.
06:01Et on a assez parlé d'eau, on va préparer ce dessert avec l'ingrédient secret.
06:10J'ai remarqué qu'avec l'eau filtrée, les crèmes sont beaucoup plus onctueuses.
06:16Tu vois, je continue à remuer.
06:20A feu moyen, ou plutôt doux,
06:22et en quelques minutes, ça devient crémeux.
06:25Tu peux le laisser plus ou moins dense,
06:28et pense qu'en le refroidissant au réfrigérateur,
06:30il va encore prendre un peu plus de consistance.
06:33Au dernier moment, tu peux aussi ajouter une touche de vanille,
06:37qui à mon avis, se marie bien avec le citron,
06:39et rehausse un peu le tout.
06:42Juste un petit filet.
06:44N'en mets pas trop non plus de vanille.
06:47Ensuite, tu le mets dans les récipients,
06:48où tu veux présenter cette merveille.
06:51Et voilà, c'est prêt.
06:54Réserve au réfrigérateur jusqu'au moment où tu voudras en profiter.
07:02En plus, le fait de le servir froid,
07:05je pense que ça renforce la fraîcheur que nous apporte le citron.
07:09Pour décorer, tu peux utiliser un peu de zeste de citron
07:13pour lui donner de l'arôme et un peu de couleur.
07:18Et ajoute cette touche finale,
07:20un peu de biscuits sur le bord,
07:22pour donner du volume,
07:23et une touche croustillante.
07:26Quoi ? Tu as envie d'y goûter ?
07:32Ça va te surprendre par la texture,
07:34et aussi par le goût.
07:42C'est super frais.
07:45Et en fait,
07:47parfois on ne fait pas attention aux détails.
07:49Mais ce dessert,
07:51avec l'eau,
07:52avec ce petit plus de l'osmose,
07:54ça se sent.
07:56De l'eau pure,
07:57filtrée,
07:58qui ne nous donne pas de goût minéraux bizarre,
08:00ni rien.
08:01Des ingrédients simples.
08:04C'est juste que les choses simples,
08:06parfois,
08:07c'est ce qu'il y a de mieux.
08:12Ah, c'est léger, hein ?
08:14Hum,
08:15ouah, c'est vrai.
08:16Pourquoi ça ?
08:20J'ai commencé la vidéo en portant des bouteilles d'eau,
08:23et je la termine avec un dessert.
08:29Et en découvrant que j'utilise de l'eau presque toute la journée.
08:36Je ne sais pas à quel moment,
08:37cette vidéo m'a complètement échappé.
08:40Et c'est que l'eau,
08:41on ne l'utilise pas seulement pour remplir un verre.
08:45Nous l'utilisons bien plus,
08:47et surtout,
08:49si nous aimons cuisiner.
08:50Et rappelle-toi que,
08:52si tu envisages d'avoir de l'eau filtrée par osmose,
08:55il ne s'agit pas d'acheter l'équipement le plus cher,
08:58mais plutôt,
08:59celui qui convient le mieux à ton cas.
09:01Si tu ne peux pas installer la A2,
09:04si tu veux installer en dépense en moins,
09:06la G5-P700A.
09:09L'option équilibrée,
09:10G3-P800.
09:13L'option la plus complète et premium,
09:15X12.
09:17Je te laisse toutes les informations
09:18juste en bas dans la barre d'infos,
09:20pour que tu puisses y jeter un coup d'œil.
09:23Et que tu puisses voir laquelle te convient le mieux.
09:26À la fin de vous,
09:26c'est fini.
