00:00Si tu adores le tiramisu, mais que tu as la flemme de le préparer,
00:04cette recette sera prête avant même que ton café ne refroidisse.
00:08Salut les gourmands, j'espère que vous aimez le café,
00:11parce que le tiramisu qu'on va préparer aujourd'hui se fait simplement en mélangeant les ingrédients.
00:17Alors je place la carafe et je m'y mets tout de suite.
00:20En plus, tu peux lui donner ta touche personnelle avec quelques astuces que je te donnerai plus tard.
00:25Soyez attentifs, car cela ne prend que quelques minutes et nous n'avons pas besoin de mixeur ni rien d
00:30'autre.
00:30Nous mettons un paquet de mascarpone dans un grand pichet ou tout autre récipient
00:35et nous mélangeons comme nous le souhaitons.
00:38Dans mon cas, 3 cuillères à soupe de sucre, un filet de crème, environ une demi-tasse,
00:43aussi appelée crème liquide, crème à fouetter ou crème à battre.
00:47Et tout cela, nous allons le mélanger très bien jusqu'à obtenir une texture totalement lisse et homogène.
00:53Aussi simple que ça, nous préparons une crème délicieuse.
00:57Et j'ai déjà la crème prête.
00:59Cela dit, il y a des gens qui, au lieu de l'aimer aussi dense que moi, la préfèrent légère,
01:05légère.
01:06Eh bien, tu as une solution très simple.
01:08Montez la crème d'abord avant de la mélanger avec le mascarpone.
01:12Et l'autre ingrédient important, un bon café fraîchement préparé, auquel nous allons ajouter des biscuits.
01:18De ceux-ci, des biscuits à la cuillère, aussi appelés Lady Fingers,
01:21ou, enfin, beaucoup de noms différents.
01:24Comment tu les appelles, toi ?
01:25Il faut les tremper, puis les mettre en petits morceaux dans des coupes ou verres.
01:29Et tu fais simplement des couches de crème avec des couches de biscuits jusqu'à ce qu'ils soient complètement
01:35recouverts.
01:36Ensuite, au réfrigérateur ou au frigo, et c'est prêt, tu as déjà le dessert prêt pour le moment où
01:42tu voudras en profiter.
01:44Moi, je préfère le laisser au moins deux heures.
01:47Tu peux aussi le préparer la veille ou juste avant, c'est toujours très bon.
01:52Il ne te manque plus que la touche finale que t'apporte cette amertume du cacao pour transformer deux verres
01:58en deux merveilles.
01:59Ne me dis pas que tu n'as pas envie de te régaler.
02:02Regarde cette crème onctueuse et le super dessert qu'on a préparé en combien de temps on a fait la
02:06vidéo.
02:07Deux minutes et voilà le meilleur tiramisu, en coupe ou en verre.
02:12Si tu es amateur de café et de cacao, ne rate pas ce dessert qui va te plaire.
02:17Et en plus, je te laisse ici une autre option dont je suis sûr que tu vas énormément profiter.
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