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  • vor 2 Tagen

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Technik
Transkript
00:00Zweimal Brat, nicht geschnitten?
00:02Nicht geschnitten.
00:04Hier schon mal die erste.
00:09Und hier die zweite.
00:12Wir schaffen ungefähr 200 die Stunde.
00:14Wir können eine Maximalauslastung alle 17 Sekunden rausbekommen.
00:19Die automatisierte Bratwurst-Grillmaschine
00:21gehört hier zu den Attraktionen
00:23auf der Landmaschinenmesse in Hasbergen im Landkreis Osnabrück.
00:27Trotz des Andrangs hat Azubi und Grillmeister Laurens Koch
00:30nicht viel zu tun.
00:31Nur alle 17 Sekunden eine fertige Wurst auffangen.
00:35Den Rest übernimmt die Maschine.
00:40Dieser Grill ist vollautomatisiert.
00:42Wir haben auf der 1. Seite ein Wurstmagazin.
00:45Dieses Magazin befördert die Würstchen vollautomatisch
00:48auf das Förderband.
00:49Dann fördert das Förderband die Würstchen unter den Brennern hindurch.
00:53Und dabei wird die Wurst von allen Seiten schön gebräunt.
00:58Die Maschine hat schon im vergangenen Herbst
01:00einen Medienhype ausgelöst.
01:04Mein Aufkommen war so ein bisschen,
01:05der mechanische Teil da, das Wurstmagazin zu rechten
01:08und die Brennerhalterung, die oben drauf ist.
01:10Ich habe das Ganze verdrahtet, die Steuerung,
01:12quasi die Lasse programmiert hat, ins Laufen gebracht.
01:15Mehr als vier Millionen Mal ist allein
01:18dieses NDR-Instagram-Reel geklickt worden.
01:21Ausbildungsleiter Tim Schade kann es noch immer kaum glauben.
01:25Ich habe mich damals schon über die ersten 10.000 gefreut.
01:27Dann waren es 100.000.
01:28Dass es jetzt über vier Millionen sind, das ist Wahnsinn.
01:30Das ist wirklich jeder 20. in Deutschland.
01:33Das ist unfassbar.
01:36Wursthersteller, Fußballvereine, Hochzeitsgesellschaften,
01:38alle wollen den Grill.
01:39Eine Vermarktungsstrategie muss her.
01:41Und weil die damaligen Azubis,
01:43also die Erfinder und Gesichter der Wurstmaschine,
01:46hier im Unternehmen mittlerweile andere Aufgaben erledigen,
01:48übernehmen jetzt die neuen.
01:50Geht das nur mit dünner Brat oder auch mit dicker?
01:53Mit dicker Grat würde es auch gehen,
01:55aber die haben wir noch nicht so richtig gefunden.
01:58Die sind immer so leicht gekrümmt.
01:59Genau, die in Natur sind leicht gekrümmt.
02:01Und sobald die gekrümmt sind,
02:02können wir nicht unsere volle Auslastung fahren.
02:04Also wenn ihr das nächste Mal aussondert.
02:08Was meinst du, wie viele schon nachgefragt haben,
02:10dass das Ding in Serie gehen soll?
02:12Ganz so weit sind sie hier noch nicht.
02:14Doch Fans des Supergrills dürfen sich freuen.
02:17Man kann den Grill ab sofort ausleihen.
02:19Das 16-köpfige Azubi-Team hat sich dafür mit Hygienefragen,
02:23Preisen und Transportmöglichkeiten beschäftigt.
02:25Jeden Ausleihwunsch werden sie aber wohl nicht erfüllen können.
02:29Weil es eben sehr viele Anfragen gibt und wir nur einen Grill haben,
02:32muss man eben gucken, dass der dann an Orte gesandt wird,
02:38wo dann auch eine größere Personenzahl davon profitieren kann.
02:42Auf der Messe liefert die Maschine weiterhin Wurst im 17-Sekunden-Takt.
02:46Und die Leute sind begeistert.
02:49Ja, Technik und dann kommt am Ende Wurst raus. Das ist einfach top.
02:53Da bekommt man Lust aufs Grillen.
02:56Wäre nur praktisch das auch noch mal zu Hause am besten zu haben.
02:59Das ist echt geil tatsächlich.
03:01Wir haben den auch schon geordert für unseren Tag der offene Tür dieses Jahr.
03:04Verleihen? Ja. Verkaufen? Nein.
03:07Zumindest noch bleiben sie hier den Landmaschinen treu.
03:10Nur die Azubis, die träumen weiter von der Serienproduktion ihres Supergrills.

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