00:30ربع كوب من الخل
00:32ربع كوب من زيت الزيتون
00:34ثلاث ملاعقة صغيرة من الزعتر المجفف
00:37أربعة فص ثوم
00:39ملاعقة ونصف صغيرة من الملح
00:41عصير ليمونة حامضة واحدة
00:43أيضا رح نحتاج إلى ملاعقتين صغيرة من الفلفل الأسود
00:46أول مالحة رح نبدأ قطيع البصل والثوم
00:58بعدها رح نبدأ بعمل تدبيلة
01:00ضفنا الخل اللي عندنا ورح نضيف عليه الزيت
01:04ثم رح نضيف عليها كل من العصير الليمون الحامض
01:11فلفل الأسود
01:12بعدها رح نضيف الثوم البصل الزعتر والملح
01:35ثم رح نضيف تدبيلة اللي عندنا فوق الدجاج
01:38ونخلطهم مع بعض
01:45ورح نترك الدجاج اللي المتبل بالبراج
01:47لمدة ليلة كاملة
01:48بعدها رح نضعهم صينية فرن
01:50وندخلهم على فرن
01:51يكون محمى مسبقا على درجة حرارة 200 مئوية
01:54رح نتركهم إلى أن ينضي الدجاج ويتحمر بالكامل
01:58بعد رح يكون جاهز للتقديم
02:00وقدم صحتين والفعاف
02:30ترجمة نانسي قنقر
02:44ترجمة نانسي قنقر
Comments