00:00موسيقى
00:31موسيقى
00:37مرحبا اعزائنا ومشاهدين
00:39اليوم راح نحضر لكم حساء البصع
00:41لتحضير هذا الحساء راح نحتاج الى
00:43ملعقة كبيرة من الزبدة
00:45ثلاث ملاعق من زيت الزيتون
00:47حبة بصل
00:48نصف كوب من حليب السائل
00:50نصف كوب من الكريمة السائلة
00:52ملعقتين كبيرة من الطحين
00:53ثلاث ملعقة كبيرة من المعدنوس
00:56أو البغدونس المفروم
00:57مكعبين من مرق الدجاج
00:59ملعقة صغيرة من الثلفل الاسود
01:01فصين من الثوم
01:03ايضا راح نحتاج نصف ملعقة صغيرة من الملح
01:05ورح نحتاج كوبين من الماء
01:07ورح نبدأ اول مرحلة تقطيع البصل
01:09ورح نقطع البصل على شكل شرائح خفيفة
01:17موسيقى
01:18بعدها ايضا راح نهرس الثوم ونقطعه
01:22موسيقى
01:23وهس راح نبدأ اياكم باول مرحلة
01:25تحصير الشعربة
01:26راح نسخن الزيت
01:28ونضيف لايضا الزبدة
01:31وننتظر الذوب الزبدة
01:33وبعدها نضيف البصل والثوم
01:47موسيقى
01:47وبعد ما تقريبا بدأ البصل يذبل
01:50راح نضيف الثوم ايضا
01:51وبعد ما ذا بعدنا البصل
01:54مع الثوم راح نضيف
01:55وكعبات المرق الدجاج
02:01موسيقى
02:02موسيقى
02:02ونضيف لهم نصف كأس من الحليب
02:17موسيقى
02:17بعدها راح ناخذ كمية الطحين اللي عندنا
02:20راح نضع عليها نصف ملعقة من الفلفل الاسود
02:24ونضع عليها نصف كأس من الماي
02:27ونبدأ نذوبهم مع بعض
02:31موسيقى
02:32موسيقى
02:33ونضيف خليط الطحين اللي سويناه
02:35على الشعربة
02:39موسيقى
02:47موسيقى
02:47بعد ان بدأ الشعربة عندنا تغليه
02:49راح نضيف لها الكريمة
02:53موسيقى
02:53نضيف لها ايضا رشة من الملح
03:01موسيقى
03:02واخر منحلة راح نضيف
03:04المعدنوس اللي عندنا
03:07موسيقى
03:10موسيقى
03:11وبعدها تقدم وهي ساخنة والف عافية
03:13موسيقى
03:14موسيقى
03:17موسيقى
03:19موسيقى
Comments