00:00حلويات رمضان هي بتكون نقطة ضعفنا بس لازم برضو نعمل عليها كنترول
00:04اولا ما ينفعش تبقى كل يوم سنائيا لو هناخد منها لازم تكون قطع صغيرة حوالي 3 صوابع قد الحتة دي
00:11مشكلتها ايه ان بيكون السكر بتاعها عالي الدهون بتاعتها عالي ده غير طبعا الشربات اللي بتحط من فوق
00:17طيب متخيلين كده ممكن تكون سعراتها كام؟ تعالوا اقول لكم
00:20اول حاجة قطعة القنافة اللي بتبقى قد كده بتبقى حوالي 350 سعر حالية
00:24لو بتجيبنا بتكون 360 طب والقطايف القطايف تقريبا بتكون 320 عارفين بقى اللي صعب قوي
00:30القطايف اللي بالاشتد يمكن توصل معنا ل540 سعر حالية
00:35النسبة لقمة القاضي او البقلاوة دي بنحسبها تقريبا بال100 جرام
00:39يعني تقريبا الميت جرام لقمة القاضي حوالي 390 سعر حالية
00:43وبالنسبة للبقلاوة حوالي تقريبا الميت جرام 540
00:47ده كله زي ما قلتلكم بيعتمد على كمية السكر اللي انا مستعمليها في الحلويات دي
00:52عشان كده لازم ناخد منها كمية صغيرة ونفكر قبل ما ناخدها
Comments