00:00Allora, è stata un'annata praticamente difficile, il 2025-2026, perché c'è stata una grossa produzione nel nord Europa.
00:07Quindi noi, come Consorzio Patata Italiana di Qualità, e con questo prodotto che siamo unici in Italia a avere Selenella,
00:14siamo riusciti a difenderci dal punto di vista commerciale.
00:17Quindi i nostri programmi sono andati bene, chiudiamo, appena conclusa la commercializzazione della patata Selenella classica,
00:23con dei numeri molto positivi, simili ai numeri dell'anno 2021-2022 con l'anno del Covid che abbiamo avuto
00:30in picco.
00:31Quindi direi che dal punto di vista quantitativo, nell'evento abbiamo avuto un'ottima annata.
00:36I prezzi sono un po' più bassi rispetto allo standard, però insomma siamo contenti dell'annata.
00:43Questo grazie al frutto di tutti gli anni che abbiamo investito, che abbiamo valorizzato,
00:47e questo ci ha permesso di riuscire a superare la concorrenza.
00:51La concorrenza è pazzesca quest'anno, quindi il prodotto francese e tedesco viene portato in Italia a prezzi veramente molto
00:58bassi,
00:58e questo fa male a tutta la filiera patatricoltura italiana, quindi questo è un grosso problema che c'è.
01:04Noi riusciamo a resistere per i vari investimenti che abbiamo fatto negli anni, e siamo contenti di questo, e continueremo
01:10a farlo.
01:11Siamo appena partiti con le patate novelle, quindi ieri, nel primo giorno di McFood, abbiamo iniziato la comunicazione delle patate
01:18novelle,
01:19che vengono prodotte in Sicilia, e quindi partiamo per un nuovo anno e per un nuovo stagione.
01:24È chiaro che il consumo delle patate in questo periodo è un aumento negli ultimi anni, perché grazie un po'
01:29all'utilizzo delle patate in modo diverso,
01:32quindi non solo come comoditi, ma sostituito dalla pasta, è sicuramente un aiuto.
01:37Una volta nelle diete veniva denigrato, la patata veniva sempre tolta, adesso invece fortunatamente viene inserito.
01:43Poi sicuramente l'avvento dei social, hanno fatto sì che ci sono tante ricette, tantissimi modi di cucinare, è molto
01:50versatile,
01:51ha una grossa sapietà, quindi questo ha sicuramente aiutato molto il consumo delle patate.
01:56Il consumatore cerca sicuramente un prodotto italiano, quindi noi siamo al 100% a produzione italiana,
02:01cerca un prodotto di qualità, noi lavoriamo moltissimo sulla qualità, produciamo in tantissime regioni d'Italia,
02:07appunto per mantenere una costanza qualitativa molto alta, e questo ci sta premiando.
02:12Poi è chiaro che il marchio ha funzionato, siamo sul mercato da tanti anni, grande visibilità,
02:18abbiamo investimenti pubblicitari, questo ci permette di essere presenti su tutte le catene del supermercato.
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