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  • 2 giorni fa
Macfrut 2026: l'intervista a Luigi Catalano, Coordinatore Salone Vivaismo

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Trascrizione
00:00I saloni portano dei percorsi tematici di problematiche importanti per le filiere frutticole.
00:07Per quanto riguarda la Narserieria, siamo alla base delle filiere produttive con i materiali di propagazione
00:13e come Civitalia, che è l'interprofessionale tra gruppi vivaistici professionisti e le unioni nazionali dei produttori,
00:21noi diffondiamo la qualità dei materiali di propagazione e siamo da cappello all'eccellenza del vivaismo frutticolo nazionale
00:30che rappresenta ed è rappresentato qua in fiera.
00:34La cosa importante è quella di poter divulgare il marchio QVI, che significa Qualità Vivaistica Italia,
00:41che rappresenta il sistema più elevato di garanzie per le piante da frutto che oggi esistono a livello internazionale.
00:50è la certificazione volontaria delle produzioni vivaistiche che dà garanzia della certezza varietale
00:58e sicurezza fitosanitaria delle produzioni.
01:02Sappiamo come questo è estremamente importante in un momento in cui le fitopatie causano grossi problemi in campo
01:10con la difficoltà di poterle controllare in molti casi per la mancanza di idoni mezzi tecnici per la protezione.
01:17A fianco alla Narserie Aerea, che è la parte dell'esposizione commerciale della manifestazione,
01:26con la società italiana di ortoflorofrutticultura, la SOI, il Civitalia ha sviluppato anche un pacchetto di workshop tecnico-scientifici
01:36su tematiche cogenti che attualmente il mondo della frutticultura sta vivendo.
01:41Nella giornata di ieri è stato celebrato un convegno con la presenza del Presidente del CPVO,
01:48che è l'Agenzia Europea per la Protezione delle Novità Vegetali,
01:53sulle problematiche delle novità vegetali da proteggere e da brevettare,
01:58alla luce anche di quello che sta avvenendo nell'ambito delle biotecnologie comunemente chiamate come TEA,
02:07tecniche di selezione assistita, quindi che avranno un grosso impatto in futuro
02:14per quanto riguarda la possibilità di dotarsi di nuovi genotipi più resilienti in tempi più brevi,
02:23non trattandosi di OGM, ma di tecniche che permettono di accelerare quello che normalmente avviene in natura.
02:29Ieri abbiamo discusso anche di vivaismo biologico, l'Italia è molto forte nelle produzioni biologiche,
02:36critica la problematica dei materiali di propagazione a disposizione della filiera biologica,
02:42stamattina discutiamo di Avvocato e Mango con esperti che provengono da tutto il mondo
02:47e in ultimo domani ci sarà un incontro sull'innesto in orticoltura,
02:52quindi un pacchetto di workshop tecnico-scientifici che vanno ad affrontare alcune problematiche
02:59che gli agricoltori e gli imprenditori, ahimè, impattano ogni giorno nel lavoro quotidiano
03:08che si fa in campo in un'azienda agricola.
03:10Ecco, parla dei workshop che sono in programma in questi giorni,
03:14è chiaro che McFruit è una fiera e in cima alla lista ci va il business,
03:19però anche aggiungere la divulgazione di conoscenza, di know-how per gli espositori,
03:25per i compratori che vengono è un valore aggiunto importante.
03:28Divulgazione tecnico-scientifica attraverso questi eventi, workshop o congressi,
03:33secondo me rappresenta il valore aggiunto di McFruit che lo segmenta rispetto ad altre fiere del settore
03:40come possono essere quelle tedesche di fruit logistica o quella di fruit attraction in Spagna.
03:47Questa è la vera chiave di successo che attira anche molti visitatori e molti tecnici
03:54perché possono trovare un momento di confronto su queste tematiche.
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