00:00Vous vous rappelez il y a 5 ans, pendant le confinement, quand absolument tout le monde faisait du banana bread
00:04pour la première fois ?
00:05C'était LA recette star des cuisines et franchement à juste titre.
00:08J'ai l'impression qu'aujourd'hui on l'a un peu mis de côté et je comprends pas pourquoi,
00:12parce que c'est un dessert ultra simple, rapide à faire, parfait pour recycler des bananes trop mûres et qu
00:16'on peut décliner à l'infini.
00:17Ma version préférée c'est celle-ci, un banana bread au chocolat moelleux fondant ultra gourmand.
00:21J'ai un petit secret pour faire vraiment ressortir la saveur du cacao, j'ajoute une touche de café dans
00:25la pâte.
00:26On ne le sent pas mais ça intensifie le goût du chocolat, c'est magique.
00:29Résultat, un banana bread riche en goût que je fais et refais dès que j'ai des bananes qui traînent
00:32et qui plaît à tous les coups.
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