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  • 13시간 전


중년 이후에는 대사 기능이 저하되면서 체내 지방 연소 기능은 떨어지고,
반대로 섭취한 음식물을 지방으로 저장하려는 비율은 높아지게 됨
이때 중요한 역할을 하는 것이 바로 **'지방 태우는 유전자'**
중년 다이어트 성공을 위해서는 단순히 적게 먹는 것보다
대사와 유전자 활성화에 집중

생존의 단서 [블랙박스]
매주 금요일 오후 1시 20분 방송

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00:00사실 중년 여성들은 비슷한 고민을 많이 하고 계실 거거든요
00:02사실 중년 이후의 여성들이 요여 없이 다이어트에 성공하기 쉽지 않은 이유 중 하나는
00:08중년 이후에는 대사 기능이 떨어지면서 지방을 태우는 능력도 함께 줄어들게 되기 때문입니다
00:15그래서 음식을 섭취하면 에너지로 쓰이기보다는 지방으로 저장되는 비율이 높아지게 되는 건데요
00:24이때 중요한 역할을 하는 것이 바로 지방을 태우는 유전자입니다
00:29이 유전자의 활성이 높을수록 지방은 더 빠르게 에너지로 사용이 되게 되고
00:33사용되면서 백색 지방 세포 안에 쌓인 지방도 함께 줄어들게 되는데
00:38예를 들어서 초를 떠올려 보면 이해하시기가 좀 쉬울 것 같은데요
00:44심지가 하나인 초보다 심지가 여러 개인 초가 더 빨리 녹을 수밖에 없잖아요
00:49이때 심지는 지방을 태우는 유전자, 초는 지방이라고 생각하시면 좀 더 쉽게 이해를 하실 수 있을 것 같습니다
00:56그래서 BNR17은 지방을 태우는 유전자의 활성을 높여서
01:00체지방 감소에 도움을 줄 수 있는데요
01:03연구 결과를 보면 BNR17을 섭취한 쥐의 경우에는
01:07지방을 태우는 유전자의 활성 자체가 약 2배 정도 증가가 되었다고 합니다
01:12네, 지방을 태우는 게 그만큼 중요하군요
01:14그리고 중년 이후에는 지방을 태우는 것만큼 근육을 유지하는 게 매우 중요한데요
01:21BNR17은 체내 염증 반응을 완화해서 근육 세포의 단백질 활성화를 도와
01:27근육량 유지에 간접적인 도움을 줄 수 있습니다
01:31실제로 근육 손실이 유도된 쥐에게 BNR17을 3주 동안 투여했더니
01:36근육을 만드는 유전자 활성은 증가하고
01:39또 근육 단백질 분해와 관련된 유전자 활성은 감소한 결과가 보고되어 있습니다
01:46앞서 중년 이후에는 대사 기능도 떨어지고
01:50또 근육도 줄어들면서 다이어트 성공하기가 더 어려워진다고 하셨는데
01:53이 부분에서 그럼 BNR17 섭취가 체지방을 관리하는 데는
01:58좀 도움이 되지 않을까 싶네요
02:01네 그래서 그런 이유로 BNR17은 유산균으로서는
02:05처음으로 식품의약품안전처에서 체지방 감소 기능성을 인정받기도 했고요
02:10이런 기능성을 바탕으로 국내 기술 혁신상인 장영실상과
02:15미국 영양기능원료대의 체중관리 부분 원료상을 수상하기도 했습니다
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