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  • il y a 23 heures
Ce samedi 4 avril, Mamadou Dembélé, fondateur d'Impact Story, part à la rencontre de tous les entrepreneurs membres de la communauté du Coq Vert. Cette émission a été réalisée en partenariat avec PBI.

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00:00FM Business Partner
00:01Salut à tous, moi c'est Mahmoud, fondateur de Impact Story.
00:04Et depuis 3 ans, mon quotidien, c'est de parler d'écologie de manière positive.
00:08Cette année, on fête les 5 ans de la communauté du Coq Vert,
00:11qui regroupe des entreprises engagées pour la transition écologique et énergétique.
00:15Créé par BPI France avec le soutien de l'ADEME,
00:17cette année, j'ai décidé de partir à la rencontre de tous ces entrepreneurs
00:21en faisant un tour de France et comprendre concrètement
00:23comment est-ce qu'ils transforment leur modèle d'entreprise.
00:25Je vous propose de me suivre, c'est parti !
00:41Et on est donc parti pour notre road trip avec Mahmoud.
00:44Pour cette première étape, nous commençons par Paris.
00:46Fagot s'est imposé ces dernières années comme l'une des marques de textile
00:49à l'empreinte carbone la plus faible.
00:51Alors, Mahmoud avait plein de questions à poser à son cofondateur.
00:54Nicolas Aror, vous êtes le fondateur de Fagot.
00:56Est-ce que vous pouvez nous dire en quelques mots ce que c'est ?
00:58Depuis 16 ans, je suis guidé par la conviction qu'une mode durable et responsable est possible.
01:01C'est pour ça que nous œuvrons à créer des collections qui impactent le moins possible la planète
01:06en réduisant au maximum nos émissions de CO2.
01:08Qu'on est passionné de la mode, passionné des produits,
01:10mais que derrière tout ça, il y a quelque chose qui cloche.
01:12Beaucoup d'émissions de CO2 sont émises lors de la fabrication et de l'utilisation des produits.
01:16Et c'est là qu'on se met à enquêter sur les émissions.
01:19Comprendre.
01:20Tout disséquer pour redémonter le produit et le recréer dans le bon sens.
01:24La collection s'appelle Dialogue, et c'est vraiment ce dialogue-là qu'on essaye de restaurer
01:28entre vraiment cette vie urbaine effrénée.
01:31Je bosse, je sors, je vois mes copains, etc.
01:33Puis le week-end, en fait, je n'ai pas envie de rester là.
01:35J'ai envie d'aller en forêt.
01:36Et la forêt, c'est vraiment illustré par mon logo.
01:40Sur chaque pièce, si tu scans ça, tu découvres l'empreinte carbone du produit
01:44et aussi tout ce qu'on fait autour.
01:46Donc l'arbre planté, tu peux aller voir les arbres.
01:48Tu peux même aller dormir dans les arbres fagots.
01:51On a créé un petit hôtel qui s'appelle la Fago Forest House.
01:54C'est un tipi de verre en Normandie.
01:57Et tu peux dormir dans une forêt fago.
01:58On a mis deux arbres sur la petite table ici, avec une pelle.
02:01Et on te donne un endroit où aller planter ces arbres-là.
02:04Donc c'est ton rituel d'arriver.
02:04Ça, c'est du coton gratté, par exemple,
02:09dont une grosse partie est en matière recyclée.
02:12Et ça ne se voit pas.
02:13Le but, c'est que ça ne se voit pas.
02:15C'est-à-dire que si jamais je suis un client et que je porte ma chemise,
02:19on ne va pas se dire que c'est un gars qui porte un vêtement recyclé.
02:21Non, il porte une chemise qui est canon, qui a l'air hyper confortable, bien douce.
02:27Et donc c'est ça qu'on cherche à créer.
02:29C'est ce désir d'abord de vouloir porter la marque.
02:32Et ensuite, celui de se dire, en fait, c'était responsable, c'est doublement gagnant.
02:36Dans quelle mesure l'empreinte carbone aujourd'hui,
02:39c'est quelque chose que vous mesurez ?
02:41Et quels sont les autres indicateurs que vous traquez ?
02:43Ça fait partie vraiment de nos fondations.
02:45On a été la première marque de mode à réaliser un bilan carbone prévisionnel.
02:48C'est-à-dire qu'avant même de créer ma première basket,
02:50je savais combien elle allait émettre en CO2.
02:52Et c'est ça qui est fort, c'est qu'avant même de la fabriquer,
02:55j'ai déjà réduit de 25% par rapport aux premières intentions
02:57en retravaillant ma colle, mes matières recyclées,
03:01le poids de ma basket, etc.
03:02Donc tout ça, ça a été disséqué pour sortir un produit qui,
03:06à l'époque, avec nos connaissances du haut de nos 21 ans,
03:09était le plus abouti et le moins émetteur.
03:11Aujourd'hui, il y a quasiment 4 millions d'arbres qui poussent en France,
03:13dans plus de 500 forêts que l'on a créées, que l'on a plantées,
03:16pour compenser les émissions de CO2 restantes,
03:18parce qu'on n'a pas réussi à faire le boulot jusqu'au bout.
03:20Nous prenons maintenant le train vers le sud,
03:22puis notre voiture électrique pour arriver à Grenoble.
03:24Changement d'ambiance, puisque nous passons du textile aux fours industriels,
03:28mais toujours avec la même mission, décarboner.
03:30On vient tout juste d'arriver à Grenoble
03:31pour rencontrer Laurent et son fils Arthur Pellissier,
03:34qui dirige ECM Technologies.
03:36Ils ont la particularité de décarboner l'industrie lourde.
03:39C'est parti, allons leur rendre visite.
03:44Bonjour Laurent Pellissier, vous êtes le président d'ECM Technologies.
03:47Est-ce que vous pouvez nous dire en quelques mots en quoi consiste votre activité ?
03:51ECM Technologies, nous fabriquons des biens d'équipement,
03:53des biens industriels pour différentes industries,
03:56l'énergie, le semi-conducteur, la mobilité.
03:58Et là, vous êtes sur le site de Grenoble, quel est le site principal ?
04:01Arthur Pellissier, je suis directeur général d'ECM Technologies.
04:04On est donc ici dans les ateliers pour visiter l'entreprise.
04:08Et donc là, dans l'usine, il y a combien de personnes qui travaillent ?
04:12Sur le site là, on est 450, et dans l'usine, on est environ 60 personnes.
04:18Et il faut compter combien de temps pour fabriquer un four, comme celui-ci par exemple.
04:23Pause. Ce que vous voyez là, ce sont des fours industriels.
04:26En gros, c'est dans ces fours qu'on va fabriquer des pièces métalliques
04:29que vous retrouverez ensuite dans vos voitures, les avions,
04:33certains outils médicaux ou encore dans l'industrie nucléaire.
04:36On est sur un délai de 6 à 9 mois, suivant notre charge.
04:41Et pour un four en production chez nos clients, qui sort des pièces bonnes
04:45et que vous retrouvez sur vos véhicules par exemple, on est sur un an.
04:50Ah, et il y a ça sur chaque four ?
04:51C'est en option.
04:52Ah, c'est énorme.
04:53C'est un artiste qui le fait à la main, en France.
04:56Là, on avait donc décidé d'avoir une empreinte un peu plus forte,
05:00d'où le super Dupont que l'on met en avant sur nos fours.
05:04Vous voyez que ça faisait un clin d'œil rigolo à la fierté française.
05:07Donc vous avez décarboné cette industrie.
05:10Est-ce que vous pouvez nous expliquer ce qui a enclenché cette transformation ?
05:13Il y a 5 ans, on a décidé d'arrêter de produire des fours au gaz,
05:17ce qui était un risque puisqu'on diminue un peu notre chiffre d'affaires.
05:20Et on a tout remplacé par des fours électriques.
05:22On était précurseurs dans le domaine et aujourd'hui, ça devient un argument de vente.
05:25Beaucoup de nos clients souhaitent aussi que leur équipement
05:28permette de décarboner leur process.
05:30Et les clients finaux aussi demandent à leurs fournisseurs
05:33d'utiliser des process décarbonés.
05:35Donc on est en plein dans la cible du marché.
05:37J'avais anticipé le fait que les fours au gaz seraient à terme bannis de la production,
05:43même si ce n'est pas le cas dans certains pays, comme aux États-Unis.
05:46Et aujourd'hui, nos équipements permettent d'avoir une empreinte carbone
05:4980 à 90% inférieure à un four traditionnel.
05:52On a fait des croissances à deux chiffres sur les dernières années.
05:55Et je pense qu'une grande partie de cette croissance est liée au fait
05:58qu'on est dans des co-responsabilités.
06:00Là, on est sur une petite installation qui part en Angleterre.
06:05Donc nous, c'est vrai que c'est quelque chose dont on est assez fier
06:07et qui m'a toujours attiré dans l'entreprise.
06:10C'est qu'on, certes, on produit 95% en France, mais on exporte 80%.
06:15Et c'est vrai qu'exporter le savoir-faire français à l'étranger,
06:18c'est toujours une fierté.
06:19Et puis, c'est vraiment toujours passionnant d'être confronté
06:24avec des clients de cultures différentes à travers le monde,
06:26en passant des États-Unis jusqu'au Japon.
06:29Quelle est la dimension, pour vous, du mot collectif
06:32dans la mission de CM Technologies ?
06:34On est une entreprise familiale, donc on a une vision moyen et long terme.
06:38Et puis, moi, je suis très impliqué dans le rugby.
06:40On a des valeurs similaires de responsabilité, d'être sur notre territoire un exemple.
06:45Et tout ça fait que je pense qu'on peut avoir un collectif
06:49qui adhère à ce type de choix.
06:52Prenons de nouveau la route vers le sud, direction Marseille.
06:55Enfin, juste à côté, dans le Parc des Aiguilles.
06:57Pour faire des usines, il faut des bâtiments.
06:59Et ça tombe bien, c'est ce que fait Barjane.
07:02On est au Parc des Aiguilles, au port de Marseille,
07:04pour rencontrer la co-dirigeante de Barjane,
07:06Julie Barlatier-Prioré. Suivez-moi.
07:11Bonjour Julie.
07:12Bonjour, bienvenue.
07:13Merci.
07:14Je suis Julie Barlatier-Prioré, co-fondatrice et co-dirigeante de Barjane.
07:18Barjane, c'est une société à mission labellisée Bicor.
07:21Tout d'abord, nous sommes aménageurs de parcs d'activité.
07:24Puis, nous sommes développeurs de bâtiments industriels et de bâtiments logistiques.
07:28Nous sommes gestionnaires de tout ce que nous réalisons.
07:31Et enfin, nous sommes producteurs d'énergie solaire,
07:33d'électricité photovoltaïque sur les parkings et les toits de toutes nos réalisations.
07:39Ce bâtiment, c'est l'une des plus grandes plateformes logistiques de Decathlon.
07:42On y stocke des produits, on livre, on répare, on teste.
07:46Il y a même des petits robots tout droit sortis d'un film de science-fiction.
07:49Et tout ça, ça a été construit et c'est géré par Barjane.
07:52Ce qui vous distingue des autres, c'est d'intégrer la biodiversité dès la conception des projets.
07:57Pourquoi l'intégrer systématiquement ?
07:59Chez Barjane, nous avons très tôt réalisé qu'on avait un impact majeur sur le territoire
08:04et notamment sur la biodiversité.
08:05Nous avons, dès le début, travaillé avec des écologues pour protéger, préserver et recréer de la biodiversité sur nos sites.
08:13Par exemple, sur le parc des Aiguilles, où nous nous trouvons aujourd'hui,
08:16nous avons développé un projet pour Decathlon.
08:19Ce parc était une friche industrielle.
08:21Et donc, nous avons travaillé avec des écologues d'abord pour dépolluer
08:25et puis ensuite pour replanter des espèces locales et pour pouvoir faire revenir de la biodiversité sur ces sites.
08:31Quel est l'impact sur le territoire ?
08:33Depuis la création de Barjane, nous avons contribué à la pérennisation de plus de 4000 emplois.
08:38Donc, c'est du développement économique, mais de manière intégrée dans le long terme sur un territoire,
08:43donc en prenant en compte les besoins de la collectivité, de nos clients, des collaborateurs, des riverains.
08:48Et donc, tout ça fait qu'on fait un projet qui pourra se pérenniser et bien s'intégrer.
08:53On est très fiers d'avoir planté depuis le début de Barjane plus de 93 000 arbres et arbustes.
09:00Et donc, on les a plantés, mais on les entretient depuis toujours.
09:04Donc, on en est très fiers.
09:04Et puis, on s'est fixé comme objectif de compenser toute la terre imperméabilisée
09:09par de la terre agricole, forestière ou naturelle.
09:11Et donc, chez Barjane, on gère 3,6 millions de mètres carrés de terre naturelle,
09:16de terre agricole ou forestière, en plus de gérer toutes ces plateformes logistiques.
09:21On travaille avec des collectivités, des entreprises, des riverains, des bureaux d'études techniques,
09:28des entreprises de construction.
09:29Nous, nous sommes le chef d'orchestre de tout ce projet pour faire en sorte de bien le concevoir,
09:33bien le développer et puis ensuite bien le gérer.
09:36Et puis, avant tout, Barjane, c'est une équipe de femmes et d'hommes engagés
09:39qui ont une démarche d'amélioration continue, projet par projet.
09:43Et c'est ce qui fait notre force et notre ADN.
09:46Après avoir profité du soleil du Sud, il est temps de traverser la France à nouveau
09:50pour notre ultime étape, direction l'Est.
09:54Quatrième et dernière étape de ce Tour de France, on va rencontrer Caroline Semain
09:57qui dirige l'entreprise familiale Semain Group, une entreprise de matériaux de construction
10:02engagée dans la décarbonation et l'éco-conception.
10:10Bonjour, bienvenue.
10:11Merci.
10:12Allez, je vous t'embarque.
10:12Allez, moi aussi.
10:13Vous dirigez Semain depuis 8 ans.
10:15Est-ce que vous pouvez nous dire en quelques mots ce que c'est ?
10:17Semain, c'est une entreprise française, familiale, industrielle
10:21et on est spécialisé dans la fabrication de matériaux de construction pour le bâtiment.
10:25Alors ?
10:25Donc là, ce que vous voyez à l'extérieur, ces gros silos,
10:29c'est là où on charge en fait les principales matières premières.
10:32Donc les deux matières premières principales qu'on utilise pour fabriquer les enduits,
10:36c'est du plâtre, donc qui vient ici essentiellement du bassin parisien,
10:42et du carbonate de calcium.
10:44Donc c'est de la poudre de marbre.
10:46D'accord.
10:47Pour le coup, qui vient là du sud de la France.
10:49Alors notre cœur de métier, c'est la fabrication de cols et d'enduits
10:51et on fabrique également tout ce qui est accessoire autour de la plaque de plâtre,
10:55donc les bancs, les accessoires métalliques, les ossatures métalliques
10:58sur lesquelles on vient visser la plaque de plâtre.
11:00Et après, ce qu'il y a derrière la plaque, donc les isolants,
11:02et en particulier des isolants biosourcés et écosourcés.
11:05Comment on fait pour transformer une entreprise industrielle familiale ?
11:09C'est à la fois conjugué héritage et innovation.
11:13Cette transformation, on l'a commencé dans notre cœur de métier,
11:15en sortant une nouvelle gamme d'enduit naturel,
11:17composée de plus de 99% de matières premières d'origine naturelle.
11:21Et ça a été un long travail de recherche et développement
11:23pour en fait réussir à remplacer complètement les résines synthétiques issues du pétrole
11:27par des végétaux, donc du coup on va retrouver de la pomme de terre,
11:30du blé, du maïs, de l'argile dans ces produits.
11:33Et tout le savoir-faire, c'est la recette, les ingrédients et la recette.
11:36Ok, la recette elle est secrète du coup ?
11:39Oui, c'est la recette de mon arrière-arrière-grand-père.
11:42Trois fois, non, arrière, j'en oublié un.
11:44Arrière-arrière-arrière-grand-père.
11:47L'industrie du BTP, l'industrie du bâtiment de manière plus globale,
11:51c'est une industrie qui peut être assez polluante.
11:52Quel levier on utilise aujourd'hui pour décarboner une industrie aussi polluante ?
11:56Le bâtiment, c'est 27% des émissions de CO2
12:00et c'est 45% de la consommation d'énergie de la France.
12:03Si on se concentre vraiment uniquement sur la rénovation énergétique des passoires thermiques,
12:08donc des logements classés F ou G, on va dire horizon 2032,
12:11ça permettrait de réduire de 10% la consommation d'énergie du pays.
12:15Donc c'est colossal.
12:28C'est la fin de ce road trip.
12:30Merci à tous les entrepreneurs qui m'ont accueilli
12:32et qui font le maximum pour avoir un impact dans leurs secteurs respectifs.
12:36Pour le reste, je vous dis à très bientôt.
12:46BFM Business Partner
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