00:00Aujourd'hui, je te partage une astuce batch cooking anti-gaspi pour toujours avoir de la coriandre prête à l
00:05'emploi.
00:06Je commence par bien laver la coriandre, ensuite je la coupe en gardant les tiges parce qu'elles apportent autant
00:11de goût que les feuilles.
00:16C'est l'astuce de conservation idéale.
00:21Une fois congelée, elle reste bien verte et garde tout son parfum.
00:25Tu peux l'utiliser directement congelée, sans décongélation.
00:34Je l'étale bien à plat dans un sac de congélation.
00:37L'étaler permet de casser juste la dose nécessaire plus tard, ce qui est très pratique.
00:41Je referme bien et j'écris dessus coriandre pour éviter toute confusion au congélateur.
00:54Résultat, zéro gaspillage, toujours des herbes prêtes et une cuisine plus organisée.
01:00Résultat, zéro gaspillage, toujours des herbes prêtes et des herbes prêtes et des herbes prêtes.
01:00Résultat, zéro gaspillage.
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