장 염증을 감소시키며 염증 반응을 조절한다!
지방간 완화! 췌장 세포까지 보호해 주는 아라비노스
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몸신으로 바꿔주는 건강 메이크오버 프로그램
[몸신의 탄생] 매주 화요일 밤 8시 10분 방송
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00:00비만에도 도움이 되는 건지도 궁금한데요.
00:02네, 이 아라비노스를 섭취하면 지방세포의 크기를 줄일 뿐만 아니라
00:07지방간을 완화하고 또 최장세포를 보호하는 대로 도움을 줍니다.
00:11네, 이 사진은 총 12주 동안 쥐를 대상으로 아라비노스를 투여하면서
00:16지방조직을 확인한 결과인데요.
00:19왼쪽 사진은 고지방 고당 식단을 투여해서 인위적으로 비만을 유발했습니다.
00:24오른쪽 사진은 식사는 동일하게 하는 대신 아라비노스를 먹게 했습니다.
00:27먼저 지방세포 크기를 볼 수 있는 사진 한번 비교해보시겠어요?
00:33차이가 있어요.
00:34싸이크가 다른라.
00:36이 고지방 식이를 먹은 그룹은 첫 번째 지방세포 크기도 크죠?
00:41네.
00:41그 아래 아라비노스를 섭취한 그룹은 지방세포가 상대적으로 작았습니다.
00:48이걸 드시면서 어떠셨는지?
00:51사실 만약에 저한테 하루 3끼를 아예 당을 배제하는 음식을 먹으라고 했으면
00:56아마 중간에 포기할 수도 있었을 것 같아요.
00:59그런데 이제 가끔 샐러드나 요리에도 먹을 수 있고
01:03아침에 또 이거 단맛으로 먹을 수도 있고
01:06또 너무 단맛이 당길 때는 하루에 한 번만 먹으라고 그랬는데
01:08가끔 한 번씩 더 먹을 때도 좋아요.
01:11그래서 아라모비스가 도움이 정말 많이 됐던 것 같아요.
01:15혹시 드시면서 궁금한 점 있으셨는지?
01:17저는 이제 이게 약간 설탕 같은 느낌이잖아요.
01:21이게 식이섬유의 일종이라고 하셔서
01:23그럼 아라모비스는 다른 잡곡들처럼 식이섬유 역할을 하는 건지
01:28보통 뭐 입채소도 아니고 뿌리채소도 아니잖아요.
01:32그게 좀 궁금해요.
01:34어머 우리 생각도 못한 거를 정말 똑똑하시다.
01:38네. 맞습니다.
01:40이 아라비노스 역시 식이섬유의 일종으로
01:43대장에서 다른 식이섬유처럼 그런 역할을 하게 되는 거죠.
01:46아라비노스는 또 항염작용을 일으켜서
01:49장래 염증을 완화시키는 데도 도움을 줍니다.
01:52장염과 내독소를 유발시킨 쥐에게
01:54아라비노스를 섭취하게 했는데요.
01:57그 결과 장래 미생물 군집을 조절하는 동시에
02:00대장염이 개선된 것을 볼 수 있었습니다.
02:03우리가 자극적인 음식이나 초가공식품을 자주 먹게 되면
02:07장래 유액균이 증가하고 장래 염증이 생기기가 쉽습니다.
02:11그런데 아라비노스가 장염증을 감소시키고
02:15장 장벽을 회복시켜서 염증 반응도 조절하고
02:18결론적으로 장 건강을 개선시켜줍니다.
02:22자 이렇게 좋은 아라비노스
02:24그렇다면 과일, 과자, 빵, 케이크 신나게 먹은 다음에
02:29그만큼 얘가 막 먹어가지고
02:31다 블록킹 시키면 되는 거 아닙니까? 효과 있나요 이거?
02:33좋은 질문인데요.
02:35아라비노스가 흡수를 막아주는 건
02:37설탕의 당입니다.
02:39과일의 당이나 전분 같은 복합탄수화물 당은
02:44분해 과정 자체가 다르기 때문에
02:46안타깝지만 아라비노스가 흡수를 막아주진 못합니다.
02:50그러니까 평상시에 당 섭취를 적당히 하시고요.
02:54일상에서 섭취하게 되는 설탕의 당은
02:56아라비노스의 도움을 받으면 될 것 같습니다.
02:58아
02:59우와
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