A empresa familiar suíça Läderach está comprometida em produzir seu chocolate de luxo exclusivamente em seu país de origem, mesmo depois de ser atingida por tarifas dos EUA que subiram para quase 40%.
O CEO Johannes Läderach afirmou categoricamente “nunca” quando questionado se a empresa considerou abrir um local de produção nos EUA para contornar (circumvent) os direitos de exportação.
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00:00E a gente fala agora dos preços elevados do cacau, que continuam sendo um grande desafio para a Laderac, afirma o CEO da empresa suíça, Johannes Laderac, discute as tarifas suíças, os preços do cacau e a expansão global, enquanto a empresa observa um aumento nas receitas no período que antecede o Natal.
00:19A gente vai conferir agora juntos esse conteúdo exclusivo da CNBC Europa.
00:24Na verdade, tivemos muitos desafios neste ano.
00:31Você mencionou o franco suíço muito forte, uma desvalorização de cerca de 10% em relação ao dólar, em relação a muitas moedas.
00:38Você falou das tarifas. Fico feliz que agora não sejam 39%, mas sim 15%, o que ainda é um aumento considerável.
00:47O preço do cacau chegou a ser o triplo do valor normal, o que é uma loucura total e algo nunca visto.
00:53Agora caiu para apenas mais 50%, 60%, ainda um grande desafio para nós.
00:59Então, ficamos muito felizes em ver que os consumidores continuam se mimando e adorando o chocolate fresco suíço.
01:05Tenho muito orgulho dos nossos 2.500 funcionários por passarem por tudo isso.
01:10Se olharmos o desempenho do seu negócio, parece que você tem desafiado algumas das tendências aqui, alguns dos desafios mais difíceis,
01:17porque em 2025 o crescimento da receita é de uns 20%.
01:22Esperam o mesmo para o ano que vem. O que vem?
01:26Sim, conseguimos, eu acho, dobrar a empresa nos últimos 5 anos, fazendo um crescimento de lojas comparáveis bem impressionante.
01:33E adicionando lojas, chegando a 250 boutiques em 28 países.
01:39Fico maravilhado como os clientes reagem bem ao nosso chocolate suíço fresco e gostam de se deliciar.
01:44Fale um pouco mais sobre o consumidor.
01:48Obviamente, vocês têm mais de 250 lojas.
01:52Globalmente, vocês têm estado em uma grande onda de expansão.
01:55Abriram lojas agressivamente mais de 50 só este ano, acredito.
01:59Onde vocês enxergam pontos de força?
02:01Onde veem pontos de fraqueza no mundo?
02:03No geral, diria que a economia é o maior desafio ainda na China, com toda a crise do setor imobiliário.
02:10E estamos vendo reflexos disso também.
02:12Embora cresçamos lá e lucremos, tenho orgulho da equipe na China.
02:17Depois, ouço de varejistas na Europa, que há algumas fraquezas.
02:22Nós mesmos não vemos isso em nossos números.
02:25Continuamos crescendo comparável em todos os mercados europeus.
02:29E felizes com o crescimento de dois dígitos comparável nas lojas dos Estados Unidos.
02:34É encorajador.
02:36As pessoas amam o nosso chocolate suíço fresco.
02:39Vamos nos ater aos Estados Unidos, porque o 1º de agosto foi um grande choque, não só para vocês, mas para o resto da indústria suíça.
02:47Posso perguntar, quão grande foi o impacto nos números de vendas dos Estados Unidos, dado que vocês produzem exclusivamente aqui na Suíça?
02:55Acredito que, como os relógios suíços, os consumidores querem chocolates suíços.
03:02Nós os fazemos à mão aqui.
03:04O que nos ajuda é que uma grande parte da nossa cadeia de valor está nos Estados Unidos, com 55 lojas, 550 ótimos funcionários.
03:13Não pagamos tarifas sobre isso, mas pagamos sobre o preço que exportamos.
03:18Por causa disso, e também pelo aumento dos preços do cacau, devido à desvalorização do franco suíço,
03:25tivemos que fazer um pequeno aumento de preço no verão, mas não repassamos o valor total.
03:30E agora que as tarifas caíram para 15%, acho que estamos em uma boa posição.
03:34As tarifas diminuíram, mas os preços do cacau também caíram, e você conseguiu repassar grande parte desses aumentos de preço.
03:43O que deve significar agora que alguns dos preços caíram, suas margens devem estar ótimas.
03:49Como empresa familiar, nunca repassamos todos os aumentos de preço, pois sabemos que as coisas vão se normalizar.
03:56Não se normalizaram.
03:58O cacau ainda está 60% mais alto.
04:00A tarifa ainda está em 15%, mas pensamos no longo prazo.
04:05Com certeza você já pensou durante as semanas e meses em que a alíquota de importação estava em 39%
04:13e exportando para os Estados Unidos era extremamente desvantajoso.
04:18Você já pensou em abrir fábricas nos Estados Unidos?
04:22Nunca.
04:23E acho que os consumidores querem chocolates suíços feitos na Suíça, assim como os relógios suíços.
04:28E estamos recebendo tantos turistas nos visitando, fascinados com isso.
04:33Acho que eles ficariam desapontados se fizéssemos essa parte nos Estados Unidos.
04:37No entanto, uma grande parte da nossa cadeia de valor está nos Estados Unidos.
04:42Investimos na abertura de oito lojas este ano.
04:45Abriremos mais dez lojas no próximo ano, chegando a quase 70 lojas.
04:49Teremos 700 funcionários no próximo ano, eu acho.
04:52Portanto, estamos investindo massivamente nos Estados Unidos, mas na primeira metade da cadeia de valor da Laderash.
04:59Como você está se sentindo sobre a volatilidade que vimos nos preços do cacau?
05:04Você disse que ainda estão significativamente mais altos do que há alguns anos.
05:08Você está repassando alguns aumentos de preço.
05:11Mas como você está gerenciando essa volatilidade e talvez substituindo o teor de cacau em seus chocolates?
05:16Nunca.
05:17Meu irmão, que é o mestre chocolateiro mundial, faz toda a inovação.
05:22Ele é categoricamente contra mexer em qualquer receita.
05:25E acho que é isso que devemos aos nossos consumidores no segmento de chocolate premium.
05:30Nossa grande vantagem é que nós fazemos nossos produtos artesanalmente.
05:34Não os passamos apenas por máquinas.
05:36Então, o que é muito mais importante para nós do que o cacau é o custo da mão de obra aqui na Suíça.
05:41E é caro, mas esse custo não flutua tanto quanto o cacau tem aumentado.
05:45Então, comparativamente falando, para concorrentes mais industriais,
05:49isso até nos ajudou, como argumento, porque estamos fabricando nossos produtos e não os passando por máquinas.
05:57Vamos falar sobre inovação, que é crucial para qualquer fabricante de chocolate.
06:01Vimos uma grande tendência nas mídias sociais, mas também nas lojas, do chocolate estilo Dubai.
06:07Você foi um pouco lento para adotar a tendência, mas entrou na onda.
06:11Como isso está indo e que tipo de outra inovação você está trabalhando?
06:14Fomos um dos primeiros, mas fizemos do nosso jeito.
06:20Nosso produto icônico são essas enormes barras de chocolate, a Frischoke.
06:24E fizemos a Frischoke estilo Dubai.
06:27E foi um sucesso estrondoso e continua alto.
06:30Acho que a Frischoke é a nossa segunda variedade mais vendida no mundo.
06:34E a versão escura é a número 4.
06:37Então, é loucura ver que a tendência da Frischoke Dubai continua forte.
06:41Os consumidores estão geralmente muito mais conscientes da saúde, já que vemos as drogas
06:47para a obesidade, e eles estão abrindo mão da ingestão maior de açúcar.
06:52Você está se adaptando a isso?
06:54É bom que as pessoas se preocupem com a saúde.
06:57Eu me preocupo.
06:58A vida é equilíbrio, mas não seria vida sem a indulgência também.
07:02É aí que entramos, compartilhando a alegria do chocolate suíço fresco.
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