- 9 ore fa
L'intervista a Renato Roca, Country Manager di Findus Italia per Money Vibez Stories
Categoria
🗞
NovitàTrascrizione
00:00Il racconto interno è quello di dare alle famiglie un piatto che sia una svolta, una soluzione.
00:08Il surgelato arriva in Italia con la possibilità di offrire un nuovo metodo di conservazione agli alimenti naturali.
00:30Il surgelato arriva in Italia con la possibilità di offrire un nuovo metodo di conservazione agli alimenti naturali.
01:00I sofficini secondo me è la capacità di rinnovarsi restando fedele a un modello.
01:05I sofficini per sofficini sono un anno importantissimo perché quest'anno abbiamo appena festeggiato i 50 anni dalla partenza di sofficini in Italia.
01:15Sono stati creati nel 1975.
01:18Rappresentano uno dei simboli dell'innovazione industriale applicata al cibo perché si rifanno a dei formati di prodotto esistenti
01:28ma in realtà sono una creazione industriale che parte con questa produzione bellissima della crepe che veniva stesa
01:39con una serie di signore e signori che sulla linea di produzione chiudevano le crepe a mano.
01:44Poi è arrivata la meccanizzazione e quando parlo di un prodotto che si rinnova ma restando fedele a un modello
01:51fa parte proprio del visto dei sofficini.
01:54I sofficini quest'anno hanno lanciato una limited edition American Style.
01:59Ecco, quella ci interessa.
02:00E quella interessa i ragazzi, interessa anche i miei figli che hanno 14 anni e che se ne approvvigionano
02:07non appena il papà li porta a casa e quindi l'innovazione all'interno di un format che rimane fedele a se stesso
02:15è quello che caratterizza sofficini.
02:18Guardi, adesso allargheremo un po' il campo però ho voluto cominciare da questo perché è uno di quei casi
02:24in cui un prodotto nella sua semplicità diventa improvvisamente un simbolo, quasi una cosa quotidiana.
02:30e non è una cosa sofisticata, non è una cosa apparentemente troppo elaborata, è una cosa semplicissima
02:38che ha conquistato le famiglie degli italiani.
02:41Come nascono? Come nasce, per quello che lei sa, l'idea dell'utilizzare quella forma,
02:47di realizzare un prodotto di quel tipo?
02:51Ma allora, ero troppo giovane, addirittura anch'io nel 1975 per sapere esattamente come si è nato sufficini.
02:58Però, per il racconto interno.
02:59Sì, il racconto interno è quello di dare alle famiglie un piatto che sia una svolta, una soluzione.
03:08Il surgelato arriva in Italia con la possibilità di offrire un nuovo metodo di conservazione agli alimenti naturali.
03:16I primi prodotti che vengono lanciati nel mondo, in Europa e anche in Italia, da Findus, nel mondo del surgelato,
03:24a metà degli anni Sessanta, sono i prodotti naturali che vengono conservati attraverso il freddo,
03:31mantenendo tutte le proprietà nutrizionali e gustative di un prodotto naturale.
03:35Dopodiché c'è un'evoluzione e i due prodotti che sono ancora i prodotti simbolo per noi,
03:41bastoncini da un lato, sofficini dall'altro, nascono per offrire delle soluzioni.
03:45Sofficini viene lanciato con il claim, il nuovo piatto che libera dall'abitudine.
03:51Quindi significa introdurre un momento, una serata gustosa, una serata in famiglia, ed è tuttora così.
03:58Noi parliamo ancora di serata Sofficini.
04:00Sofficini ha come veicolo d'ingresso all'interno delle famiglie i bambini, i ragazzi,
04:06ma poi è un piatto che piace a tutte le famiglie.
04:08E quindi Sofficini rappresenta ancora un momento, tuttora, in cui la famiglia si riniesce intorno alla tavola,
04:15ha una soluzione pratica, comoda, gustosa, divertente, perché c'è il meccanismo del scoprire il ripieno.
04:23Non è un caso che, dopo il piatto che libera dall'abitudine, Sofficini per anni ha avuto come claim il sorriso che c'è in te.
04:30Perché c'era questa forchetta che creava questo disegno del sorriso attraverso la mozzarella che veniva fuori dal prodotto,
04:38perché rappresentava proprio l'anima giocosa del cibo.
04:42E quindi nasce dalla volontà, dall'osservazione di comportamenti.
04:47Il marketing o l'innovazione nasce dall'interpretare un bisogno che le persone hanno e che non hanno ancora espresso.
04:55E' quello il magico del marketing e dell'innovazione.
04:58Un bisogno che è lì e che non viene espresso, cioè le persone non hanno bisogno dei Sofficini,
05:04ma hanno bisogno di una soluzione.
05:06E quella soluzione può essere rappresentata dai Sofficini come dai Bastoncini, per altro verso,
05:12che sono un modo per poter dare pesce alle generazioni più giovani con la panatura, con una forma particolare.
05:19Quindi introduce un nutriente come il pesce che è sempre abbastanza difficile e complicato da far mangiare ai ragazzini.
05:27Findus fa tante altre cose.
05:29Alcuni di questi prodotti, appunto come i due che le cita, esistono da tanto tempo.
05:33L'altra domanda che tutti ci facciamo approcciando a questo tipo di prodotti è come si fa a tenerli attuali nell'immaginario,
05:42nei gusti, saranno cambiati nel tempo, ma soprattutto sono stati attorniati da una miriade di altri prodotti.
05:49All'inizio non era un mercato così tanto battuto, oggi le soluzioni pronte o comunque facili ad una cena sono tante,
05:58eppure alcuni prodotti rimangono lì.
06:00E' complicato rimanerci?
06:02E' assolutamente complicato e bisogna periodicamente rinnovarli, dargli un twist, un tocco di modernizzazione di nuovo,
06:11che venga ad interpretare delle tendenze.
06:14I sofficini nel corso del tempo sono passati ad avere un doppio ripieno.
06:18Tutti i sofficini, per esempio, hanno adesso un cuore di mozzarella, con un tocco di mozzarella vera, a cui viene abbinato un altro ripieno,
06:29che può essere il pomodoro, il prosciutto, gli spinaci e i funghi.
06:32Oppure recentemente è stata aggiunta ancora di più mozzarella, oppure per andare incontro ad esigenze nutrizionali di preparazioni diverse.
06:41I sofficini nascono come prodotti per essere preparati in frittura, in padella.
06:50Però nel corso del tempo si è lavorato sulla formulazione, soprattutto sulla panatura, per renderli croccanti anche in forno.
06:58Quindi si è reso il prodotto ideale per la cottura in forno.
07:04Ultimamente, qualche anno fa, abbiamo tolto la prefrittura del pane, però mantenendo la croccantezza in altre maniere,
07:13per togliere la prefrittura e quindi per ridurre il contenuto di grasso o di olio.
07:18L'ultima accortezza dal punto di vista delle metodologie di preparazione,
07:25in Italia, ma anche in tutta Europa, abbiamo assistito negli ultimi anni a un boom della penetrazione delle friggitrici ad aria nelle famiglie.
07:34I sofficini sono tra i prodotti più adatti alla preparazione di friggitrici ad aria.
07:38Quindi la capacità del prodotto di stare in sintonia con i nuovi temi, senza perdere l'identità del DNA,
07:46ma essendo capace di rinnovarsi in maniera continua.
07:49Voi avete anche tutta una serie, una gamma di prodotti naturali, verdure, minestroni e via dicendo, surgelati.
07:59Allora, adesso questo problema non esiste praticamente più.
08:02Si è capito che le proprietà organolettiche dei prodotti anzi vengono tutelate dal freddo.
08:09Negli anni 70 il surgelato era sinonimo di più scadente, di minore qualità.
08:14Questo vale per lei, per voi, come per le altre aziende di questo settore.
08:21Come è stato far passare l'informazione che non fosse così, cioè che il surgelare non facesse perdere?
08:28Sì, allora guardi, io nel lontano 2010, quando ho iniziato la mia avventura in Findus come direttore marketing,
08:36una delle prime cose che ho fatto è stata farmi dare dall'agenzia di comunicazione dell'epoca
08:41un reel di tutte le campagne di Findus dagli anni 60 ad oggi.
08:45E quello che ho visto è che i nostri antenati, chiamiamoli così, negli anni 60,
08:50hanno svolto un ruolo educativo sulle proprietà del surgelato importantissime.
08:56Perché praticamente loro avevano iniziato a raccontare il surgelato
09:01attraverso proprio la convenienza, la comodità, ma anche la capacità del surgelato
09:05di bloccare le proprietà nutrizionali dei prodotti dopo pochissime ore dalla loro raccolta,
09:11dalla loro pesca dal punto di vista del pesce.
09:15Quindi è stata fatta, secondo me, un'opera di educazione molto importante.
09:21Per cui, sì, probabilmente guardare al surgelato come un prodotto di qualità
09:27ha avuto dei miglioramenti nel corso del tempo, però Findus da questo punto di vista,
09:32essendo il marchio che ha creato il mondo dei surgelati in Italia,
09:37si è presa questa responsabilità sin dall'inizio.
09:39E quindi ci sono delle cose che vanno sempre raccontate.
09:44Vero che oggi lo stigma del surgelato uguale qualità più bassa si è perso,
09:50ma è vero che determinate cose che sono caratteristiche intrinseche del mondo dei surgelati
09:56vanno tuttora raccontate.
09:57Per esempio, nessun surgelato ha un conservante aggiunto.
10:02All'interno del surgelato si potrà trovare un conservato che arriva da un ingrediente utilizzato,
10:09ma i surgelati per definizione non aggiungono conservanti, per legge,
10:13perché hanno un unico grande conservante che è il freddo.
10:17I surgelati lasciano intatte tutte le capacità nutrizionali dei prodotti.
10:21Quindi, voglio dire, qualcuno dice è più fresco del fresco.
10:27Io non arrivo a dire quello, però sicuramente è un dato di fatto che,
10:32per esempio, se prendo la catena di produzione dei nostri piselli o dei nostri spinaci,
10:37vengono surgelati tre ore dopo il raccolto.
10:40Quando andiamo al mercato ad acquistare verdura fresca di ottima qualità,
10:44ci troviamo di fronte spesso a verdura che è stata raccolta qualche giorno prima,
10:49non qualche ora prima.
10:51Lo stesso per il pesce.
10:53Un'altra caratteristica molto importante a cui noi teniamo molto
10:55e che stiamo cercando di raccontare come marca, ma anche insieme a tutto il settore,
11:01è quella della capacità del surgelato di combattere lo spreco alimentare.
11:05Il surgelato per lunghezza di conservazione, per caratteristiche nel fatto che
11:12quando acquisti un prodotto surgelato non sprechi nulla,
11:15mangi tutto quello che c'è all'interno della conservazione,
11:18è un grosso antidoto a un problema come lo spreco alimentare.
11:22Per cui credo che, siccome le generazioni cambiano e mutano
11:25e hanno un rapporto diverso anche con i mezzi di comunicazione,
11:30con le fonti di informazione,
11:31sono racconti sulla qualità intrinseca del mondo dei surgelati
11:35che una marca leader e responsabile deve continuare a fare,
11:39spostando la frontiera.
11:41Per esempio, una delle grosse frontiere per noi è tutto il lavoro
11:43legato al grosso sforzo sulla sostenibilità della catena alimentare
11:49che noi portiamo avanti.
11:51Le prima faceva accenno al suo arrivo in Findus,
11:54quindi entra nel settore marketing.
11:57Come si diventa country manager?
11:59Come succede? A un certo punto la chiamano e le dicono
12:02sai che c'è, guida tu.
12:03Ma, guarda, si diventa costruendosi una professionalità,
12:07facendo esperienze diverse.
12:10Io ho oramai 35 anni di lavoro alle spalle,
12:14tutti in ambito commerciale,
12:16ma dividendomi tra marketing e vendite.
12:19Nasco professionalmente in Unilever,
12:22in cui ho lavorato 20 anni.
12:24Unilever aveva nel freddo algida e Findus,
12:27io ho lavorato molto nel mondo del gelato,
12:29poi mi sono spostato in Findus,
12:31ho seguito Findus fuori da Unilever nei due cambi di proprietà.
12:36Prima un fondo di investimento per Mira,
12:38adesso un gruppo che si chiama Nomad Foods.
12:40Ho avuto esperienze internazionali in Inghilterra,
12:44nella gestione del marketing internazionale di Permira per i surgelati.
12:51ho avuto un'esperienza in Svizzera come general manager.
12:54È un percorso lungo, fatto di esperienze,
12:56di sapersi ogni tanto buttare,
13:00andare, uscire da quella che adesso si definisce comfort zone,
13:05accettando delle sfide e nutriendosi sempre di tanta curiosità e di tanta fame.
13:09Quindi se ti chiedono, lo sai fare?
13:11Rispondere sempre di sì, poi casomai si cerca di capire.
13:14C'è stato un momento in cui hai detto, ma come si fa?
13:16Ma magari non sì, ma magari dire ce la posso fare.
13:20Più che sì, perché io quando parliamo per esempio con le mie persone,
13:26di giovani talenti o persone su cui scommettere,
13:31e quando parliamo di una scommessa che può essere un po' grossa
13:34sull'investimento su una risorsa giovane,
13:36dico facciamoci sempre una domanda,
13:38se qualcuno non avesse scommesso su di noi non saremmo qui oggi.
13:42Quindi fa parte del gioco, non dire sì, ma dire ce la posso fare.
13:47Ma oggi ci sono tanti giovani in Findus?
13:49Sì, abbiamo secondo me in questo momento una alchimia molto bella,
13:55nel senso che abbiamo dei profili di esperienza e di continuità importanti
14:00che ci regalano la loro esperienza, la loro conoscenza,
14:04il loro modo di conoscere le cose e di guardare anche alla storia.
14:09Ma guardare al futuro, non dimenticandosi del passato,
14:13ma abbiamo una base di ragazze e ragazzi giovani, ambiziosi,
14:19con voglia di crescere, con voglia di fare,
14:21per cui sono molto contento della struttura che guido.
14:24Ma lei da piccolo diceva io da grande voglio fare quello dei sofficini
14:29oppure aveva un altro percorso?
14:30Che percorso ha avuto? Che studi ha fatto?
14:32Da piccolo piccolo no, nel senso che...
14:35Se l'immaginava?
14:36No, no, no, io diciamo fino all'inizio dell'università
14:41avrei voluto fare il giornalista.
14:44Eccoci.
14:44O il giornalista o il telecronista,
14:47cosa che facevo in maniera molto dilettantesca
14:50nelle emittenti private della mia città natale,
14:54piuttosto che il disc jockey o il presentatore.
14:57Poi ho intrapreso un percorso universitario
15:01con una classica laurea in economia e commercio
15:04e da lì poi in approfondimento è scoccata la scintilla,
15:08mi piaceva il marketing,
15:10quindi ho avuto la fortuna di iniziare
15:11in una potente scuola di marketing come Unilever
15:15e poi questa vocazione di diventare country manager,
15:21di avere anche esperienze,
15:23ho avuto delle esperienze commerciali nelle vendite,
15:26molto importanti perché mi sono reso conto
15:28che mi piaceva vedere succedere il giorno dopo
15:32le cose che avevo messo,
15:33volevo vedere i risultati di quello che mettevo in cantiere a breve,
15:38quindi mi piaceva chiudere il cerchio.
15:40In aziende di questo tipo,
15:42quello che dall'esterno sembra essere,
15:45cioè quello che si percepisce oppure di cui si ha paura
15:48è forse la difficoltà nei rapporti con una grande multinazionale,
15:52con una casa madre insomma che sta lontano,
15:57ecco che tipo di rapporti ci sono?
15:59Quanto è facile, più facile o più complicato
16:02lavorare in un'azienda di questo tipo?
16:05È facile e complicato al tempo stesso.
16:06Lei ogni quanto tempo li sente?
16:08Praticamente ogni giorno, è un continuo.
16:12È un continuo, anche perché ho l'onore di guidare
16:17all'interno del nostro gruppo,
16:18il nostro gruppo è un gruppo,
16:19il gruppo Nomad Foods è un gruppo che attiva adesso
16:22in 22 paesi in Europa,
16:24con 3 miliardi di fatturato e 8 mila persone impiegate,
16:28quindi inizia a essere votato in borsa a New York,
16:31quindi inizia a essere un gruppo significativo.
16:34Io ho l'onore di guidare il secondo paese del gruppo,
16:36e quindi l'Italia è sotto osservazione.
16:41Siamo molto influenti, per fortuna,
16:44sui risultati del gruppo
16:45e questo fa sì che...
16:47Sono alti e bassi,
16:49ci sono delle cose su cui non ci si trova d'accordo,
16:51ma si cerca sempre un punto di allineamento e di incontro,
16:55si cerca di far presente
16:56quelle che possono essere le esigenze
16:58di un paese come l'Italia,
17:01si cerca di non avere l'arroganza e la spocchia
17:03del dire le cose non inventate qui non le considero,
17:09quindi si impara anche dai paesi più piccoli,
17:11si impara anche dalle esperienze degli altri paesi.
17:15C'è bisogno sempre di un rapporto molto aperto
17:18e molto onesto e trasparente
17:22per vivere bene all'interno di una multinazionale,
17:25perché altrimenti si finisce o con l'essere succubi
17:28e con fare anche delle cose sbagliate,
17:30soprattutto in un mondo molto localizzato
17:33come quello del food di cui parliamo noi,
17:35ma al tempo stesso non bisogna neanche avere
17:37l'opposizione e il rifiuto come pane quotidiano.
17:43Ma ci sono prodotti che partono dai singoli paesi
17:45e conquistano anche gli altri?
17:47È partito qualcosa dall'Italia?
17:50Dall'Italia noi abbiamo avuto per esempio,
17:52noi nel 1996 abbiamo lanciato
17:54quattro salti in padella in Italia,
17:56non abbiamo un equivalente come marchio
18:00di quattro salti in padella negli altri paesi,
18:02ma molte delle ricette di quattro salti in padella
18:05con qualche minimo di adattamento
18:07hanno viaggiato in altri paesi,
18:10quelli più vicini a noi come la Spagna e il Portogallo,
18:13ma anche in paesi del nord Europa.
18:15I bastoncini sono un prodotto
18:17che è presente in tutti i paesi europei del gruppo,
18:20quindi è un prodotto che non ha confini.
18:26Facendo un caso al contrario,
18:29abbiamo lanciato un po' di anni fa
18:31la linea dei gratinati nel pesce,
18:34quindi pesce gratinato con degli adattamenti
18:37anche lì ricettistici,
18:39ma prendendo la piattaforma di prodotto
18:41da una piattaforma di prodotto
18:43molto ben consolidata in Germania.
18:46Oppure quando parliamo di un prodotto come il pollo,
18:51che è una categoria su cui stiamo lavorando
18:53in particolar modo negli ultimi due anni,
18:56abbiamo prodotti che viaggiano da un paese all'altro.
19:00Quindi il food resta un mondo
19:04dove le tradizioni locali,
19:08o comunque la cultura locale del cibo
19:11resta molto importante,
19:13però magari con degli adattamenti ricettistici
19:16si possono trovare dei bisogni
19:21che sono uguali dei consumatori
19:23che possano essere soddisfatti
19:26con degli accorgimenti,
19:28degli adattamenti a quella che è la realtà di un paese.
19:30Nel frattempo noi consumatori
19:32siamo cambiati anche tanto
19:33e la tipologia di prodotti che abbiamo citato
19:36in qualche modo segue questo percorso.
19:38Mangiamo in casa,
19:40abbiamo sempre più bisogno di cose pronte,
19:42ma non ci accontentiamo,
19:43vogliamo cose pronte,
19:44buone, nutrienti,
19:46che facciano bene possibilmente.
19:49Ecco, andare dietro ai cambiamenti
19:53immagino sia complesso,
19:54forse anche cercare in qualche modo di prevederli.
19:57Qual è la tendenza?
19:58Se lei pensa ai prossimi anni,
20:00la tendenza del consumatore dove va?
20:03Allora io,
20:04ci sono secondo me due tipi di cambiamenti
20:06che vanno interpretati.
20:07Innanzitutto noi abbiamo un fortissimo cambiamento demografico
20:12che progressivamente sta cambiando la fisionomia
20:16del nostro paese in particolare
20:19e di quello dobbiamo tener conto.
20:21Nel senso che
20:22la nostra base di prodotti mainstream
20:26o di prodotti delle nostre proposte più importanti
20:29è quella della base di un prodotto
20:31che sia capace di accontentare tutta la famiglia.
20:34Non entro in discussioni sulle tipologie di...
20:38Dobbiamo prendere atto però del fatto
20:39che c'è una tendenza all'invecchiamento della popolazione
20:43che però qualcuno in maniera molto saggia
20:47non interpreta come invecchiamento
20:48ma interpreta come longevità
20:50e quindi abbiamo una popolazione
20:52che aumenta sempre di più il ciclo di vita
20:54con una buona capacità di spese
20:56e con una volontà di mangiare bene
20:57e di vivere bene
20:59e quindi noi dobbiamo sempre più capire
21:01come possiamo interpretare questo bisogno
21:03di questa categoria di shopper
21:06prima ancora che di consumatori
21:07che è molto importante
21:08così come chi vive in pre-family
21:11quindi che vive da solo
21:12oppure famiglie composte sempre più
21:15da un numero ridotto di componenti
21:17e questa è una prima caratteristica
21:19che dobbiamo interpretare
21:20perché afferisce ai metodi di preparazione
21:23al tipo di cibo che si mangia
21:24al tipo di contenuto nutrizionale
21:27che il cibo ha
21:28e anche alla tipologia di porzionamento
21:32di size dei pacchi
21:33d'altro lato c'è sempre più una tendenza
21:36una seconda tendenza
21:37è quella la tendenza
21:39ad accoppiare il gusto
21:40alla parte di wellness
21:44o di contributo nutrizionale
21:46noi da questo punto di vista
21:48avendo un portafoglio prodotti
21:50che è fatto all'80% da nutrienti
21:53cioè i nostri nutrienti fondamentali
21:55sono pesce e verdure
21:56e quindi pesce e verdure
21:58già interpretano di loro
22:01un'alimentazione nutrizionalmente equilibrata
22:03noi abbiamo anche delle politiche interne
22:05che fanno sì che i prodotti
22:06debbano avere un certo tipo
22:08di equilibrio nutrizionale
22:10per poter essere lanciati
22:11il terzo tipo
22:13secondo me poi è rispetto alle modalità
22:16rispetto a quella che noi chiamiamo convenience
22:18cioè da un lato c'è l'esigenza
22:20di avere delle soluzioni pronte, rapide
22:22ma che possano accontentare
22:27anche dal punto di vista del gusto
22:28e da questo punto di vista
22:29i surgelati hanno una opportunità
22:32molto importante
22:33dall'altro lato
22:35c'è la proliferazione
22:38di essere dei piccoli master chef
22:41all'interno delle proprie famiglie
22:43e da lì per esempio noi
22:44pensiamo che i nostri prodotti naturali
22:48come i piselli
22:49piuttosto che i fiori di merluzzo
22:51possano essere
22:52una ottima base
22:54e quindi per esempio
22:55noi sui nostri
22:56canali social
22:57lavoriamo molto anche
22:58nel suggerimento delle ricette
23:00perché possono essere
23:01un'ottima base
23:02per sentirsi
23:03un po' chef
23:05ma avendo a disposizione
23:06dei prodotti di qualità
23:07e degli aiutini
23:08una mystery box
23:09surgelata
23:10allora
23:11il numero di domande
23:15che non posso non farle
23:16perché altrimenti
23:16non posso tornare
23:18a casa
23:19o in redazione
23:20intanto la prima
23:20ma Capitan Findus
23:22chi è?
23:23lui proprio?
23:24quello che abbiamo visto
23:25a Lucca anche di recente
23:26chi è?
23:27Capitan Findus
23:27in questo momento
23:28è un
23:29allora
23:30Capitan Findus
23:31è innanzitutto
23:32un personaggio mitico
23:33ok
23:33esiste
23:34il mito di Capitan Findus
23:36e poi esiste
23:37la personificazione
23:39reale
23:39che abbiamo adesso
23:40il mito di Capitan Findus
23:42i bastoncini
23:43erano in Italia
23:44nel 1967
23:45quindi sono un prodotto
23:46anzianotto
23:48ma con
23:48longevo
23:50longevo
23:51esatto
23:51come ci diceva
23:53sono un prodotto
23:54sicuramente longevo
23:55negli anni 80
23:55arriva il Capitano
23:56il Capitano
23:58rappresenta
23:59questo elemento
23:59di rassicurazione
24:01è l'elemento
24:01che fa
24:03il perfetto
24:04equilibrio
24:04tra
24:05mangiare pesce
24:07che è sano
24:08e nutriente
24:09ma mangiarlo
24:10in maniera divertente
24:11la prima
24:11campagna
24:12del Capitano
24:13vedeva
24:15dei bastoncini
24:15come dei lingotti
24:16e i bastoncini
24:18erano l'oro
24:19del Capitano
24:19quindi il Capitano
24:20poi in Italia
24:21soprattutto nel corso degli anni
24:23ha assunto
24:23sempre più
24:24il ruolo
24:24di una sorta di mentore
24:25che
24:26insegnava
24:28dava delle
24:30piccole lezioni
24:31di vita
24:31ai ragazzi
24:32della sua ciurma
24:33e al tempo stesso
24:35gli dava
24:36il supporto
24:38di un'alimentazione
24:38nutriente
24:40e salutare
24:40dopodiché
24:41il Capitano
24:41qualche anno fa
24:43ha avuto
24:44un po'
24:45un cambiamento
24:45di missione
24:46perché è passato
24:47ad essere presenti
24:49a rappresentare
24:50soltanto i prodotti
24:51panati
24:52quindi i bastoncini
24:53le croccole
24:54quindi i prodotti
24:54che lavoravano
24:56un po' di più
24:56su questa armonia
24:57tra il pesce
24:58e il gusto
25:00portato
25:00da un prodotto
25:01panato
25:01a rappresentare
25:02tutto lo spettro
25:03dei prodotti
25:04di pesce
25:05di Findus
25:07quindi
25:07è anche presente
25:08sul naturale
25:09è anche presente
25:10sul ricettato
25:11quindi è salito
25:12in barca
25:13con questa nuova campagna
25:14che si chiama
25:15Sari a Bordo
25:16che è attiva
25:17da 5-6 anni
25:18e rappresenta
25:20un po'
25:20il nostro sigillo
25:21di garanzia
25:22su tutto ciò
25:22che i prodotti
25:23a base pesce
25:24di Findus
25:25questo ha fatto sì
25:26che dopo uno sforzo
25:29durato un po' di tempo
25:31siamo riusciti
25:32ad unificare
25:33in tutti i paesi
25:34europei
25:36in cui Nomad Foods
25:37è attiva
25:37con i vari marchi
25:39ed ha un capitano
25:40rispetto a una figura unica
25:42prima c'erano diversi attori
25:44che facevano
25:44prima c'erano diversi attori
25:45perché magari arrivavano
25:46da diversi momenti
25:47della storia
25:48l'Italia aveva avuto
25:49questa evoluzione
25:49verso un capitano
25:50che era più un mentore
25:51per i ragazzini
25:53in altri paesi
25:53del nord Europa
25:54il capitano
25:55era rimasto molto giocoso
25:57e quindi aveva anche
25:57delle caratteristiche
25:58somatiche
25:59differenti
26:00siamo riusciti
26:01a creare un progetto
26:02per cui abbiamo
26:03un capitano unico
26:04in tutta Italia
26:05è un attore italiano
26:06si chiama Riccardo Acerbi
26:07ok
26:08è lui
26:09ed è lui
26:10il capitano Findus
26:12da un po' di anni
26:13ed è in giro con noi
26:15nelle nostre iniziative
26:16tipo Lucca Comics
26:17Lucca Comics
26:19segnala
26:20un altro capitolo
26:22della mitologia
26:23del capitano
26:24perché non tutte
26:25le personificazioni
26:26possono diventare fumetto
26:28diventando attraente
26:30quindi noi abbiamo
26:31creato questo concorso
26:32in cui
26:32giovani vignettisti
26:34e animatori
26:35hanno disegnato
26:37le loro avventure
26:37del capitano
26:38che abbiamo messo
26:39sui packaging
26:40che sono attualmente
26:41in distribuzione
26:42nei supermercati
26:43quindi
26:43siamo andati
26:44a Lucca Comics
26:45con il nostro stand
26:46creando questa duplicità
26:48tra la personificazione
26:50fisica
26:51del capitano
26:52e la sua
26:53trasposizione
26:53fumettistica
26:54il secondo è lui
26:56non so se si vede
26:57però ce l'abbiamo lì
26:58l'oggetto che ha scelto
26:59eccolo qua
27:00è più recente
27:01uno degli oggetti
27:01che ha scelto
27:02come si chiama?
27:02anche il monopoli
27:03del capitano
27:04quello è veramente bello
27:05lo guardavo con la coda
27:06dell'occhio
27:06da monopolista
27:07ho apprezzato
27:08perché anche
27:09non tutti possono permettersi
27:10un'edizione dedicata
27:11del monopoli
27:12il capitano Findus
27:13ci è riuscito
27:14ma quindi
27:15cosa fa nel monopoli
27:16è uno dei personaggi?
27:18no
27:18un'edizione di monopoli
27:19si si
27:20all'interno
27:20dov'è il capitano?
27:21il capitano
27:22c'è là dentro
27:22nel senso che
27:23tutte le stazioni
27:24invece di
27:25Vicolo Corto
27:26sono tutte ambientazioni marine
27:28che rappresentano
27:29il mondo del capitano
27:30fantastico
27:32lui come si chiama?
27:33lui si chiama Carletto
27:34Carletto è più giovane
27:35è nato
27:36da soli 26 anni
27:37ecco
27:37come nasce l'idea
27:39di fare un personaggio
27:40di questo
27:40ma allora
27:41nasce perché
27:42l'essenza di Sofficini
27:44è quella
27:45della serata
27:46un po'
27:47senza regole
27:48della serata
27:49in cui ci si
27:50ci si abbandona
27:52insieme intorno alla tavola
27:53i piaceri della tavola
27:54nasce all'interno
27:56di una
27:56campagna pubblicitaria
27:58che era
27:58le famiglie del sorriso
28:00quindi
28:01tutte famiglie
28:02di
28:03puppet
28:04di piccoli animali
28:05quindi erano
28:05la famiglia dei camaleonti
28:07la famiglia
28:07dei polpi
28:09c'erano 3 o 4 famiglie
28:10e questo
28:11lui era
28:12il figlio
28:14della famiglia
28:14dei camaleonti
28:15che è risultato
28:16subito simpatico
28:18ed è rimasto
28:18e quindi è rimasto
28:19come il testimone
28:21al perfetto
28:21di questa
28:22lui è irriverente
28:24è irriverente
28:25è simpatico
28:26è divertente
28:27ha questi occhi
28:27che vanno
28:28fuori dalle orbite
28:29e quindi
28:30è diventato
28:31il simbolo
28:32di Sofficini
28:33adesso
28:33del pollo
28:35è diventato
28:35il simbolo
28:36di tutto ciò
28:36che per noi
28:37è
28:38la serata
28:39che
28:40è di cui
28:41ci si diverte
28:42si sta insieme
28:43e ci si abbandona
28:44al gusto
28:44ed è un personaggio
28:46mitico
28:46mitico
28:47tanto è vero
28:48che si può permettere
28:49anche adesso
28:50un'iniziativa
28:50che è quella
28:51della
28:51della presenza
28:53all'interno
28:54dei pacchi
28:54di Sofficini
28:55di sette diversi
28:56Carlettini
28:57che rappresentano
28:58le meraviglie del mondo
28:59per cui abbiamo
29:00Carletto
29:01Time Hall
29:01piuttosto che
29:02Carletto
29:03gladiatore del Colosseo
29:04quindi un personaggio
29:06qui l'ho portato
29:07in versione indiana
29:08però ha avuto
29:10diverse interazioni
29:12anche con
29:13con le famiglie reali
29:14quindi
29:14è considerato
29:15praticamente
29:16anche lui
29:17oramai
29:17una sorta di persona fisica
29:18è entrato nella squadra
29:20si si
29:20fa parte della squadra
29:21si è portato
29:22anche un furgoncino
29:23d'epoca
29:24si
29:24che è molto bello
29:25perché è italiano
29:26intanto
29:27si si
29:27è italiano
29:28l'ho comprato
29:30su ebay
29:31ok
29:31perfetto
29:32l'ho comprato
29:33su ebay
29:33non c'era in dotazione
29:35quando è entrato
29:36nell'ufficio
29:36da country manager
29:37non gli hanno dato
29:37non era in dotazione
29:38evidentemente
29:39qualcuno
29:39ha
29:40in tempo
29:42abbastanza recente
29:43ha ritrovato
29:43un modello
29:44di
29:45Findus
29:45alimenti surgelati
29:47di un camioncino
29:48mi piaceva molto
29:49perché rappresenta
29:50la storia
29:51di questa marca
29:52io devo dire che
29:53sento sempre
29:55la responsabilità
29:56di non fare
29:56troppi danni
29:57rispetto a quelli
29:58che mi hanno
29:58preceduto
29:59e hanno costruito
30:00la storia
30:01di una marca
30:01così importante
30:02però penso che
30:04non sia per tutte
30:04le marche
30:05quella di avere
30:05la possibilità
30:06di essere
30:07effigiato
30:08in un modellino
30:10di essere venduto
30:11al pubblico
30:11e quindi
30:12rappresenta
30:13la storia
30:13della marca
30:14e rappresenta
30:14anche l'importanza
30:15e il peso
30:16di Findus
30:17all'interno
30:17del mondo
30:18dell'alimentare
30:19in Italia
30:19allora
30:20i bastoncini
30:22i sofficini
30:23come tutti
30:24i prodotti
30:25di successo
30:26vantano
30:26numerosi
30:27tentativi
30:27di imitazione
30:29intanto
30:29le chiedo
30:30come si fa
30:31a non farsi
30:33in qualche modo
30:33a rimanere leader
30:35con tutti questi
30:36prodotti
30:37che vanno poi
30:37a riprodurre
30:39e poi se lei
30:39in quanto country manager
30:41li assaggia tutti
30:42per capire come funziona
30:43li va a cercare
30:44c'è chi li colleziona
30:45i tentativi
30:46di imitazione
30:47allora
30:48li assaggiamo
30:50quasi tutti
30:51nel senso
30:52che abbiamo una rete
30:52di nostre persone
30:54che girano
30:54sui punti vendita
30:55quando trovano
30:56una novità
30:57particolarmente importante
30:58da altri marchi
31:01viene assaggiata
31:03sia per rendersi conto
31:04della potenziale
31:06comparazione
31:07sia perché
31:07si impara da tutti
31:08si impara anche
31:09da chi è a fianco a te
31:11all'interno
31:11dello stesso scaffale
31:13e magari
31:14ha un'idea
31:14più brillante
31:15della tua
31:16un mio vecchio
31:17il mio vecchio
31:20amministratore delegato
31:21di Unilever
31:22da cui ho imparato
31:23tantissimo
31:24diceva che
31:25il leader
31:25non è necessariamente
31:26quello che arriva
31:27per primo
31:28sul mercato
31:29ma è quello
31:30che fa le cose
31:30nel modo migliore
31:31puoi arrivare
31:32anche secondo
31:33ma fai le cose
31:34meglio di quello
31:34che è arrivato
31:35prima di te
31:35e ne prendi il posto
31:36e per quanto riguarda
31:38invece tenere
31:39la leadership
31:40e tenere
31:41l'originale
31:42diciamo così
31:43è sempre
31:43innanzitutto
31:44è un discorso
31:44di spostare sempre
31:45più la barra
31:46in avanti
31:46quindi studiare
31:48quello che c'è
31:48intorno
31:49capire quando un prodotto
31:50va modernizzato
31:52migliorato
31:52tenere sempre
31:54sempre alta
31:54la barra
31:55assoluta
31:56sulla qualità
31:57la qualità
31:58è un concetto
31:59a cui teniamo molto
32:00io vedo la qualità
32:02non come una fotografia statica
32:04ma come un'evoluzione
32:06perché la qualità
32:07adesso abbraccia anche temi
32:09di sostenibilità
32:10di responsabilità sociale
32:12quindi
32:12è un concetto
32:15di qualità
32:15che si evolve molto
32:16così come si evolvono
32:17le società
32:18e quindi è un tema
32:19di mantenere sempre
32:21alta la guardia
32:23sulla qualità
32:24sulla superiorità
32:25del prodotto
32:26sul fatto che un prodotto
32:27leader
32:28costa un po' di più
32:30di un prodotto
32:32non leader
32:33e questo valore
32:34te lo devi guadagnare
32:35te lo devi guadagnare
32:36attraverso la qualità
32:37del prodotto
32:37intrinseca
32:38e destrinseca
32:39attraverso la comunicazione
32:41attraverso il rinnovamento
32:42attraverso
32:43l'essere esposto
32:44nei punti vendita giusti
32:46al momento giusto
32:47attraverso
32:47l'esecuzione commerciale
32:49quindi è un complesso
32:52di attività
32:53molto vasto
32:54Lei come foto
32:54ha scelto
32:55una sua foto
32:57con Papa Francesco
32:58come mai questa scelta
32:59e che momento era?
33:01Beh era un momento
33:01particolare
33:03era la visita
33:04una visita
33:05in Vaticano
33:06di tutta la squadra
33:07Findus
33:08fatto un po' di anni fa
33:08Quanti siete in Italia?
33:09In Italia siamo circa 300
33:11tra
33:12fabbrica di cisterna
33:14che
33:14non l'abbiamo ancora
33:15menzionata
33:16ma per noi
33:17avere una fabbrica
33:18in Italia
33:19a 70 km
33:20dal nostro
33:21headquarter
33:23qui a Roma
33:24è il nostro
33:25fiore all'occhiello
33:26quindi tra la fabbrica
33:27di cisterna
33:27le persone che sono
33:28qui in questo ufficio
33:29e il personale
33:31di vendita
33:31diffuso sul territorio
33:33arriviamo a circa
33:33300 persone
33:34e avevamo fatto
33:36questa visita
33:36in Vaticano
33:37quindi era
33:40un'udienza pubblica
33:41in cui c'era
33:41tutta la squadra
33:42Findus
33:43e decidemmo
33:44di omaggiare
33:45Papa Francesco
33:46con un dono istituzionale
33:47una targa
33:48portata
33:49dall'allora
33:50direttore
33:50delle risorse umane
33:51e con un dono
33:52più più scansonato
33:53che era Carletto
33:54quindi ho questa foto
33:58mentre
33:59il Papa come l'ha presa
34:00l'ha presa sorridendo
34:02con questa specie di matto
34:03che gli si parava davanti
34:04che provava a spiegare
34:05chi fosse questo Carletto
34:06che gli stava regalando
34:07però
34:08al di là degli scherzi
34:09al di là del momento
34:10di grandissime emozioni
34:12di trovarsi
34:12a tu per tu
34:14con un personaggio
34:15della statura
34:16di Papa Francesco
34:17abbiamo voluto trasmettere
34:18le due anime
34:19dell'azienda
34:20quella un po' più istituzionale
34:21e quella un po' più scansonata
34:22entrambe
34:23in visita dal Papa
34:24senta
34:25noi ci chiediamo spesso
34:29come sia
34:30la vita
34:31di chi per mestiere
34:32guida appunto
34:33centinaia di persone
34:34prodotti così
34:36complessi
34:37per la loro diffusione
34:38quindi
34:38vorremmo sapere
34:39anche qualcosa di più
34:40su di lei
34:41intanto
34:42no
34:43ebbè
34:43è importante
34:44c'è un
34:45country manager
34:46di Findus
34:46quando si sveglia
34:47la mattina
34:48all'alba
34:49alle 3
34:49un country manager
34:50che ha due figli
34:51di 14 anni
34:52che vanno al liceo
34:52si sveglia
34:53alle 6 e un quarto
34:53la mattina
34:54perché poi
34:55c'è tutta un'organizzazione
34:56familiare
34:57che si mette in moto
34:58senta
34:58mi fermo subito
34:59quando erano piccoli
35:02papà era quello
35:03dei sofficini
35:04cioè
35:04come la raccontavano
35:06che mestiere fa papà?
35:08eh sì
35:08no
35:09è il capitano
35:10il capitano
35:11il capitano
35:12che porta a casa
35:13anche i sofficini
35:14perfetto
35:15quindi insomma
35:16alle 6 e un quarto
35:18ci si sveglia
35:19ma in ufficio
35:19cioè a lavorare
35:20quando si comincia?
35:22ma io in genere
35:23faccio
35:23noi abbiamo
35:24tuttora
35:25abbiamo una modalità
35:26di lavoro
35:27flessibile
35:28di cui siamo
35:29molto orgogliosi
35:30per cui abbiamo
35:31tre o quattro giorni
35:32in ufficio
35:33e uno o due giorni
35:33a casa
35:34quindi
35:34diciamo che
35:36quando vengo
35:36in genere
35:37io
35:37porto i ragazzi
35:40a scuola
35:40al mattino
35:41li deposito
35:43e
35:43tra le 8
35:45e le 8 e mezza
35:46sono qui in ufficio
35:46e inizio la giornata
35:47di ufficio
35:48un'altra domanda
35:49tipica di questo podcast
35:50porta aperta
35:51per dire
35:52o davvero
35:53oppure no
35:53chiusa
35:54cioè
35:54le persone
35:55vengono a parlare
35:56con lei
35:56se ne hanno bisogno
35:57di tutte le tipologie
35:59innanzitutto
35:59non ho porte
36:00non ho porte
36:01è un dato concreto
36:02se non c'è
36:02la porta
36:03non abbiamo porte
36:04perché abbiamo
36:04un ufficio organizzato
36:06in open space
36:07anche lei
36:09all'open space
36:09anche io
36:10all'open space
36:10e non ho neanche
36:11una scrivania assegnata
36:12ma se deve fare
36:13qualche telefonata
36:14un po' più riservata
36:14come fa?
36:15mi accomodo
36:16in qualche saletta
36:17o abbiamo
36:17dei cosiddetti pod
36:19che sono delle specie
36:20di cabine telefoniche
36:22della nuova era
36:24con dei vetri isolanti
36:25perfetto
36:26e poi
36:27l'altro grande tema
36:28dei suoi colleghi
36:29intervistati finora
36:30è
36:31vi dividete
36:33in due grandi squadre
36:34chi tutela
36:34la pausa pranzo
36:35e chi dice
36:36ormai
36:36pausa pranzo
36:37è lavoro
36:37quindi si fanno
36:38riunioni di lavoro
36:39anche in pausa pranzo
36:40lei come
36:41di che squadra
36:43no
36:43sono di quelli
36:44che cerca
36:44di tutelarla
36:45ma non tanto
36:47per me
36:47quanto per gli altri
36:48certo
36:48cioè nel senso
36:50che
36:50allora
36:52la chiacchierata
36:54poi diventa
36:54comunque
36:55una chiacchierata
36:56di lavoro
36:56però un minimo
36:57di break
36:58va dato
36:58quindi
36:59cerco
37:01tendo a non mettere
37:03riunioni
37:03all'orario
37:04della pausa pranzo
37:05per rispetto
37:05e tutela
37:06della libertà
37:08delle persone
37:09che lavorano con me
37:09di avere
37:10mezz'ora
37:11un'ora
37:11di pausa
37:12all'interno
37:13della giornata
37:14tento miseramente
37:15all'interno
37:15della mia agenda
37:16di bloccarla
37:18come uno slot
37:21non praticabile
37:22anche perché
37:23poi lavorando
37:23molto
37:24in un ambito
37:25internazionale
37:26abbiamo
37:27l'ora di differenza
37:28di fuso orario
37:29con UK
37:30dove è il nostro
37:31headquarter
37:31le abitudini
37:33alimentari diverse
37:34per cui loro
37:35fanno pranzo
37:36a mezzogiorno
37:37e noi
37:37passiamo pranzo
37:38alle 13
37:38quindi la riunione
37:39alle 13
37:39in genere
37:40capita
37:41può capitare
37:43però nel limite
37:43possibile
37:44cerco di tutelare
37:44non tanto
37:46per me
37:47quanto per
37:47dare un contributo
37:49al mantenimento
37:51dei ritmi umani
37:51per le persone
37:52che lavorano con noi
37:53e in produzione
37:54ci va
37:54a vedere concretamente
37:55spessissimo
37:56ci sono stato ieri
37:57cosa fai
37:58il genere
37:59quando va
37:59a parte
38:00prima di tutto
38:01appena entra
38:02tutti si mettono
38:03in ordine
38:04c'è la classica
38:06scena
38:06di chi spinge
38:07la sporcizia
38:08no no no
38:09siamo
38:09davvero da questo
38:11punto di vista
38:12ma non per
38:13per un'impronta mia
38:14tanto noi lo chiediamo
38:15ai suoi dipendenti
38:16sì certo
38:16ma non per un'impronta mia
38:18per un'impronta aziendale
38:19cioè c'è
38:19lo status
38:21o comunque
38:21la responsabilità
38:23che deriva dal ruolo
38:24ma io poi sono
38:24faccio parte della squadra
38:26sono la squadra
38:27no cisterna per me
38:28è un punto d'orgoglio
38:30molto importante
38:30è uno stabilimento
38:32che nasce
38:33con Findus
38:34in Italia
38:34e diventa operativo
38:35nel 1964
38:36nasce a cisterna
38:39di Latina
38:39perché
38:40è vicino
38:42ai ca
38:43tuttora
38:43a dei campi
38:45di coltivazione
38:45di alcune delle nostre verdure
38:46gli spinaci
38:47arrivano
38:48dall'agropontino
38:49la vieta
38:50arriva dall'agropontino
38:51nell'agropontino
38:52abbiamo
38:53nell'agropontino
38:54ma anche in altre parti
38:55d'Italia
38:55abbiamo aziende
38:56che lavorano
38:57con Findus
38:57da 40 anni
38:59con una media
39:00di 25 anni
39:01quindi aziende agricole
39:02che lavorano con noi
39:03da sempre
39:04quindi nasce lì
39:05per quello
39:06è uno stabilimento
39:07che produce
39:09l'80%
39:10dei volumi
39:10che sono venduti
39:12in Italia
39:12e noi rappresentiamo
39:14per lo stabilimento
39:14di cisterna
39:15il 90%
39:16dei volumi
39:17di produzione
39:17quindi c'è una corrispondenza
39:19bionivoca
39:19molto forte
39:20e mi capita
39:23abbastanza spesso
39:23ieri ero lì per una riunione
39:25ieri nello specifico
39:25non sono andato
39:26su linea di produzione
39:27ma ce l'ho
39:27c'ero stato
39:28non più tardi
39:29due settimane fa
39:30e devo dire
39:31che ogni volta
39:33che torno
39:33su una linea di produzione
39:34prendo un pizzico
39:37di motivazione in più
39:38rispetto al lavoro
39:39che faccio
39:40perché vedere
39:41come nasce
39:42un prodotto
39:43su cui stai puntando
39:45oppure su cui hai lavorato
39:47rappresenta sempre
39:48un elemento di motivazione
39:49in più
39:49parlando di prodotto
39:50siamo alle battute finali
39:51però
39:52i vostri prodotti
39:53sono dei prodotti
39:55comunque
39:55per tutti
39:57sono dei prodotti
39:57che in qualche modo
39:58hanno anche
39:59dalla loro
40:00come dire
40:00tra le loro
40:01peculiarità
40:03o comunque
40:03richieste
40:05da parte del cliente
40:06anche quelle
40:06di non costare troppo
40:07quindi come si trova
40:08il giusto equilibrio
40:09tra fare un prodotto
40:10che mantenga
40:11quello che ci siamo detti
40:12finora
40:12la qualità
40:13la freschezza
40:14dovendolo comunque
40:16vendere ad un prezzo
40:17accessibile
40:18a tutti quanti
40:19è complicato
40:19questo non è nascondo
40:21che nell'Italia
40:21di questi anni
40:22è la faccenda più complicata
40:24è la faccenda più complicata
40:26perché parliamo
40:26di potere acquisto
40:29di salario
40:29anche qui
40:30si entrerebbe
40:31in un dibattito
40:31in un campo
40:33che potrebbe essere minato
40:34però
40:34l'equilibrio
40:35in termini di
40:37quello che noi chiamiamo
40:38value for money
40:39è fondamentale
40:40cioè voi non potete dire
40:42te lo faccio pagare
40:4310 euro
40:44perché è alta qualità
40:4415 euro
40:45devi guadagnarti
40:47la qualità
40:48rispetto alla
40:48devi guadagnarti
40:50il valore
40:51che devi chiederti
40:52sempre il valore
40:53che il consumatore
40:54lo shopper
40:55è disposto a investire
40:56sul prodotto
40:57che tu vendi
40:58e quindi
40:59devi fare un equilibrio
41:00tra
41:01l'obbligo
41:02per un'azienda leader
41:03di vendere
41:04un prodotto
41:05di grandissima qualità
41:06con materie prime
41:07affidabili
41:08e di qualità
41:08ma di avere un impatto
41:11che sia accettabile
41:14per i consumatori
41:16noi
41:16nel 2022
41:192023
41:20tutte le aziende
41:21hanno vissuto
41:21un periodo di fortissima
41:23inflazione
41:24che ha portato
41:24ad un aumento
41:25di prezzo
41:25largo consumo
41:26nel 2024
41:27per esempio
41:28abbiamo preso
41:29uno dei nostri prodotti
41:30simbolo
41:30i bastoncini
41:32e avevamo
41:33fatto una riduzione
41:34del prezzo
41:34di cessione
41:35ai distributori
41:37commerciali
41:38del 20%
41:39ottenendo
41:39una collaborazione
41:41molto importante
41:42da parte
41:42dei distributori
41:43commerciali
41:44che sono gli arbitri
41:44finali
41:45del prezzo di vendita
41:46perché poi
41:47bisogna sempre
41:47ricordarsi
41:48quando si parla
41:49di prezzi
41:49che noi
41:50come aziende
41:50produttrici
41:51suggeriamo
41:52dei prezzi
41:53poi il prezzo
41:55è una facoltà
41:56finale
41:56del rivenditore
41:58commerciale
41:59noi in quel caso
41:59avevamo fatto
42:00un abbassamento
42:01del prezzo
42:02di cessione
42:03del 20%
42:04che è stato riversato
42:05ai consumatori
42:06da tutti i più importanti
42:08partner
42:09della distribuzione
42:10commerciale
42:10abbiamo detto
42:11che questo
42:11ha riacceso
42:12volumi
42:13e acquisto
42:14da parte
42:15dei shopper
42:15e consumatori
42:16è la parte
42:17dell'equilibrio
42:17più complicata
42:18da trovare
42:19allora
42:20questa è l'ultima domanda
42:21e riguarda
42:21l'ultimo momento
42:22della sua giornata
42:23cioè
42:23quando si legge
42:25l'ultima mail
42:25si risponde
42:26all'ultima chiamata
42:27all'ultimo whatsapp
42:28utilizza whatsapp
42:29intanto?
42:29si abbastanza
42:30anche gli audio
42:31li odio
42:33li odia
42:33li odio perché
42:35preferisco scrivere
42:38piuttosto che incidere
42:39perché sono imbranato
42:41e sbaglio sempre il tasto
42:42e quindi lo incido a metà
42:44meglio scrivere
42:45e l'audio che mi arriva
42:46quando sono in ufficio
42:47o a casa
42:48con persone di lavoro
42:50o di famiglia
42:51lo sento difficilmente
42:52ascoltabile
42:53quindi
42:53mi piace
42:55whatsapp
42:55come strumento di comunicazione veloce
42:57odio i messaggi audio
42:58meglio scrivere
42:59è appunto
42:59l'ultima interazione
43:00quando si dice
43:01da qui in poi domani
43:03sempre troppo tardi
43:04sempre troppo tardi
43:05sempre troppo tardi
43:06il cellulare
43:08lo smartphone
43:09da questo punto di vista
43:10è
43:11è un elemento diabolico
43:13sempre troppo tardi
43:14nel senso che
43:15mi impongo sempre
43:16di non leggere
43:17l'ultima mail
43:19prima di andare a letto
43:20ma poi ci caso
43:20però capita sempre
43:22e non è l'unico
43:23con questa
43:23noi la salutiamo
43:24quindi grazie mille
43:25Renato Rocca
43:26country manager
43:27di Findus Italia
43:27per l'intervista
43:28e per l'ospitalità
43:29e alla prossima
43:30occasione
43:31grazie a lei
Commenta prima di tutti