La nutrición de los animales se ha convertido en toda una ciencia, y en esta nota el Ing. Agr. Ariel Roa técnico de Granusa nos destaca sobre la importancia del control en laboratorio de los alimentos que reciben las vacas, así como también las oportunidades que suelen aparecer al productor en cuanto a oferta de insumos.
00:00Dentro de lo que es la producción lechera es muy importante que el productor pueda manejar el tipo de alimento, la concentración y por supuesto la calidad de ese alimento que va a dar a sus vacas lecheras, a sus perneras y en todas las categorías.
00:29En este material el ingeniero Ariel Roa de la firma Granusa nos habla sobre la importancia de realizar análisis dentro de los alimentos y un detalle importante, saber aprovechar las oportunidades cuando hay oferta de alimento.
00:45Estamos haciendo las debidas asistencias técnicas para los productores.
01:05Nosotros contamos con un laboratorio bromatológico que nos ayuda para saber la calidad de los insumos que ellos disponen para lo que es la nutrición animal.
01:15Hoy en día como ya saben estamos en la temporada alta de cosecha de maíz para la elaboración de silaje, entonces recibiendo los resultados y en base a eso empezamos a hacer los ajustes de la dieta,
01:28teniendo siempre en cuenta la calidad nutricional de todos los insumos que dispone el productor.
01:33En lechería no hay margen de error, ya que el buen desarrollo de los animales en todas las categorías serán claves para que funcione la fábrica de leche.
01:45Conozcamos qué pasa cuando hay una pequeña falla nutricional.
01:50Hubo casos, por ejemplo, en donde notamos un descenso de la productividad en uno de los lotes.
01:58Empezamos a buscar la posible problemática siempre a través de los análisis bromatológicos para saber si hubo o no alguna alteración de calidad de algunos de los insumos.
02:11Y llegamos a percatarnos que había una variación bastante interesante dentro de uno de los insumos que estamos utilizando para hacer la dieta total.
02:22Entonces hicimos las respectivas correcciones, aumentamos un poco más la inclusión de algunos de los insumos que presentó elevada variación.
02:32Y empezamos a hacer de nuevo la evaluación, ¿verdad? Durante todo el proceso. Y así pudimos ir repuntando nuevamente el promedio.
02:42No solamente en vacas, en lactación estamos realizando los trabajos, sino también, por ejemplo, en todo lo que es cría y recría.
02:51Hay que tener en cuenta siempre todos los factores, inclusive siempre hasta el más mínimo detalle, porque en el tambo es constancia, es dedicación, es responsabilidad.
03:01El ingeniero puso énfasis en la capacitación que realizan a los personales de los tambos, hablándoles sobre los valores como la responsabilidad, el sentido de pertenencia, el compañerismo y que los mismos entiendan lo importante que son dentro de la cadena de la producción de leche.
03:22Siempre hay que estar atentos y pendientes a cualquier tipo de oportunidad, especialmente en las oportunidades de compra de insumos para el uso en la nutrición animal.
03:34Por ejemplo, si hay una oportunidad de comprar un cierto insumo a un precio bastante razonable, que el productor podrá adquirir en un gran volumen,
03:45al menos si es por un año, ¿verdad?, poder tener ese stock, siempre analizamos.
03:51Por ejemplo, como se presentó hace cierto tiempo, hubo una escasez de semillas de algodón, entonces empezaron a surgir las oportunidades de poder adquirir el Speller de canola, ¿verdad?
04:03Entonces, con muchos clientes, no solamente con Elmer, estuvimos analizando la situación, la posibilidad de poder incluir dentro de la dieta de las lecheras, ¿verdad?
04:15Entonces, hicimos los respectivos análisis bromatológicos, observamos la composición nutricional de ese insumo y, por sobre todo en comparación al precio,
04:25es un producto que nos estaría beneficiando con un costo-beneficio bastante bueno dentro de la nutrición animal.
04:34Entonces, cuando se quiere ingresar un nuevo insumo dentro de la dieta, hay que tener cuidado siempre en los cambios,
04:41porque el cambio brusco de algún ingrediente de la dieta total que consume la vaca no es bueno,
04:48porque el más mínimo cambio implica un nuevo proceso de adaptación para la vaca.
Sé la primera persona en añadir un comentario