Cuando un productor lechero apuesta a un programa nutricional, obviamente espera resultados. El productor Edwuard Hildebrand del Tambo y Cabaña Hildebrand nos cuenta sobre los resultados logrados con un programa de nutrición de precisión en vacas lecheras.
00:00Cuando un productor lechero apuesta a un programa nutricional, obviamente espera resultados y el productor Edward Hildebrandt nos contará sobre los resultados logrados con un programa de nutrición de precisión en vacas lecheras.
00:30En el momento que presentaron el software, realmente creo que fuimos uno de los primeros que empezamos a implementar acá. Me acuerdo bien del primer trabajo que hicimos, hicimos un ajuste, realmente fue un ajuste rápido.
01:00Y encontramos que según el sistema nuevo que se estaba implementando, pudimos ajustar las dietas bajando 2 kilos de maíz por vaca en el lote de alta producción y necesitando solamente aumentar unos 200 a 300 gramos de Speller para balancear en la forma que el software nuevo nos pedía.
01:24¿Qué implicaba un buen ajuste económico en la dieta?
01:28Implicaba un buen ajuste económico en la dieta y realmente me sorprendió mucho los datos que nos tiraba al analizar y realmente estuve con muchas dudas que iba a pasar en la producción.
01:43Realmente pensé que íbamos a tener un bajón de producción y la sorpresa por suerte fue buena, que realmente pudimos mantener producción.
01:55Tal vez haya hecho un pequeño incremento, pero realmente el incremento no era la noticia.
02:04La noticia fue que logramos optimizar la dieta manteniendo producción y abaratando costos y aumentando los sólidos en la leche.
02:15Este fue el impacto más notorio e interesante que obtuvimos en el momento.
02:21¿Qué implicancia tiene el mejorar los sólidos dentro de lo que es la producción lechera?
02:27Sí, la verdad que los sólidos, lo que se llama sólidos son las grasas y proteínas de la leche.
02:32Eso es lo que serían los sólidos.
02:37Lactolanda implementó un sistema de pago diferenciado de los sólidos.
02:42O sea, le llaman sólidos, pero actualmente la primera implementación, lo que estuvieron haciendo fue en diciembre, ajustando los precios por grasa.
02:54Que posteriormente probablemente van a estar implementando también lo mismo con la proteína y con los recuentos bacterianos y recuentos de células somáticas.
03:07Eso serían los componentes, lo que más llamarían los sólidos.
03:15Una vaca saludable es una vaca fértil.
03:18Con estos cambios encontramos que las vacas comen más saludable y teniendo salud y buena producción,
03:28también se puede lograr una buena reproducción que realmente, por cierto, estamos recién entrando en la temporada de servicio.
03:38Entonces, ahora estamos viendo los primeros servicios que estamos haciendo con realmente muy buenos resultados.
03:46Yo creo que también parte de toda una sincronización de todo el trabajo,
03:52que mejorando en todos los puntos que sean posibles de mejorar,
03:57de esa forma logrando siempre aumentar también lo que son las tasas de fertilidad en el rodeo.
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