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中華蒸しハンバーグ 上沼恵美子のおしゃべりクッキング ゲスト 相田翔子 小坂英幸 料理 トーク, Emiko Kaminuma cooking
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Lifestyle
Transcript
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00:00
Let's see the taste of the taste.
00:02
It's a little tiny bit.
00:04
I'm going to fry it.
00:07
I'm going to fry it.
00:10
I'm going to fry it.
00:11
It's a whole time.
00:14
I'm going to fry it.
00:14
It's a little different.
00:16
It's a little different.
00:17
It's a little too small and it's not enough to be in the game.
00:22
I've got a lot of it.
00:23
This is a little too small.
00:26
But you can fry it.
00:28
Yes.
00:30
They are allowed to go to the store?
00:32
Yes.
00:33
I've had a house for a bit.
00:36
We have a house at home.
00:39
Yes.
00:40
I've had a house with my house.
00:44
Yes.
00:45
Yes, I've had a house.
00:46
Yes.
00:47
Yes.
00:48
Yes, yes.
00:49
I've had a house to go home.
00:53
Next.
00:55
.
01:03
.
01:06
.
01:10
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01:15
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01:24
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01:49
.
01:54
.
01:55
生姜のみじん切りです。
01:59
少量です。
02:01
そして塩ですね。
02:03
粘りを出したら塩です。
02:07
そして、ここで、
02:09
くっと揉んでいきましょう。
02:11
練っていきます。
02:13
塩の時点で練るんですね。
02:16
そうです。これでですね。
02:17
粘りをですね。
02:19
粘りを出して、その後作業がしやすいと。
02:24
Thank you so much.
02:52
Okay, let's go to the same level.
03:21
This is a little bit of a taste.
03:26
This is a taste of the taste.
03:31
This is a taste of the taste.
03:38
.
03:45
.
03:50
.
03:59
.
04:01
.
04:07
So, this is a hamburger.
04:11
I'm just done.
04:12
I'm done.
04:14
I'm done.
04:18
They are like,
04:19
they are like,
04:21
they are like,
04:23
I'm not even hungry.
04:25
I'm hungry and I'm hungry,
04:28
and I'm hungry.
04:30
I'm hungry and I'm hungry,
04:33
but I'm hungry.
04:36
日本語学んでます。そんな5分の1になるんですけど。
04:39
要はかなりのお皿いっぱいぐらいに広げておいても縮まるんです。
04:44
そうです。そういうことです。
04:46
蒸します。
04:47
さあ蒸しましょう。
04:49
暑いから先生に入れてもらいましょう。
04:52
お皿のまま蒸し器に入れてください。
04:55
このまま上に何も蓋もラップとか無しで。
04:58
先生何分ぐらい入れますか。
04:59
これで20分ぐらい蒸してください。
05:02
分かりました。
05:03
手つゆ、中火ぐらいかな。
05:05
強火で結構ですか。
05:06
強火で20分です。
05:08
ハンバーグ蒸してる間に、先生。
05:11
蒸してる間にですね。
05:12
漬け合わせなんです。
05:14
肉の塊なんでハンバーグどうしてもですね。
05:17
野菜が足らないので。
05:19
野菜が足らないので。
05:20
油にですね。
05:22
ほれん草ちょっと。
05:23
油ちょっと多いめですが、ニンニクです。
05:27
ほれん草のですね。
05:29
これぶつ切りしてきれいに洗ったものですが、
05:31
根っこの方ね。
05:33
硬いですが、先に出て。
05:35
入れて。
05:37
ちょっと炒めました。
05:40
ちょっと時間差で。
05:44
はい。
05:45
で、さっと炒めてから、あと葉っぱのほうですね。
05:47
はい。
05:48
切って切って。
05:49
切って切って。
05:50
切って切って。
05:51
入らかないでね。
05:55
はい。
05:56
これもボールにしてもこの空気がないですもんね。
05:58
体用が。
05:59
これでですね。
06:00
切り通そうと思ったらなかなか難しいんです。
06:02
はい。
06:03
ですから、ここでお水ですね。
06:05
お水ですね。
06:06
あー。
06:07
入れて。
06:08
少し入れて。
06:09
これで蒸気でですね。
06:12
火が通ってくれますので。
06:14
切りやりそう。
06:15
はい。
06:16
で、ここへ塩ですね。
06:18
塩。
06:19
塩。
06:20
あー。
06:21
あー。
06:22
何ですか。
06:23
お水入れますか。
06:24
はい。
06:25
へー。
06:26
で、これ今度は生でしょものね。
06:29
はい。
06:30
で、お水の中湯か、今塩入れた中に入れると色も良くなるし。
06:35
これでもう火通ってくれます。
06:37
すごい。先生。
06:40
根っこほんの。
06:41
これはOKですね。
06:42
OKですね。
06:43
はい。
06:44
で、水は切ったほうがいいですね。
06:45
いや、もうこのままで結構ですよ。
06:47
そのままでいいですか。
06:48
はい。
06:49
へー。
06:50
へー。
06:51
へー。
06:52
へー。
06:53
へー。
06:54
すごいグリーン。
06:55
へー。
06:56
体にいいって色してますよね。
06:57
へー。
06:58
へー。
06:59
へー。
07:00
へー。
07:01
へー。
07:02
レーンってね。
07:03
へー。
07:04
体を保湿する時があります。
07:06
これでほうれん草が出来上がりですね。
07:07
へー。
07:08
へー。
07:09
へー。
07:10
へー。
07:11
20分。
07:12
あー。
07:13
やっぱり小さくなってる。
07:14
うん。
07:15
うん。
07:16
いやー。
07:17
暑いんでしょ、先生。
07:19
It's hot.
07:21
It's hot.
07:23
Here we go.
07:25
The meat has a little bit.
07:27
It's so cool.
07:29
It's very nice.
07:31
This is so good.
07:33
This is so good.
07:35
This is so good.
07:37
This is so good.
07:39
It's so good.
07:41
This lado is damned.
07:47
This is something that looks like a ramen.
07:49
That's how it goes.
07:51
This isn't Hans every time.
07:53
Don't depend on theemas- addressing gear- Thailand.
07:59
Donut door, it's too good.
08:01
And they made it.
08:02
It's a little different.
08:04
A little different.
08:05
It's too small.
08:07
It has been holes in it so that it wasn't well.
08:09
There's a little better...
08:11
You can still have a small small home.
08:15
Also, the small home-channel is black.
08:17
Small home-channel is black.
08:19
It is so many...
08:20
She gave me a rice- cabbage gift.
08:25
She had a flower-channel and lived here.
08:28
here
08:31
there
08:33
I like it
08:34
so
08:36
There
08:37
I
08:39
said
08:41
he
08:43
like
08:44
you
08:45
you
08:46
thank
08:47
you
08:50
Say
08:52
You
08:53
how
08:54
The natural thing is that a little bit of a light.
08:56
Yes, the itself is a tree.
08:59
A little bit more than a tree.
09:01
I'm sorry, but I'm sorry.
09:03
It's very funny.
09:04
I'm sorry.
09:05
Everything is fine.
09:07
I'm sorry, but I'm sorry.
09:09
I'm sorry I'm sorry, but I'm sorry.
09:11
I'm sorry, and I'm sorry.
09:12
You're wrong with the tree.
09:13
It's really weird.
09:15
Yes, but I'm sorry.
09:16
I'm sorry.
09:17
I'm sorry I don't have to.
09:19
I'm sorry.
09:20
I'm sorry, so I'm sorry.
09:22
I'm sorry, but I'm sorry.
09:24
私は以前からリンゴを皮むくのは上手でしたけど、
09:29
私は手を足すぎる!
09:32
今日は豚なんですね。
09:35
豚の挽肉をボウルに入れます。
09:42
そこに生姜のみじん切りです。
09:49
We're going to put this in two minutes.
09:50
Yes.
09:51
It's the first time.
09:52
Okay, we're going to make this.
09:57
Then we'll put it in there.
09:59
We'll let it rip out.
10:03
This time, we'll let it rip out.
10:05
Yes, let it rip out.
10:07
Let it rip out.
10:08
It's easy.
10:12
This is the case ofulybergh.
10:17
美味しかったです。
10:47
Okay.
11:17
Okay, here we go.
11:20
I like the taste.
11:23
See here, and the taste.
11:26
And we'll add salt and salt.
11:28
Okay.
11:29
Let's see what I'm going to add.
11:30
And it's so good.
11:32
That's right.
11:33
And then, I like that.
11:35
And then, the salt and salt and salt.
11:37
And we'll add salt and salt.
11:40
And we'll add salt and salt.
11:41
So, let's add salt.
11:42
Oh, I like that.
11:43
I'll add salt and salt.
11:44
I like that.
11:45
We'll add salt and salt.
11:47
Yes.
11:48
Wow, thanks, Hhl.
11:49
With you all the plates.
11:50
Oh, with you.
11:51
Yes.
11:52
A bit.
11:56
Yes.
11:57
Chau-san.
12:02
The bread-looker will be edit.
12:11
The bread-looker will be done.
12:13
Yes.
12:14
Yes.
12:15
It's a very small part of the oven.
12:20
So, I'm like, I've got a workspace.
12:22
I've got a little bit of washing machine.
12:25
I've got a bit of it.
12:27
I've got a bit of it so it's fine.
12:30
I'm supposed to put it in a jar.
12:33
I'll take a bit of it.
12:34
I can't use it?
12:35
Oh, my gosh.
12:36
I'm not using that.
12:39
Okay, I'm using it now.
12:41
On the way up, I have a snack, and we will drink it.
12:45
Come on up, please.
12:47
This is for 20 minutes.
12:50
It is so much food.
12:51
Yes, it is a hot sauce.
12:53
It is Faru.
12:55
It is so much food for chairman.
12:57
This is for you to need a sushiたeku, and we will release our healthy food.
13:05
Are you willing to eat your food?
13:08
I'm sure you're not going to get in there.
13:10
I'm sorry.
13:12
I'm sorry.
13:14
I'm sorry.
13:16
In the water, I'm just gonna add in the water.
13:20
Yes.
13:22
I'm sorry.
13:24
I'm sorry.
13:26
I'm sorry.
13:28
I'm sorry.
13:32
I'm sorry.
13:34
I'm sorry.
13:36
Yes, yes, yes, yes, yes, yes.
14:06
And then we have the water, we have to start and add the milk.
14:15
And keep it in water.
14:20
Now we have to go with the water and add a bit to the water.
14:25
もうこれぐらいでOKです。
14:34
もうこのままで結構ですよ。
14:40
I'm so clean.
14:42
It's a color that's green.
14:46
It's green.
14:48
The skin is smooth.
14:50
It's delicious.
14:52
Now, I'll go back to your hand.
14:56
I'll go back to my hand.
14:58
It's about 20 minutes.
15:00
Oh, it's very easy.
15:02
It's hot!
15:04
It's hot, right?
15:06
It's hot.
15:08
Hi!
15:11
Look at this!
15:13
The fish will come so quickly...
15:17
Wow!
15:18
It's really interesting!
15:19
This is a good idea!
15:21
Yes!
15:22
This is a good idea!
15:23
Yes!
15:24
This is a good idea!
15:25
This is a good idea!
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