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Agenzia di Stampa ITALPRESS
  • 2 mesi fa
ROMA (ITALPRESS) - Consumare le proteine a pranzo, e destinare alla cena dei pasti più leggeri, può favorire il metabolismo e un sonno notturno più riposante. Ne parla Rosanna Lambertucci, nella nuova puntata dalla rubrica La Salute Vien Mangiando.

sat/azn

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Trascrizione
00:00Il consiglio che sto per dare oggi l'ho raccolto dalla bioterapia nutrizionale che devo dire
00:24ho studiato abbastanza seriamente grazie anche al dottor Fausto Aufiero che è stato anche consulente di vari miei programmi
00:32il suggerimento è quello di consumare le proteine all'ora di pranzo e non all'ora di cena
00:40perché? Ho preso degli appunti perché rispetto ai carboidrati e agli zuccheri semplici e alla maggior parte delle verdure
00:50le proteine possono affaticare la funzione renale e l'eliminazione dei liquidi
00:59attenzione, altra cosa importante, soprattutto quelle della carne
01:03perché? Perché hanno bisogno di... contengono delle scorie
01:08quindi richiedono un metabolismo più attivo per poter eliminare le scorie che appunto sono legate alla carne
01:16e siccome durante la notte il corpo praticamente rallenta le sue funzioni
01:23quindi non è vantaggioso proporgli alimenti complessi che si fa fatica poi ad eliminare
01:32come la maggior parte quindi delle proteine che possono anche tra l'altro disturbare il sonno
01:38ecco perché si suggerisce per esempio di prendere all'ora di pranzo tutto ciò che è più importante da elaborare e da digerire
01:50e cercare la sera dei pasti che poi adesso io me lo spiegherò in qualche altro appuntamento
01:57che possano addirittura essere favorevoli per un buon riposo
02:03un consiglio da tenere a mente
02:05Grazie a tutti
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