La Salute Vien Mangiando - L'importanza di masticare bene gli alimenti - Video Dailymotion

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ROMA (ITALPRESS) - La corretta masticazione aiuta a digerire bene e a tenere il peso sotto controllo. Ne parla Rosanna Lambertucci, nella nuova puntata dalla rubrica La Salute Vien Mangiando.  sat/azn

Transcript

00:00Ma lo sapevate che uno dei grandi trucchi, chiamiamoli così, mi piace questa parola,

00:21per cercare il controllo del peso è quello di masticare bene.

00:26Lo sentiamo dire, no, c'è bisogno del cibo, va masticato, va masticato, ma addirittura è utile per il controllo del peso.

00:37Perché? Lo spiega, guardate, molto bene la bioterapia nutrizionale.

00:42La corretta masticazione aiuta quindi la riduzione del peso in quanto stimola la produzione di molti ormoni

00:52e dei succhi digestivi che sono necessari per una veloce gestione degli alimenti.

00:59Cosa significa? Significa che gli alimenti devono stazionare il meno possibile nel nostro apparato digerente.

01:08Perché altrimenti fermentano, diventano putrefattivi, sprigiorano dei gas, danno gonfiore.

01:15Quel gonfiore che molte volte veramente uno non riesce a eliminare è proprio per il modo di mangiare.

01:24E questo modo a volte io vedo con, faccio finta di niente, ma con orrore, vedo dei bocconi enormi che vengono messi in bocca,

01:35ma mentre stanno masticando prendono e mettono in bocca l'altro boccone.

01:39Quindi praticamente questo cibo che va giù e che non è stato minimamente elaborato dalla masticazione

01:47crea un gonfiore, si gonfia, piano piano poi lo stomaco si dilata, quindi è sempre peggio.

01:55Voglio dare un piccolo suggerimento a proposito della masticazione invece, al contrario,

02:01riguardo per esempio i chewing, le gomme da masticare.

02:04A volte questa masticazione, c'è molte persone che hanno l'abitudine di tenere sempre questa cosa in bocca

02:10e di masticare continuamente, è controproducente perché stimola, tra le altre cose, la produzione della prolattina.

02:19La prolattina è un ormone che fa trattenere i liquidi, quindi è controproducente.

02:26Ecco tutti i consigli che spero possano esservi utili.

02:34Grazie a tutti!

02:40Grazie a tutti!

La Salute Vien Mangiando - L'importanza di masticare bene gli alimenti

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