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Em entrevista ao Real Time, a atriz Vanessa Giácomo contou como se tornou sócia da Dom Casero, marca de biscoitos e chocolates artesanais. Ela destacou a memória afetiva que a marca traz e falou sobre o crescimento estratégico da empresa, que hoje tem 21 quiosques em Brasília, Rio e São Paulo.

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Transcrição
00:00A atriz Vanessa Giacomo decidiu transformar uma paixão pessoal em negócio.
00:11Ela se tornou sócia da Dom Caseiro, marca de biscoitos e chocolates artesanais,
00:16que nasceu no Distrito Federal e hoje tem 21 quiosques em shoppings de Brasília,
00:23Rio de Janeiro e São Paulo.
00:24E a gente conversa agora com ela, que além de atriz, é empresária e embaixadora da marca.
00:30Vanessa, bom dia para você. Muito obrigada por aceitar nosso convite aqui do Real Time.
00:36Bom dia, bom dia a todos, gente. É um prazer falar com vocês, na verdade.
00:40Contar um pouquinho dessa história de amor pela marca e como começou tudo isso.
00:45Eu ia te perguntar exatamente isso, Vanessa.
00:47Você que é atriz e tem todo esse talento como atriz,
00:51decidiu ser empresária e estão investindo em uma marca de biscoitos,
00:54que é um segmento que, além ali do que você já está acostumada a fazer,
00:59o que te levou a investir nisso?
01:02Pois é, né? Eu acho que a lembrança mesmo afeta.
01:07A primeira vez que eu comi o biscoito, eu tive a lembrança imediata da minha avó.
01:11Minha avó paterna, que fazia esse biscoito de rosquinha, de nata,
01:16e era o mesmo sabor.
01:18E quando eu comi, eu falei, eu preciso tomar um café com o meu pai e comprar essa rosquinha,
01:24para ele lembrar da minha avó.
01:25E eu comprei e ele ficou super emocionado e tal.
01:28Então, eu acho que primeiro a marca me conquistou no coração mesmo, sabe?
01:33E eu fui...
01:34Fiquei curiosa para saber como essa marca tinha começado,
01:37porque ela tinha embalagens muito lindas,
01:39embalagens muito premiums, assim,
01:42e com biscoito com matéria-prima muito de primeira.
01:47E muito bem feito, mas assim, não perdendo o sabor do que é feito em casa,
01:52o que é feito à mão, o que é caseiro,
01:54o que leva para o coração, o que dá aquele quentinho, sabe?
01:57Eu sou uma pessoa que eu gosto de tomar café à tarde,
01:59eu gosto de me reunir com a família, com amigos, em volta de uma mesa,
02:02eu gosto de um queijinho, de um café.
02:04Meu pai é mineiro.
02:06Enfim, eu tenho essa tradição.
02:07Então, para mim, eu acho que a dona caseira, ela caiu nesse lugar.
02:11E depois, posteriormente, eu conheci a Tati,
02:15que a Tati e o Deni são, para as pessoas que lançaram a marca, né?
02:20Lá em 2006, que fizeram essa marca acontecer,
02:22que acreditaram nisso, nesse potencial.
02:25Conheci a Tati, comecei como embaixadora da marca,
02:28e depois, tem dois anos, de um ano e pouco para cá,
02:32eu entrei como sócia.
02:33Ou seja, a marca te fisgou ali, como dizem, né?
02:37Te fisgou pela boca mesmo, porque te causou uma memória afetiva.
02:43Exatamente, me causou essa memória afetiva,
02:45e eu acho que é isso que a marca tem de mais grandioso.
02:49Eu acho que ela traz esse lugar do quentinho no coração, sabe?
02:52De você comer e você lembrar de alguém.
02:56Eu acho que você presentear uma pessoa com uma embalagem muito bonita de lata,
03:02ou uma embalagem de porcelana, e dentro dela ter um biscoito feito à mão,
03:06está ficando cada vez mais raro, cada vez mais difícil de você encontrar coisas
03:10que não são pré-fabricadas, né?
03:14E eu acho que quando você encontra isso, o artesanal, o que é feito à mão,
03:18o que tem essa paixão envolvida, a gente dá muito mais valor.
03:22Faz toda a diferença, com certeza.
03:24Agora, Vanessa, a marca nasceu de uma forma simples, né?
03:28Parece que nasceu em uma feira local, e hoje já está presente aí em três grandes capitais.
03:33Você que começou como embaixadora da marca e agora também é sócia,
03:37qual que foi o planejamento por trás desse crescimento?
03:41Sim, eu acho que teve todo um planejamento deles antes, né?
03:45Quando eu entrei na marca, a marca já estava uma marca grande e consolidada,
03:48ela já estava no Rio de Janeiro, em vários shoppings,
03:51ela já estava em Brasília também, muito consolidada em Brasília.
03:54Depois, quando eu entrei, a gente foi para São Paulo.
03:57Mas eu acho que teve muito a ver com a forma como eles planejaram isso tudo.
04:04Eu acho que nunca eles enxergaram essa marca de uma forma pequena.
04:09Se você conversar com o Denis e com a Tati, você percebe que o Denis sempre sonhou para frente, sabe?
04:15Ele sempre imaginou essa marca em lugares muito maiores.
04:18Eles começaram de uma forma simples, porque eu acho que o começo é importante você sentir, né?
04:23O que vende, o que funciona, o que não funciona, como que você vai fazer aquele, gerir aquela empresa.
04:30Então, sim, eles começaram um quiosque e é muito linda a história deles, assim,
04:34eu dou muito valor de onde eles vieram.
04:37E aí eles começaram um planejamento desde muito cedo de onde nós vamos,
04:42onde nós queremos chegar.
04:45E é muito estratégico, assim, a questão da embalagem, de como a gente vai fazer.
04:50É até uma questão sustentável mesmo.
04:52E cada vez mais a gente tenta colocar isso em prática,
04:56das embalagens serem embalagens que você consegue usar depois,
05:00e não ser só um lixo, sabe?
05:01Só um plástico e tal.
05:02Cada vez mais a gente coloca isso dentro da empresa.
05:04Eu acho que para toda empresa, todo mundo que é empresário sabe que isso está ligado ao futuro,
05:10tem que estar ligado à sustentabilidade.
05:14E eu acho que esse carinho que envolve, mas ainda é uma empresa familiar, né?
05:20Porque eu ainda me sinto um pouco dentro dessa família já, sabe?
05:23Tão próximo que nós somos.
05:25É tudo pensado, assim, por um mínimo detalhe, assim.
05:28Agora a gente vai chegar no Natal, estamos pensando, assim,
05:31cada detalhezinho da cor do laço, da cor da embalagem, o que a gente vai fazer,
05:35qual o planejamento de marketing, como que a gente vai fazer a campanha, tudo.
05:40Ou seja, a expansão é um caminho natural para Dom Caseiro,
05:44porque pelo que você contou, começou num quiosque, você já admirava,
05:48aí vocês chegaram em grandes cidades,
05:50e agora existe plano também para chegar em outros estados, né?
05:54Com certeza, eu percebo que cada vez mais a gente tem uma demanda muito maior.
05:58Do ano passado, quando a gente imaginamos o Natal de um tamanho
06:03e fizemos, né, para o número X de pessoas que poderiam comprar,
06:07a gente precisou aumentar em cima da hora,
06:10porque teve muito mais pedidos e as pessoas gostam da marca,
06:14as pessoas têm uma coisa afetiva, as pessoas gostam de presentear com a Dom.
06:18E isso é muito legal, sabe?
06:20Esse ano, assim, a gente já encomendamos
06:23muita quantidade de doce de leite para as galetas,
06:28porque já temos uma dimensão do que vem por aí, sabe?
06:32Desse próximo Natal.
06:33Então, graças a Deus, a cada ano,
06:35a marca está se expandindo cada vez mais, está crescendo,
06:39mas tudo dentro de um planejamento também,
06:42porque eu acho que precisamos também atender a todos os públicos,
06:45a gente precisa entender o tamanho da marca,
06:47porque a gente está entendendo que ela está se expandindo cada vez mais, né?
06:51E hoje em dia já tem fábrica própria, enfim.
06:55Tem uma longa jornada pela frente, de muito trabalho,
06:59mas é muito prazeroso fazer parte.
07:01Agora, Vanessa, como equilibrar a trajetória sua, né,
07:05na TV e no cinema, essa trajetória de tanto sucesso,
07:08com os desafios também do empreendedorismo?
07:12Pois é, eu amo empreender.
07:13Não é de hoje que eu gosto de cuidar,
07:17eu já tive uma outra marca de pijama,
07:18eu tenho um local que eu alugo pra cinema, no Rio,
07:23eu acho que empreender é você acreditar num sonho
07:27e investir também nele, né?
07:29Investir tempo, investir dinheiro, investir energia
07:32e focar naquilo ali pra ele dar certo.
07:35Então, assim, não adianta sem uma estratégia.
07:38Então, eu tento organizar os meus horários
07:42pra que eu consiga fazer tudo e estar 100% em tudo que eu faço.
07:47Porque eu também não gosto de estar, de repente,
07:49fazendo um planejamento dentro da empresa,
07:52mas com mil coisas na cabeça e tendo texto pra depurar.
07:55Então, a gente organiza a agenda pro dia que eu precisar falar,
07:59dia que eu tenho reuniões, a gente faz a reunião,
08:02a gente organiza pra que eu esteja com a cabeça
08:05só pensando naquilo e focada naquilo.
08:07Mas sempre também eles me mandam,
08:09a gente troca muitas coisas, muitas figurinhas,
08:13eu mando receitas de biscoito que a gente vai fazer,
08:16a gente deve fazer.
08:17Então, tem muita coisa que eu vou ali me metendo
08:20numa coisinha ou outra
08:21pra também ficar na minha cara,
08:23porque eu acho que tem muita essência dos dois, assim,
08:26e que eu me identifiquei muito.
08:29Eu acho que tem muito isso, assim,
08:30pra dar esse match, você tem que se identificar,
08:32você tem que acreditar naquilo que você tá vendendo, né?
08:35E eu acredito muito na empresa.
08:38É, aquilo que você comentou, né?
08:39Pelo fato de já ter também uma bagagem no empreendedorismo
08:43de outras empresas das quais você já fazia parte,
08:47entrou nesta, né, em mais uma,
08:49e de fato num produto que você acredita,
08:51que você gosta, que você aprovou como consumidora,
08:55que acho que isso também é muito importante,
08:57pra depois virar sócia e de fato acreditar
08:59naquilo que você tá investindo.
09:02Exatamente.
09:03É isso.
09:04É, eu acho que essa é a receita do sucesso,
09:08é você acreditar, independentemente de ser biscoito,
09:12de ser qualquer coisa, qualquer produto que eu faço campanha,
09:16que eu entro, eu preciso provar,
09:18eu preciso saber do que eu tô falando,
09:20eu acho que você fica anos pra conquistar uma credibilidade
09:23com o seu público, com as pessoas que te acompanham,
09:26e você tem que ter uma clareza,
09:29tem que ser muito honesta com aquilo ali.
09:31E eu realmente sou muito apaixonada,
09:33não tenho um biscoito que eu não goste,
09:36eu gosto, eu provo tudo antes de,
09:39de a gente começar a vender,
09:41todos nós, né,
09:43e eu acho que isso faz a diferença, sabe,
09:46a gente debate muito antes de ir pro consumidor,
09:49pra realmente ter um respeito por quem tá consumindo,
09:52um carinho, as pessoas sentem esse carinho.
09:54Muito legal, Vanessa Giacomo,
09:58que é atriz e sócia da Dom Caseiro.
10:00Vanessa, a gente agradece muito a sua participação aqui ao vivo no Real Time,
10:04um ótimo final de semana pra você,
10:06e sucesso com a Dom Caseiro.
10:09Muito obrigada, um beijo a todos,
10:11um beijo pra você.
10:12Tchau, tchau.
10:13Até a próxima.
10:14Tchau, tchau, tchau.
10:15Até a próxima.
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