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Titres-restaurants : faut-il supprimer les plafonds ?
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il y a 2 mois
Le président de l'Association française des maîtres restaurateurs (AFMR), Alain Fontaine plaide pour une utilisation étendue des titres-restaurant au restaurant.
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00:01
Julien est restaurateur dans le premier arrondissement de Paris.
00:04
Dans son établissement, 10% des clients paient la note en ticket restaurant.
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Pour lui, la proposition de libérer le plafond de dépense pour payer plus de 25 euros en une fois est la bienvenue.
00:16
C'est une initiative qui ne fait pas de mal et qui ne peut apporter que du mieux,
00:19
qui ne va pas nous retirer les clients mais qui ne peut que en emmener.
00:22
Donc il faut saisir l'opportunité et aller jusqu'au bout.
00:24
Je trouve ça bien que la personne puisse utiliser son titre restaurant dans le restaurant à l'heure à laquelle il le désire,
00:31
le jour où il le désire et aussi le montant qu'il veut.
00:35
Cette élévation du plafond pourrait pallier les 1,5 milliard d'euros de manque à gagner pour les restaurateurs
00:41
depuis que les titres peuvent être utilisés en supermarché.
00:45
De leur côté, les consommateurs estiment l'idée plutôt bonne.
00:48
Ceux qui ont en plus d'argent sur leur carte, ça peut potentiellement motiver à aller plus au bon restaurant le soir.
00:56
Ça peut être intéressant parce que des fois ça arrive qu'on est avec des amis, du coup on paye pour ses amis
00:59
et du coup ça serait bien aussi d'avoir ce plafond qui saute.
01:02
Véronique Louvagie, la ministre du commerce et des PME qui porte la réforme des titres restaurants,
01:08
mise sur une application à l'automne 2025 ou au printemps 2026.
01:12
En attendant, Julien insiste, le premier ennemi des restaurateurs est avant tout la baisse du pouvoir d'achat des Français.
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