Pâques : le chocolat au cœur de l'inflation alimentaire

CNEWS

L'association UFC-Que Choisir a constaté une hausse des prix de 14% en un an dans les grandes surfaces. Une augmentation qui concerne aussi les chocolateries.

Transcript

00:00Le chocolat sous toutes ses formes, Pâques, c'est aussi l'occasion pour les artisans de montrer leur savoir-faire.

00:07C'est un moulage d'œufs, de Pâques, plats.

00:11Les pièces les plus travaillées peuvent monter jusqu'à 70 euros,

00:14mais face à l'inflation, le premier critère des consommateurs reste le prix.

00:19Ce qu'on va vendre le plus, finalement c'est ça, c'est tout simplement les cocottes, les œufs, les petits lapins,

00:25parce que ce sont les petits personnages un peu traditionnels.

00:27Et comme la plupart du temps ce sont des grands-parents qui vont acheter pour leurs petits-enfants,

00:32ils vont en prendre une grosse dizaine d'un seul coup, puisqu'ils ont souvent 10 et plus petits-enfants.

00:37Donc ils vont rester sur des paniers de produits autour de 15 euros.

00:41Les cours du cacao ont été multipliés par 4,5 en seulement deux ans.

00:45Ici, les prix ont augmenté de 5%.

00:48Le directeur de la chocolaterie s'attend à une perte sur le bénéfice.

00:52L'association FC Que Choisir constate une hausse des prix de 14% en un an dans les grandes surfaces.

00:59Sous-titrage Société Radio-Canada

Catégorie

Transcription

Recommandations