00:00Prepara estos clásicos panellets con sabor a café, ya verás que son súper fáciles.
00:06Para elaborarlos, primero en un bol mezcla la harina de almendra con el azúcar glas,
00:11el café soluble, la ralladura del limón y el huevo.
00:17Trabájalo muy bien con la espátula y cuando obtengas la masa de panellets dale forma de rollito.
00:25A continuación, cúbrela con papel film y llévatela a la nevera para que repose durante toda la noche.
00:32Al día siguiente, retira el papel film y porciona tu rollito de panellets.
00:39Dale forma de grano de café a cada una de las rodajas de masa.
00:46Cuando las tengas todas listas, colócalas en una bandeja de horno
00:51y hazles la raya central del grano de café con un cuchillo.
00:58Por último, hornea los panellets de café a 180 grados durante 15 minutos.
01:04Cuando estén listos, deja que se enfríen y ya los puedes servir.
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