00:00Hoy en Cocina Fácil, como siempre, una receta riquísima y muy fácil para no complicarnos esta
00:06Navidad. Comenzamos poniendo en una sartén el aceite con los ajos laminados y una guindilla.
00:12Llevamos a fuego suave hasta que empiecen a bailar. Cuando empiecen a dorarse, los reservamos. Le
00:18pedimos al pescadero que nos abra la lubina así en libro, lavamos y secamos en casa y salpimentamos.
00:24Preparamos una fuente apta para el horno con un poco de papel de hornear y encima le ponemos un
00:30poquito del aceite que teníamos reservado. Colocamos la lubina, por encima los ajos doraditos con el aceite
00:38y llevamos al horno precalentado a 200 grados durante unos 5 minutos aproximadamente. Mientras
00:44tanto vamos a pelar los gambones, les retiramos la tripa y cuando hayan pasado los 5 minutos
00:50colocamos los gambones y una pequeña cantidad de almendras laminadas por encima. Llevamos de
00:58nuevo al horno hasta que las almendras estén doraditas y los gambones listos y ya me contaréis.
01:10¡Gracias por ver el video!
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