00:00Estoy, en el día de hoy, en Queensland.
00:04Comienza lo que denominan la Tea Conference,
00:07que es ni más ni menos que una conferencia, una convención,
00:11donde participa, que se realiza anualmente,
00:14organizada por la Asociación de Té de Canadá
00:17y la Asociación de Té de Estados Unidos.
00:20Se realiza alternativamente un año en cada país,
00:24en la cual participan compradores
00:28básicamente de estos orígenes
00:30y los propios productores de distintas partes del mundo,
00:34productores de la India, Kenia, Sri Lanka, China,
00:40Vietnam, entre otros países.
00:42Y, por supuesto, Argentina.
00:44Somos varios los industriales exportadores
00:49que vamos a participar, a partir de hoy, en la misma.
00:53Supongo que, si bien no empezó todavía el evento,
00:56habrás tenido oportunidad de dialogar
00:59con algunos de los actores importantes del mercado,
01:04especialmente las empresas que nos compran nuestro té,
01:06allí en Estados Unidos, especialmente.
01:08¿Con qué panorama te encontraste?
01:11Mira, en realidad, he tenido charlas previas,
01:14no en persona, que recién hoy,
01:17que es cuando estamos arribando todos de distintos lugares.
01:21Pero, bueno, venimos con expectativas
01:24que, de pronto, son distintas a lo que pudo haber sido en otra época.
01:28¿A qué me refiero con esto?
01:30En otra época, siempre queríamos vender más,
01:32queríamos subir precios, etcétera, etcétera.
01:36Y hoy nos encontramos con un contexto
01:38sumamente desfavorable para el té argentino,
01:42tanto a nivel doméstico como a nivel internacional.
01:48A nivel doméstico, por supuesto,
01:50porque venimos con…
01:52Primero, el año pasado, una superproducción de té en Argentina,
01:56lo cual nos generó mantener altos stocks a la fecha del día de hoy,
02:01cosa que, normalmente, el deseo que solemos tener
02:04es terminar la cosecha con stock cero.
02:08No sucedió lo mismo este año,
02:11a raíz de, como dijimos, la superproducción.
02:13Y, por otro lado, también una caída importante en la demanda,
02:18o sea, faltó mucha venta el año pasado.
02:21Entonces, bueno, todo esto repercute en la cosecha que viene.
02:26Por otro lado, a nivel de costos,
02:29estamos sumamente preocupados porque, bueno,
02:33estamos con atraso cambiario que no es menor hasta el momento
02:38y que la proyección nos preocupa
02:40por cuanto venimos con una inflación,
02:44desde público conocimiento, mínimamente del 4% anual,
02:49en tanto que la devaluación planificada es del 2%,
02:54lo cual la pérdida de competitividad es día a día.
02:59Particularmente, ni hablar de otros insumos
03:02como el combustible, electricidad,
03:04que, bueno, nos deja muy mal parado a todos.
03:08Y cuando digo a todos, me refiero a la cadena productiva,
03:11no solo a la industria exportadora,
03:14sino que toda la cadena, el pequeño productor,
03:17tiene que asimilar y absorber todo este tipo de costas también.
03:21Es como que creo que en estos últimos años
03:28ha habido un cambio significativo.
03:30Antes, cuando había reuniones, ya sea en la COPRO-T,
03:35como eran los productores, eran contrincantes los industriales,
03:40y el gobierno, de pronto, se alceaba siendo un árbitro.
03:44En los últimos años sucedió algo muy distinto,
03:48que se están logrando consensos.
03:52Es muy claro que estamos todos en el mismo barco,
03:57desde el pequeño productor hasta el más grande industrial,
04:01contando asimismo con la participación
04:03y el apoyo del gobierno de la provincia,
04:05que hace su aporte también para que todos lleguemos a esto.
04:10Y aseguro que realmente es difícil la coyuntura,
04:14pero está la predisposición que existe.
04:17Creo que yo tengo unos cuantos años en el T,
04:20y no recuerdo que haya esta cohesión
04:25y que los actores actúen de esta manera.
04:28Eso me refería al plano doméstico.
04:30A nivel internacional, estamos con un mercado
04:35con alta superproducción de un país de Kenia,
04:40que ha sido realmente muy, pero muy importante,
04:44ese exceso de producción,
04:46al punto de suplir una pequeña disminución que tuvo la India,
04:50pero como que pasa desapercibido
04:53en mérito a lo que han hecho esta gente en el mercado internacional.
05:00Es muy difícil competir, muy difícil,
05:04al punto que nuestro mayor objetivo,
05:08me refiero no solo a mi empresa, sino a mis colegas,
05:11es mantener los niveles de venta.
05:15Obviamente se puede incrementar, tratar de lograrlo,
05:18pero básicamente queremos mantener los mismos precios,
05:22que el mercado americano no nos baje más aún el precio.
05:26Es una lucha constante y no va a ser nada sencillo.
05:31Hablaste de Kenia.
05:33¿Cuál es la importancia de Kenia como mercado
05:35por tener una referencia en comparación a lo que producimos nosotros?
05:40Mira, es un mercado mucho más grande, por supuesto,
05:46y en general ha sido un mercado de alta calidad,
05:49pero sus niveles han crecido tanto
05:55que ellos mismos se encuentran con un problema de colocación,
05:59más allá de los mercados que habitualmente transitan.
06:03Este año, la asociación de té de Kenia
06:07participa en la convención de té.
06:10O sea, evidentemente vienen a tratar de ganar mercado.
06:15Mercados que no les interesaban,
06:16porque el mercado estadounidense no era el que pagaba mejor precio.
06:20Ahora sí les está interesando porque tienen mucho para vender.
06:23Exactamente.
06:24Es así, el tema de las cantidades está pegando
06:28y creemos que esos excesos de té
06:33tardarán al menos un año, año y pico,
06:35para empezar a volver a la normalidad,
06:39salvo, por supuesto, que a raíz del cambio climático
06:43nos encontremos con alguna sorpresa que no es descartable.
06:47¿Cómo están los teales de la provincia
06:49de cara a una campaña que está por comenzar?
06:54Mira, te diría que los teales están con pocas ganas de producir,
06:59pero la verdad es que la voluntad está de la gente,
07:05de los productores, nuestra.
07:09Le ponemos ganas, le ponemos fuerza, le ponemos onda.
07:13Y de alguna manera es un producto del té,
07:17no deja de ser, como todos sabemos,
07:18la segunda bebida más consumida del mundo
07:21y que tarde o temprano se va a regularizar.
07:24Es un mercado que depende totalmente del exterior,
07:28o sea, a diferencia de la yerba,
07:30que tiene todo un gran mercado interno,
07:32que más allá de la clara y conocida crisis que está atravesando,
07:38el mercado del té es el mundo, no existe el mercado local.
07:43¿Dijiste que todavía están con stocks del año pasado?
07:47En general, muchas empresas sí.
07:50Eso, como uno lo imagina, puede llegar a dificultar
07:53el avance de la presente campaña.
07:57Es así, porque incluso dificulta la colocación de cantidades
08:02e incluso el manejo de precios.
08:04Porque el comprador te dice
08:06¿para qué te voy a pagar un precio por un té nuevo
08:08si puedo comprar más barato té viejo?
08:11Es muy sencillo, ¿no?
08:13Y al que quiere venderle el té viejo le dice
08:15¿para qué te voy a comprar el té viejo
08:18si por dos monedas más compro té nuevo?
08:21Así que es una cosa complicada, no es sencillo.
08:28Eduardo, dale.
08:30No, perdón, continúa, pensé que ibas a terminar.
08:31Como dije antes, al estar tan consustanciado toda la cadena,
08:36no solo te ayuda, sino te pone en un nuevo compromiso
08:44para con la gente, porque la verdad que el té
08:48tiene un impacto en la provincia significativo en cuanto a su economía,
08:53no solo por la cantidad de las industrias de empleados que tienen,
08:59los productores que tienen, que a su vez también tienen personal,
09:03todo el multiplicador que genera a través de sus proveedores,
09:10ya sean proveedores de chip, de combustible, de todo lo que se te ocurra.
09:16Es una doble responsabilidad que tenemos.
09:18Sí, la industria de la metalmecánica
09:20está ahí relacionada a todas las actividades del agro,
09:23pero al té particularmente.
09:26Totalmente, totalmente.
09:28Aparte, el té realmente es un producto mucho más tecnificado que la hierba
09:33y requiere mucho más mantenimiento también.
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