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La industria química aporta el 14 % del PIB de la industria en Colombia y Sucroal está catalogada como la cuarta compañía que más exporta del sector químico con operación desde Palmira, Valle, llegando a 32 países. En Entrevistas El Espectador, con foco en temas económicos, Mauricio Velásquez, gerente general de Sucroal, cuenta cómo desarrollan, con talento nacional, biotecnología de primer nivel. Su materia prima fundamental es el azúcar, le venden a las fábricas que producen alimentos y atienden a compañías como Coca Cola, Unilever, Nestlé, Nutresa y Colombina.
Habla de política industrial, de las ventajas competitivas y comparativas, de la estrategia que se trazaron de exportación y dice que van en el cumplimiento del objetivo de llegar a nuevos mercados y eso se ha logrado gracias a los buenos productos que conciben en tierras colombianas. También se refiere a la política de reindustrialización y la importancia de poner a andar la maquinaria en el país.
Buscan llegar a una facturación de $ 1 billón en 2027, ampliaron capacidad instalada en las plantas de producción, tienen un centro de distribución con más de 2.800 posiciones, y en medio del contexto económico, Velásquez también habla de los inconvenientes que les ha traído la variación en la TRM y explica el impacto que tendría la reforma laboral en los más de 500 empleos que generan, pues operan los 365 días al año en turnos 7 por 24.
Dice que no creen que puedan trasladar esos costos a sus clientes y que como compiten contra empresas globales, no es sencillo elevar precios porque dejarían de ser competitivos en el mercado internacional, así las cosas, “va a generar algunos sobrecostos” en “detrimento de la rentabilidad y de los impuestos que tienen que pagar”.
Habla de política industrial, de las ventajas competitivas y comparativas, de la estrategia que se trazaron de exportación y dice que van en el cumplimiento del objetivo de llegar a nuevos mercados y eso se ha logrado gracias a los buenos productos que conciben en tierras colombianas. También se refiere a la política de reindustrialización y la importancia de poner a andar la maquinaria en el país.
Buscan llegar a una facturación de $ 1 billón en 2027, ampliaron capacidad instalada en las plantas de producción, tienen un centro de distribución con más de 2.800 posiciones, y en medio del contexto económico, Velásquez también habla de los inconvenientes que les ha traído la variación en la TRM y explica el impacto que tendría la reforma laboral en los más de 500 empleos que generan, pues operan los 365 días al año en turnos 7 por 24.
Dice que no creen que puedan trasladar esos costos a sus clientes y que como compiten contra empresas globales, no es sencillo elevar precios porque dejarían de ser competitivos en el mercado internacional, así las cosas, “va a generar algunos sobrecostos” en “detrimento de la rentabilidad y de los impuestos que tienen que pagar”.
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00:07Hola, bienvenidos a una nueva entrega de entrevistas el espectador está con foco económico y hoy vamos a hablar de
00:14biotecnología de industria química de qué es lo que está pasando en el valle con un invitado especial ya esta
00:20entrevista estaba agendada hace un buen tiempo y es Mauricio Velázquez, gerente general de Sucroal.
00:27Mauricio, bienvenido a la redacción del espectador, que bueno tenerlo por acá.
00:31Edwin, muchas gracias, aquí estamos presentes para atender todas sus preguntas.
00:36Bueno, yo quiero arrancar esta presentación con unos datos aquí puntuales.
00:40Dice la ANDI que la industria química aporta cerca del 14% del Producto Interno Bruto en Colombia, eso ya
00:48es un dato importante.
00:49Sucroal, la empresa que representa a Mauricio, está presente en 32 países y esto sí necesita explicación ahorita.
00:56Y es el único productor de ácido cítrico no genéticamente modificado en Colombia, ya lo vamos a preguntar.
01:03Y la otra, es la cuarta compañía que más exporta en el sector químico según la ANDI.
01:09Esos datos son importantes y son de peso.
01:11Le quiero preguntar a Mauricio entonces, ¿qué es Sucroal? para que todos estemos en la misma conversación.
01:17Bueno Edwin, ¿qué es Sucroal?
01:19Sucroal es una compañía con más de 53 años de existencia.
01:25Estamos localizados en el municipio de Palmira.
01:28Nosotros tenemos tres plantas, una planta donde producimos ácido cítrico,
01:35tenemos otra planta donde producimos sales especializadas
01:38e igualmente tenemos una planta de alcoquímica donde fabricamos vinagre natural, fertilizantes, solventes y otros productos.
01:48Ahora bien, nosotros efectivamente somos el único productor en Colombia de ácido cítrico.
01:55Ya les contamos en detalle para qué se usa ese producto.
01:58Háblenos en español a los que no entendemos eso.
02:01Igualmente somos los únicos fabricantes de vinagre natural.
02:05El vinagre que consumimos en los hogares en Colombia a partir de caña de azúcar
02:09es fabricado en un 91% por parte de nuestra compañía.
02:15Sucroal es hoy, digamos que una compañía líder en materia de comercialización y exportaciones.
02:24Nosotros efectivamente vendemos en 32 países.
02:28Todo lo hacemos con nuestro equipo comercial, logístico, administrativo, manufactura, localizado en Palmira.
02:37El ácido cítrico es un producto que se utiliza en distintos segmentos.
02:43El ácido cítrico se utiliza como regulador de pH, se utiliza como preservante, se utiliza como acidulante.
02:53Lo encontramos en bebidas, lo encontramos en alimentos.
02:57Se utiliza en la industria petrolera, lo utiliza la industria farmacéutica.
03:04No, esto es de las preguntas que son amplias, las respuestas amplias,
03:09pero no va tratando de aterrizar esto como en un embudo.
03:12¿Cómo es eso? ¿Cómo se ve en un producto alimenticio, por ejemplo?
03:15¿Cómo se ve eso que usted nos está diciendo?
03:17¿Por qué la pregunta?
03:18Porque a veces consumimos tantas cosas, vamos al supermercado y compramos tantas cosas y ni siquiera sabemos cómo están hechas.
03:24¿Cómo llega eso a una gomita, por ejemplo?
03:28Bueno, nosotros tenemos que decir varias cosas antes de...
03:33Primero, nuestro producto se fabrica a partir de azúcar.
03:37Esa es la materia prima.
03:38Industria nacional, 100%.
03:40Correcto.
03:41Nosotros utilizamos otros productos.
03:45¿Cómo llega, digamos, ese ácido cítrico fabricado por nuestra planta a las gomas?
03:51Las gomas, pues, digamos que lo pueden utilizar como acidulante perfectamente,
03:57en donde lo que nosotros tenemos es un negocio B2B, en donde vendemos a las industrias,
04:03a las industrias que fabrican las gomas, a las industrias que fabrican las bebidas, los alimentos.
04:08También debemos mencionar que el 95% del ácido cítrico que se produce en nuestra planta se exporta.
04:16Nuestra presencia en el mercado nacional es muy reducida.
04:19Sin embargo, pues, atendemos, digamos, grandes compañías a nivel internacional,
04:24como es el caso de Coca-Cola, que atendemos en el mercado de los Estados Unidos,
04:28en sus plantas en México, en Puerto Rico, en Costa Rica, en Brasil.
04:34Atendemos compañías como Unilever, Nestlé.
04:36Y a nivel nacional, pues, obviamente, también compañías importantes,
04:39como es el caso de Nutresa, como es el caso de Colombina, como es el caso de Unilever y otros.
04:46Bueno, usted nombró un cúmulo de empresas que son de las que uno regularmente va a un supermercado,
04:51mira un estante y están todas.
04:53Entonces, básicamente, uno diría que ustedes están como materia prima colombiana en casi todo el estante.
04:58Le quiero preguntar por una cosa, y es que por allá en el gobierno Santos,
05:01me acuerdo tanto que estaba yo en un congreso de la ANDI en Cartagena,
05:04y había un reclamo profundo de la ANDI de que en Colombia no había una política industrial,
05:09un libro, una hoja de ruta en materia de política industrial, y ustedes son industria pura.
05:14Ustedes son, de verdad, no lo acaba de decir, proveedores B2B de la industria pura.
05:18Le quiero preguntar por eso, esa queja en ese momento de la ANDI para con el gobierno Santos,
05:24ya luego pasó un segundo gobierno Santos, luego el gobierno Duque,
05:27con la pandemia, hoy en día el gobierno Petro.
05:31¿Tenemos en Colombia una política de industria, realmente una hoja de ruta en política de industria?
05:35Y se lo preguntó un industrial con una compañía que exporta a 32 países.
05:39Bueno, yo diría que se tiene, no obstante, pues, dependiendo del tipo de industria en el que se esté,
05:47dependiendo del negocio en el que la compañía está, dependiendo de su objetivo,
05:52si es atender el mercado local o atender el mercado nacional.
05:56Yo diría que, digamos, entes como la ANDI claramente tienen, digamos, una hoja de ruta clara,
06:02en donde, pues, nosotros hacemos parte activa, de hecho, somos parte del comité de la industria química de la ANDI.
06:09Y yo podría decir que la respuesta es sí.
06:14De hecho, pues, el gobierno ha tratado de hacerlo.
06:16Y aquí lo importante también es entender que cada país, cada industria, tiene unas oportunidades.
06:26Nosotros, desde el punto de vista subcrual, creemos que tenemos unas grandes ventajas competitivas y comparativas.
06:32Es la razón por la cual tenemos una estrategia de crecimiento en exportaciones.
06:37La buena noticia es que nosotros nos trazamos en el año 2021 poder llegar,
06:44sobre el total de los ingresos de la compañía, a un 54% vía exportaciones.
06:49Ya el año inmediatamente anterior llegamos al 49%.
06:52Eso lo que demuestra es que, digamos, el país sí permite realmente que compañías se industrialicen,
06:58crezcan y puedan realmente crecer en el contexto internacional.
07:03Bueno, entonces usted nos da un dato ahí claro y es que sí.
07:05Digamos, cumplir esos objetivos en metas, y pues usted da una meta cumplida.
07:10Y entonces le quiero preguntar, ustedes a 2027 tienen un proyecto de facturación de un billón de pesos.
07:17Eso es mucha plata.
07:18¿Cómo van en ese proyecto, en el cumplimiento, en el ejecutado, en las estrategias y, sobre todo, en ese plan
07:24de cumplimiento?
07:26¿Ven posible llegar a esa facturación de un billón de pesos a 2027?
07:30Bueno, sí lo vemos viable.
07:34Nosotros, a finales del año 2021, a través de un ejercicio de planeación estratégica,
07:41definimos que debíamos duplicar la facturación de la compañía para el año 2027,
07:47tomando como base la facturación del 2021.
07:50Y podemos decir que hoy estamos caminando en esa dirección.
07:54¿Qué estamos haciendo?
07:55Primero, pues hicimos una inversión importante para ampliar la capacidad instalada de nuestra planta de ácido cítrico
08:02para poder producir 2.000 toneladas adicionales.
08:05Ya el próximo año vamos a tener ese volumen disponible.
08:09Dos, hemos avanzado igualmente en prepararnos en términos de infraestructura.
08:14Nosotros, el año pasado, a finales del año, concluimos un centro de distribución con más de 2.800 posiciones
08:22para poder tener la disponibilidad suficiente para el almacenamiento y atender el mercado internacional.
08:29Nosotros, digamos que, hemos tenido inconvenientes en el año 2022 y 2023, o más bien en el 23-24,
08:37fundamentalmente en razón a la revaluación.
08:40Porque como tenemos una estrategia exportadora, pues obviamente en la medida en que tengamos revaluación,
08:46nuestros ingresos se disminuyen y obviamente deterioran la utilidad.
08:49No obstante, estamos viendo que sí es posible realmente alcanzar esa meta para el año 2027.
08:55Usted, eso es bueno, eso es una buena noticia, llegar a un billón de ventas, de verdad,
08:59es que ese número, cuando uno lo pone en el papel, entiende que eso es un...
09:03O sea, les doy un ejemplo.
09:04Más bien, una comparación.
09:06Una reforma tributaria en promedio calcula una adquisición de recursos de 14 billones.
09:11Si ustedes están planeando una facturación de un billón a 2027, eso quiere decir que son números muy grandes.
09:18Bueno, le estaba preguntando por aquel reclamo de la industria, de los industriales en el gobierno Santos.
09:24Y entonces ahora le quiero preguntar por una política que tal vez va más de la base hacia arriba.
09:30Y es una política que tiene el gobierno actual de reindustrialización, sobre todo en pequeños actores de la economía.
09:39Para mí son más proveedores, pequeños comercios o lo que ellos llaman economía popular.
09:44¿Cómo están viendo ustedes ese tema de la reindustrialización?
09:48Al fin y al cabo ustedes son negocio muy B2B, es decir, empresa a empresa.
09:52¿Cómo ven ustedes ese tema de la reindustrialización que tanto promueve el gobierno actual que tenemos hoy en la administración
10:01colombiana?
10:01Bueno, digamos que por lo que nosotros vemos y entendemos, existen las intenciones.
10:09El gobierno ha venido tratando de avanzar.
10:12De hecho, en algunas reuniones con el ministro de Comercio anterior, pues nos contaba realmente todo lo bueno que el
10:19gobierno está haciendo.
10:19Sin embargo, también hay que entender unas realidades, tanto locales e internacionales, que inciden realmente en poder llevar a cabo
10:28ese proyecto.
10:29Lo primero es que vemos una contracción en la economía colombiana.
10:34Definitivamente, pues digamos, ese proyecto muy seguramente va a salir adelante, pero les va a tomar un periodo, digamos, adicional
10:41al inicialmente estimado.
10:43Dos, también tenemos que entender que quienes quieren salir al mercado internacional, pues se han encontrado con algunas economías que
10:51están, digamos, creciendo a niveles no superiores del 3%.
10:56Por consiguiente, digamos, los espacios no están habilitados para poder llegar a esos mercados.
11:01Por otro lado, pues la revaluación, que pues afortunadamente en los últimos tres meses ha cambiado, digamos, su tendencia, pues
11:08no permitía que compañías que tenían vocación exportadora pudieran ser competitivos a nivel internacional.
11:16Pero creemos que esa es una buena estrategia y definitivamente esa es una de las maneras de poder contribuir con
11:22un crecimiento económico,
11:23con poder, digamos, permitir adicionalmente que la economía tenga nuevos puestos de trabajo para que, pues, Colombia realmente pueda lograr
11:32los objetivos en materia económica.
11:34Oiga, Mauricio, cuando uno, digamos, lee sobre estrategia, sobre estructuración financiera, sobre oportunidades de negocio, digamos, todo el tema de
11:46management y demás,
11:47uno lea a este señor Warren Buffett y, bueno, a todos los que han hecho mucho dinero y dicen en
11:52los tiempos de crisis, los que para unos son crisis, para otros venden pañuelos y son oportunidades.
11:58Hemos sido testigos de una guerra entre Ucrania y Rusia. Eso desencadenó un gran problema de desabastecimiento de mucho producto
12:05químico.
12:06Usted está en el negocio químico y ahorita vemos una guerra prácticamente en Medio Oriente,
12:11o Oriente Medio, le dicen a otros, protagonizada por Israel y ya se están metiendo varios países de la región.
12:19¿Eso, de una u otra forma, se convierte en una oportunidad para industrias como la de ustedes o ustedes, al
12:24contrario,
12:25se han visto afectados por estas, digamos, crisis internacionales generadas por la guerra?
12:30A ver, eso, Edwin, me da pie para contarle algo que nosotros hacemos en nuestra compañía.
12:36Cuente a ver. ¿Buena noticia?
12:37Sí, señor.
12:38Ah, bueno, entonces, ustedes son los que ganan con la crisis. Cuente a ver.
12:41La verdad es que, personalmente, considero que de las crisis surgen las oportunidades.
12:50Nosotros, en nuestra compañía, pues, por tener presencia en distintos países,
12:54pues, obviamente, dependiendo del país en donde estemos presentes,
12:58lo que acabas de mencionar es una realidad y eso incide en el negocio.
13:01Pero nosotros, lo que decimos es, nosotros no nos preocupamos, nosotros nos ocupamos.
13:08¿Eso qué significa?
13:10Que lo que debemos buscar es si tenemos una coyuntura, si tenemos una contracción,
13:15si hay una dificultad, ¿dónde están las oportunidades?
13:17Y eso, digamos, para contarte que nosotros, al interior de nuestra compañía, hace un par
13:24de años, desarrollamos un equipo que se dedica a inteligencia de mercados, en donde nosotros
13:32claramente sabemos qué está ocurriendo con nuestros competidores, quiénes son, qué
13:38venden, a qué precio venden, qué producen.
13:41Por ejemplo, en el caso del ácido cítrico, nosotros tenemos una producción muy pequeña,
13:46siendo, digamos, pues, el único productor en Colombia.
13:48Producimos 36 mil toneladas.
13:50Pero en el mundo se producen 2.6 millones de toneladas.
13:54China produce 1.6 millones de toneladas.
13:57China hoy puede producir perfectamente a un precio muy inferior al nuestro.
14:01Claro, sí, sí, sí.
14:02Pero ese no es el problema nuestro.
14:04El problema es cómo podemos diferenciarnos, cómo podemos capturar realmente un mejor precio
14:09y qué debemos hacer nosotros para tener un producto de mejor calidad que sea apetecido
14:14realmente por ciertas industrias, como es el caso de las compañías de alimentos.
14:18El mundo del valor agregado, que llaman.
14:19Es correcto.
14:20Entonces, es una realidad que estar en el mundo de los negocios es complejo.
14:26Estar, digamos, en una economía como la colombiana actual puede ser, digamos, de dificultad
14:33para ciertas organizaciones.
14:34Entonces, pero tenemos siempre que pensar en dónde están las oportunidades y muchas
14:39veces hay que cambiar la estrategia para ir en línea, digamos, con lo que se quiere
14:43o sea definido para el mediano y largo plazo de la organización.
14:46Bueno, entonces, usted es de esos que uno lee en los libros de negocios y efectivamente
14:50mientras unos lloran, otros producen pañuelos, como ustedes.
14:54Le quiero preguntar por una cosa y es, hace algunos meses entrevistaba yo al gerente general
14:59de la Federación Nacional de Cafeteros y él decía la importancia del valor agregado.
15:05Decía, hay que dejar de vender el commodity como tal y vender un café, digamos, de mayor
15:12trabajo, que implica mayor trabajo en la siembra, en el tratamiento, en el secado, en el empacado.
15:18Y ustedes son fuertísimos en biotecnología.
15:21Eso quiere decir, están vendiendo productos, todos los productos con valor agregado que vienen
15:26en parte de la caña. ¿Cómo es hacer biotecnología en Colombia?
15:31¿Cómo es conseguir a gente buena que tal vez se ha formado afuera o los buenos que se han
15:36formado acá y que han tomado la decisión de dejar su conocimiento al servicio, pues, del
15:40país? ¿Cómo es eso? ¿Cómo es la industria de la biotecnología en Colombia?
15:44Bueno, primero, pues es una industria, digamos, que ha crecido, en donde definitivamente existen
15:53personas muy capacitadas para poder contribuir en organizaciones como la nuestra.
15:59Te puedo decir que Sucroal, anteriormente Sucromiles o Sucromiles, que era el nombre de
16:06nuestra compañía hasta el año 2012, pues, se caracteriza por ser una compañía de química
16:11y de biotecnología.
16:13Biotecnología, ¿por qué? Porque nosotros utilizamos microorganismos para la producción
16:19de ácido cítrico, por ejemplo. ¿Eso qué significa? Ese es un ser vivo al que nosotros
16:24lo alimentamos con azúcar para que transforme, digamos, esa materia prima en ácido cítrico.
16:30Nosotros tenemos un equipo, digamos, muy robusto, no solamente en nuestra área de manufactura,
16:36sino en investigación y desarrollo, en donde lo que hemos venido haciendo es cómo
16:41ese microorganismo, que se denomina Aspergillus niger, que hoy consume azúcar y lo transforma
16:51en ácido cítrico, lo podemos hacer más eficiente. Y la verdad es que a través de los años hemos
16:55llegado a cepas, en donde tenemos una mejor productividad y todo lo hemos hecho en los
17:00últimos años con recurso realmente, digamos, humano, capacitado y formado en Colombia.
17:06¿Cuánto invierten ustedes en investigación y desarrollo? Esa es una pregunta que siempre
17:10le hacen a las empresas que están en desarrollo, en biotecnología o en ese tipo, digamos,
17:16de valor agregado. ¿Cuánto invierten ustedes? Esa es una pregunta típica.
17:19¿De sus utilidades o incluso de los ingresos en investigación y desarrollo al año?
17:25Bueno, nosotros lo que pasa es que tenemos investigación y desarrollo en distintos frentes.
17:30Entonces, uno es investigación y desarrollo para mejorar la cepa, que hoy utilizamos para
17:36la fabricación del ácido cítrico, para el desarrollo de nuevos productos, para la
17:41identificación de nuevas oportunidades de productos que debemos incorporar a nuestro
17:45portafolio, porque igualmente nosotros somos comercializadores, importamos y comercializamos
17:50otros productos como son fibras, edulcorantes. E igualmente trabajamos en investigación y desarrollo
17:58para mejorar nuestros procesos productivos. ¿Qué te puedo contar? Nosotros, por ejemplo,
18:03el año pasado hicimos una inversión en eficiencia energética, de cómo poder ser más eficientes
18:08energéticamente. Invertimos un poco más de 6 mil millones de pesos. Pero sumado, digamos,
18:12el equipo que tenemos en investigación y desarrollo, en nuevos proyectos y demás, podemos estar
18:17hablando perfectamente del orden de unos 12, 13 mil millones de pesos al año.
18:21Oiga, Mauricio, yo ayer cuando le contaba a mi hija, mi hija tiene 10 años, que le voy a
18:27tecnología y le conté un poco sobre el tema de las gomitas, yo le dije, ¿qué le quisieras
18:32preguntar? Le pregunté a mi hija, que tiene 10 años, y ella me dijo, papi, ¿le puedes
18:35preguntar cómo hacen para que las gomitas no tengan tanto azúcar? Ella casi no come
18:43ese tipo de alimentos. Entonces, le dije, pues no sé si él sea la persona indicada para
18:48contestar eso, pero igual se lo voy a preguntar, ¿cómo hace uno desde la biotecnología para
18:52que los productos de una u otra forma no le hagan tanto daño al cuerpo?
18:56Bueno, en realidad, pues debemos decir que consumir azúcar moderadamente no es malo
19:04para la salud, número uno. Número dos, para que los productos no tengan contenido de azúcar
19:09a partir de la caña de azúcar o a partir de azúcar de remolacha, se pueden utilizar
19:13sustitutos, sustitutos que pueden ser, por ejemplo, edulcorantes, otros productos como
19:19sorbitol, y existen, digamos, otros que se fabrican a partir de procesos químicos,
19:25la stevia, digamos, es un edulcorante. Esa es, de pronto, la explicación para tu hija
19:29de que no necesariamente el azúcar es mala, pero sí existen sustitutos con los cuales
19:34se reemplazan que pueden ser considerados por parte de algunos investigadores como
19:38productos de mejor calidad o más saludables, si se quiere.
19:42Oiga, Mauricio, usted está en Palmira. He visto yo muchas declaraciones del gremio de
19:46azúcar, sobre temas de seguridad, que, digamos, hay afectaciones con empleados, con trabajadores,
19:55incluso algunas tomas de algunas hectáreas. Le quiero preguntar por eso, aunque ustedes
20:02están ahí, pues dependen de una u otra forma de la industria de la caña y están en una
20:06zona que ha sido golpeada por la seguridad, más bien por la inseguridad. ¿Cómo están
20:10ustedes viendo ese tema? ¿Cómo lo han sentido y de una u otra forma se han visto afectados?
20:16A ver, en realidad, pues la inseguridad en el Cauca, especialmente, es una realidad.
20:24Pero diría que nosotros nos hemos preocupado más en cómo poder mejorar la seguridad. Por ejemplo,
20:32¿qué hicimos nosotros el año inmediatamente anterior? Nosotros hacemos parte de una organización
20:37que, a su vez, tiene intereses en la caña, como es el ingenio del Cauca, en donde hicimos,
20:44a través de obras por impuestos, una inversión superior a los 3 mil millones de pesos, para
20:49dotar a 30 instituciones educativas en el Cauca, con todo el mobiliario necesario para que
20:55los niños pudieran tener una educación de calidad. Y yo creo que eso es en lo que tenemos
20:59que pensar, tanto la industria como el gobierno, en cómo poder contribuir para mejorar las condiciones
21:06de vida, digamos, de esas personas. Indiscutiblemente, pues, es parte, digamos, de las noticias en
21:12el día a día, la inseguridad. Nosotros podemos decir que, digamos, en nuestro territorio las
21:17condiciones son muy distintas y, afortunadamente, no vivimos, digamos, ese estado de zozobra que
21:22se puede vivir en el departamento vecino.
21:24Bueno, no puedo dejar de preguntarle, y más estando usted acá, que es industrial, más
21:30de 500 empleos, ¿cómo ven temas como la reforma laboral? Porque la reforma laboral, pues,
21:35obviamente, trae una serie de cargas. Los críticos dicen que no le aporta a esa deuda
21:42profunda que tenemos en Colombia, que es la informalidad, a atacar la informalidad, pero
21:46sí carga a los empresarios de una serie de nuevos pagos, como las horas extra, los dominicales,
21:52que hoy en día, digamos, se cobran de una forma distinta. Y usted es industria. Usted
21:56tiene plantas encendidas. No sé si 24-7, pero sí plantas encendidas. ¿Cómo ven la reforma
22:01laboral que hoy cursa en el Congreso?
22:04Bueno, lo primero es que, efectivamente, nosotros somos 550 personas en nuestra planta, en donde
22:10tenemos una operación 7 por 24. Trabajamos y operamos 365 días al año. La reforma laboral,
22:18pues, indiscutiblemente la hemos venido analizando con lujo de detalles. Vemos que
22:22va a tener algunas implicaciones, va a generar algunos sobrecostos. La gran pregunta es si
22:28esos sobrecostos vamos a poder trasladarlos o no a nuestros clientes. Y la verdad es que
22:33lo vemos muy complejo, porque, entre otras cosas, como es el caso de Sucroal, no competimos
22:39en un contexto local, competimos en un contexto global. Por consiguiente, cualquier sobrecosto
22:45que se genere, pues, de alguna manera lo tenemos que absorber nosotros y eso va en detrimento
22:49de la rentabilidad y de los impuestos que tenemos que pagar. De hecho, parte de lo que
22:54nos ha ocurrido, digamos, en los últimos dos años, es que la inflación no la hemos
22:58podido trasladar a nuestros clientes. Y es la explicación de por qué la rentabilidad
23:03de la compañía se ha deteriorado. Y lo que entiendo por las conversaciones que tenemos
23:08con las demás empresas industriales, pues, tienen un caso muy similar. Entonces, yo pensaría
23:13que ese sería realmente el efecto.
23:15Que se van a cargar de un costo adicional. Bueno, hay que esperar a ver qué trámite
23:19tiene esa reforma de una u otra forma para ver, pues, los resultados en materia numérica
23:24en cada una de las compañías. Estamos en el último Q del año y las empresas obviamente
23:28hablan de trimestres, de CUS. ¿Cómo ven este cierre de 2024 y cómo están proyectando
23:34el 2025 contemplando la inflación, contemplando la tasa de cambio, contemplando sin lugar a
23:42dudas la tasa de referencia al Banco de la República, que por fortuna ha venido bajando,
23:47sin embargo, con mucha precaución? ¿Cómo ven en materia macroeconómica del país terminando
23:52para este tercio del 2024 y cómo lo proyectan para el 2025?
23:56Bueno, en realidad hemos visto que, pues, digamos, se ha mejorado la demanda, número uno,
24:03especialmente en el mercado local. Número dos, pues, estamos viendo un proceso de evaluación
24:09en donde para compañías como nosotros, que tenemos más una vocación exportadora, es
24:13muy positivo. También hay que reconocer que nosotros importamos muchas de las materias
24:19primas que utilizamos. Eso tiene un efecto, digamos, también en el mayor costo de producción
24:24o de venta del producto. Vemos que el año 2025 puede ser un mejor año y puede ser un
24:31mejor año especialmente por lo que estamos viendo en los mercados internacionales. Nosotros
24:35venimos en una estrategia de crecimiento en mercados como los Estados Unidos, en donde
24:40vemos que la economía se ha venido reactivando de manera importante. Lo mismo estamos viendo
24:45en países como es el caso de España, como es el caso de Alemania. Ahora, indiscutiblemente,
24:51pues, estamos muy a la expectativa de lo que va a ser el cierre en materia de inflación.
24:55Pues, pareciera que vamos a estar por debajo del 5.8%, que yo creo que eso es muy positivo.
25:01Y, por otro lado, pues, en la medida en que el Banco de la República pueda reducir las
25:06tasas de interés, pues, eso nos ayuda, digamos, a organizaciones como las nuestras, porque vamos
25:10a tener un menor costo financiero que debería impactar de manera positiva en los resultados
25:14de la organización.
25:15Oiga, Mauricio, en este espacio de entrevistas económicas del periódico El Espectador, siempre
25:22les pregunto yo por temas de liderazgo, porque a mí me parece que es clave y sobre todo en
25:26un país tan dividido, tan polarizado. ¿Cuál es ese modelo de liderazgo que tiene usted
25:31que le podría contar a la gente que está viendo esta entrevista, sobre todo enfocada en una
25:36empresa de biotecnología, es decir, de desarrollo, investigación y desarrollo con tanto potencial
25:41de crecimiento afuera, pues, nos dice que están en 32 mercados y con tendencia a crecer
25:47para que se lo comparta a la gente?
25:48¿Cómo se lidera una compañía así?
25:49¿Y qué nos podría decir sobre el liderazgo en estos momentos en donde hay tanta polarización?
25:54Bueno, lo primero es que hay que creer en la gente.
25:59La verdad es que, pues, las empresas lo hacen las personas, número uno.
26:03Número dos, necesitamos ser optimistas.
26:06Yo creo que hoy, reuniones en donde llegamos familiares, de amigos, juntas directivas, pues,
26:15hay un capítulo de discusión sobre lo que está ocurriendo hoy, digamos, en Colombia.
26:19Y creo que, pues, hay un sentimiento, un poco de incertidumbre, si se quiere.
26:23Y yo creo que tenemos que apartarnos de eso y dedicarnos más a ver las oportunidades.
26:28Como lo dije anteriormente, no debemos preocuparnos, debemos ocuparnos.
26:34Nosotros, al interior de la compañía, pues, de hecho, iniciamos una escuela de líderes.
26:39Porque también creo que a las personas de las organizaciones tenemos que darle las herramientas
26:44para que ellos realmente puedan tener un buen liderazgo sobre las demás personas.
26:49E indiscutiblemente no podemos perder el norte.
26:52Y el norte debe haber una estrategia.
26:54Y esa estrategia debe estar acompañada de varios elementos a los cuales hay que hacerle seguimiento
27:00de manera importante y hay que hacerle acompañamiento.
27:04Yo diría que eso es como lo más importante, creer en la gente, apoyar a la gente.
27:09Y, de alguna forma, yo creo que hoy por hoy existe tecnología que adicionalmente, digamos,
27:17facilita hacer los negocios.
27:18Y yo creo que no nos podemos apartar de lo que está pasando con la inteligencia artificial.
27:22Y, definitivamente, tenemos que entender qué de lo que hoy hay en el mercado nos puede servir
27:27para poder facilitarle la labor a cada uno de los colaboradores de la organización
27:31para que podamos ser más eficientes, podamos ser más productivos
27:34y que eso le facilite realmente su trabajo en el día a día.
27:38Y con esta pregunta terminamos.
27:40Y es, ¿cómo estamos de talento en Colombia?
27:43Ustedes, que son una empresa de biotecnología, una vez más, de investigación y desarrollo.
27:46¿Cómo estamos de talento en Colombia?
27:48Yo diría que muy bien.
27:50La verdad es que tengo que reconocer que, primero, tenemos unas muy buenas instituciones educativas,
27:56muy buenas universidades, tenemos un muy buen talento.
27:59De hecho, pues, muchas de las personas que trabajan en nuestra organización
28:03son personas, o ya bien sea que son de la ciudad o son del municipio o del departamento,
28:08se han formado en el Valle del Cauca, pero también lo vemos en otras universidades.
28:13De hecho, pues, nosotros tenemos unas muy buenas relaciones con la Universidad Nacional.
28:16En el caso de Bogotá, que nos han acompañado muchos procesos de investigación y desarrollo,
28:21hemos participado en charlas con ellos, en donde claramente se ve la calidad, digamos,
28:26del talento humano que tenemos.
28:28Entonces, la respuesta es...
28:30Estamos viendo el talento.
28:31Muy bien.
28:31Qué bueno.
28:32Pues, Mauricio Velázquez, gerente general de Sucroal, una empresa de biotecnología.
28:37Yo había dicho desde el primer momento en el que hicimos contacto que me interesaba entender un poco esto.
28:43Ojalá podamos ahondar en este país en más compañías de este tipo, creo yo,
28:48que son las que generan valor agregado.
28:50Lo han dicho todos los presidentes, los ministros de comercio, los ministros de Hacienda de los últimos años,
28:55y es que necesitamos valor agregado.
28:59Necesitamos ir más allá de los comoditos para que este país enfoque parte de su economía,
29:03del Producto Interno Bruto, en el conocimiento.
29:05Y ya lo decía Mauricio, talento es lo que hay.
29:07Entonces, Mauricio, muchas gracias por haber venido aquí a la redacción del Espectador.
29:11Una transmisión que hacemos pensando en temas de esos que nos importan a todos,
29:16guardando el positivismo del que usted nos habla.
29:18Sí o no, hay que ser positivistas, no preocuparnos, sino ocuparnos y, sobre todo, seguir sobre la marcha.
29:25Esta es una nueva versión de Entrevistas del Espectador con Foco en Economía.
29:28Y, Mauricio, gracias por haber venido a la redacción del Espectador.
29:31Edwin, muchas gracias por la invitación.
29:33A ustedes muchas gracias y ya saben que pueden ver esta entrevista en todas nuestras redes sociales
29:37y verla alojada en todas nuestras plataformas digitales.
29:41Nos vemos en la próxima. Hasta pronto.
29:44Gracias.
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