00:00Bien, la verdad que fue... disfruté mucho la charla porque me propusieron que hable sobre
00:04una estrategia que tenga que ver con el origen y la identidad del té,
00:08que es justamente el gran desafío que tiene hoy el té argentino.
00:11Hoy estamos viendo acá un montón de emprendimientos, marcas propias,
00:15como bien dijiste, Blenstein, autor, emprendedores del té,
00:18pero a la hora de exportar, Argentina es un gran productor y exportador,
00:22pero la mayor parte del té que se exporta es un té a granel,
00:25sin marca, que va como ingrediente de principalmente té frío a Estados Unidos.
00:30Entonces, a veces cuando uno ve en las góndolas de té del mundo
00:34que existen té de China, té de Capón, té de India,
00:37con un posicionamiento tan fuerte y con un precio tan diferencial,
00:41decir, bueno, y Argentina está tan lejos de eso que no puede buscar su propio lugar.
00:45Y bueno, fue una charla donde yo propuse básicamente una especie de comparación
00:48entre industrias, donde yo tengo más experiencia, como la yerba mate, como el vino, como la fruta,
00:52o sea, cómo hacen esos, qué similitudes tienen y qué diferenciales tienen con el té
00:59para inspirarnos en estrategias en ese sentido.
01:02¿Qué importancia tiene potenciar las marcas?
01:04Especialmente aquí en Misiones, que somos por ahí una cuna muy importante de esta producción.
01:09Bueno, justamente la Expo Té Argentina se realiza aquí en la provincia.
01:12¿Qué importancia tiene para los productores saber potenciar esa marca,
01:16saber venderse también al exterior?
01:17Bueno, la importancia es muchísimo, pero lo que les va a facilitar mucho a las marcas
01:23poder imponerse o poder posicionarse es que se posicione primero el origen.
01:27De hecho, se avanzó muchísimo ya, creo que desde hace un año que se viene trabajando
01:30en el certificado de origen, certificación de origen del té argentino.
01:35Eso ya es un paso que es poder certificar que el té viene de acá.
01:39O sea, el desafío ahora es qué significa que sea de acá, cuál es la narrativa que vamos a decir
01:46cuando se piensa entre argentinos en qué vamos a pensar.
01:49Y ese fue un poco el planteo que yo hice para discutirlo y eso es algo que tiene que plantearse
01:53a nivel articulado.
01:56Tiene que ser la tealera, las asociaciones, las federaciones y el Estado todo en conjunto.
02:01Como referente del marketing, ¿cuáles son por ahí las principales problemáticas que ves
02:05a la hora de vender este producto, de que los productores tienen por ahí para expanderse al exterior?
02:11Bueno, está directamente relacionado con eso.
02:14Al no poder tener un diferencial como origen o una marca impuesta,
02:18la competencia termina siendo por precio.
02:20Y cuando uno compite por precio, está expuesto a los precios internacionales,
02:23a las fluctuaciones de los mercados, porque uno no maneja las variables
02:27porque no tiene conexión con el consumidor.
02:29Hoy, el té helado estadounidense que usa batería prima que es té argentino, té negro argentino,
02:38si cambia de proveedor, el consumidor ni se entera.
02:41Entonces, el desafío es generar, llegar al consumidor y que identifique y valore
02:45el origen argentino, el té argentino.
02:48¿Cuáles son los tips por ahí o las dudas que surgieron?
02:52Bueno, yo básicamente propuse un esquema muy simple de cuatro pasos
02:56que primero es decir qué queremos que sea, qué queremos decir,
03:00qué queremos contar del té, después construir esa narrativa,
03:03después desarrollar la estrategia de comunicación
03:06y finalmente mantenerlo y ser sostenible a lo largo del tiempo.
03:10La gente estuvo muy interesada, le pareció...
03:13Yo tenía un poquito de miedo porque por ahí, no sé, nunca...
03:16Estuvo repleto, te digo, ¿ah?
03:17Estuvo repleto, pero uno nunca sabe cómo se lo toma.
03:19Por ahí te dicen, no, pero nosotros le estamos haciendo eso.
03:21No, pero todos lo tomaron con muchísima apertura.
03:23Además, yo lo dije con mucho respeto, obviamente no quiero venir a desacreditar a nadie,
03:28sino simplemente ver si desde lo que yo puedo contar sirve de inspiración
03:32para seguir un camino y creo que todo el mundo se lo vio así
03:34y por las preguntas que me siguieron haciendo después, creo que hubo interés.
03:38¿Qué significa para vos ser parte de esta expo tan importante a nivel nacional, obviamente?
03:43Y bueno, es un placer.
03:44La verdad que ya sea la cuarta edición, que ya se haya convertido en un clásico anual,
03:48o sea, que todos los años sabemos que va a estar la ExpoTé,
03:50que sea la única exposición de este sentido,
03:54donde las marcas puedan venir y mostrar al público y que sea acá en Posadas,
03:57es un orgullo también.
03:59Y ser parte de esto, bueno, yo soy parte además de esta marca de T.
04:02Rosé.
04:03Estás acompañando también la feria desde ese lado, ¿no?
04:04De emprendedor.
04:05De emprendedor de función.
04:07Y estos espacios sirven muchísimo para mostrar,
04:09para que los emprendedores puedan mostrar sus marcas.
04:11La gente viene, se acerca, hay gente de todo el país,
04:14conocen, empiezan a familiarizarse con esto,
04:16y eso también ayuda a posicionarlo a nivel nacional después.
04:19Sí.
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