00:00La situación es compleja, 2025 fue muy difícil, veníamos con pagos prácticamente de la luchada,
00:13no solo que el precio estaba subiendo mes a mes, sino que los pagos eran dos,
00:20los pagos, transferencia, pago 30 días, más que 30 días, eso hacía que la cadena vaya girando, que vaya andando,
00:31y no había prácticamente complicaciones a medida que los precios de la canchada subían,
00:37los precios también se iban trasladando hacia el productor con el pago de la hoja verde,
00:42nosotros llegamos a pagar la hoja verde contado prácticamente 370 pesos y en algunos casos hasta 400 pesos
00:48se llegó en plazos de contado.
00:52¿Eso en qué tiempo fue? ¿En el 2024 o en el 2023?
00:56Esa fue la Zafra 2024, nosotros cerramos la Zafra 2024 con un stock de aproximadamente un millón de kilos,
01:10y ahí empezaron los problemas porque varios de los molinos empezaron a suspender las compras, las recepciones,
01:21y cuando esto empezó a moverse algo a partir de diciembre, enero, enero, ya empezó algunas caídas de precios,
01:33ya te decían de los más o menos 1.350, 1.400 que se estaba vendiendo a la canchada, ya bajó a 1.100, a 1.050,
01:44y el problema más grande era que teníamos mucha hoja verde, precios muy altos.
01:49Exacto.
01:53Eso empezó a provocar una crisis, luego empezaron a venir, hicieron algunas ventas,
02:01y empezaron a venir los cheques rechazados de esas ventas.
02:04Nosotros, con una sola empresa, en el mes de enero, el 25,
02:12que vendimos parte de nuestro stock,
02:14y nos rechazó el banco más de 220 y pico de millones,
02:18que tenemos todo documentado, con remito, con todo,
02:21pudieron todos los cheques de esta empresa,
02:23y bueno, hasta el día de hoy estamos a exacto un año y un mes,
02:28no hemos podido cobrar ni un proceso.
02:31O sea, no solamente, Néstor, está bueno lo que está contando usted,
02:37no solamente los productores se ven con el problema
02:41de que van a cobrar su cheque al banco y no tiene fondos,
02:45sino ustedes, los secaderos, también tienen problemas,
02:47desde arriba hacia abajo, de empresas que les compren.
02:51Totalmente, totalmente, totalmente.
02:53Nosotros tuvimos inconvenientes con hacer ventas de hierba,
03:00y no poder cobrar, o sea, nos pasó en este 2025 en más de una ocasión.
03:05O sea, es más, tenemos unas ventas que realizamos este año
03:10y sabemos que los cheques nos entregaron, van a volver ya,
03:12porque la empresa ya nos está levantando los cheques,
03:15así que tenemos otra tanda más para marzo y abril de este año
03:19que no vamos a correr más, o por lo menos no vamos a correr más pronto.
03:21O sea, a la deuda de más de 300 millones del año pasado,
03:26ya se va a sumar una deuda con ustedes de este año también.
03:32Sí, sí, sí, este año fueron varios los factores,
03:34o sea, un combo explosivo como te dije ayer para cualquier empresa.
03:37Primero tenés un stock en los depósitos caro,
03:41al bajar los precios, tuvimos que salir a prácticamente vender a los precios de mercado
03:51en ese momento, a rematar la mercadería para poder ir cubriendo los compromisos en los bancos.
03:55Sí.
03:57Empezaron a venir los cheques largos, vendíamos los cheques largos con tasas.
04:02Mira, hubo un momento que las tasas llegaron al 180%,
04:05nosotros llegamos a liquidar cheques que estaban con ficha 90, 120 días,
04:08a una tasa del 180%, o sea, es una locura, es una locura.
04:15Y después que venciste esos cheques, todavía que los cheques reboten,
04:18es peor alguno, mira, ese daño que nos ocasionaron ahí por el arranque del 2025
04:26nos causó muchísimo, muchísimo problema,
04:30porque tuvimos que hacer renta anticipada de yerba a 180 días en una sola operación,
04:35perdimos 48 millones, en eso en 300 millones, para poder cubrir los compromisos.
04:40Tuvimos que hacer unas ventas anticipadas con cheques largos
04:42y liquidar los cheques largos para ir cubriendo para atrás.
04:45Así que fue un año difícil donde se perdió nosotros por lo menos un 40% de la...
04:53de la... tuvimos de pérdida en...
04:56o sea, perdimos el total de la hoja verde más nuestra elaboración con los precios
05:00a los que se vendieron.
05:01Y sin alternativa, pues fue un mercado en caída, un mercado en derrape.
05:07Los 1.400 hoy están ofreciendo 850 pesos, 800 pesos con la de la canchada.
05:12Y bueno, son los plazos.
05:16Me mandaba usted fotos del depósito del secadero de ustedes, de los jesuitas.
05:23Estaba hasta el techo, ¿no?
05:25Tienen un montón de yerba en stock.
05:28Tenemos todo de esta zafra, de esta zafra 2025.
05:33Nosotros cerramos el secadero, o sea, paramos un mes antes de finalizar la zafra.
05:39La zafra finaliza a fin de septiembre.
05:43Nosotros paramos, creo que la primera semana de septiembre ya paramos el secadero
05:46porque estábamos con el stock y las ventas totalmente, o sea, paradas o suspendidas.
05:52Así que para no generar más endeudamiento, decidimos parar.
05:58Algo importante que quiero recalcar.
06:01Nosotros no tenemos endeudamiento o deudas con productores primarios.
06:09Nosotros, esos problemas que nos ocasionó los cheques rechazados de otras empresas
06:15y la caída de precios y todo,
06:17estuvimos tomando financiamiento en su momento en bancos, etcétera,
06:21para poder cumplir con los productores.
06:23Y la yerba que está dentro del depósito hoy,
06:26no se le debe un peso a ningún productor tampoco.
06:28¿Se le debe a los bancos?
06:30El endeudamiento y es con los bancos.
06:32En el BCRA figura una deuda importante.
06:35De esa deuda, los cheques están arreglados.
06:38El tema es que hay muchos cheques, por ejemplo,
06:41que son cheques electrónicos y no podemos recuperar
06:46porque a la empresa que le entregamos, por ejemplo,
06:48entró a un concurso.
06:48Así que eso sé que es lo más probable que estén mucho tiempo
06:53figurando dentro del sistema financiero.
06:57Pero bueno, eso vemos un panorama complejo para este año.
07:06La situación fue generalizada porque no es una cuestión
07:09de que una sola empresa haya tenido problemas.
07:11Todos han tenido problemas.
07:13Y las empresas que están complicadas hoy,
07:19estamos hablando de un montón de cooperativas,
07:20cooperativas de la zona norte, importante,
07:22que si no fuera por el salvataje de algún molino,
07:25o sea, no quiero dar nombre,
07:26pero si no fuera por el salvataje de algún molino importante
07:29también de la zona norte,
07:31estas cooperativas grandes también,
07:32y han estado con varios cheques rechazados en la calle.
07:34La situación es difícil.
07:41¿Y cómo podría mejorar, Néstor,
07:44de acuerdo a su opinión,
07:47cómo podría mejorar esta situación?
07:51No sé si en el corto o en el mediano plazo,
07:53pero ¿cómo podría ser eso?
07:56En el corto plazo no se nombra una solución.
08:00Bueno, para colmo estamos en la época que ya,
08:05o sea, lo que es enero, febrero,
08:09muy pocos secaderos solían trabajar,
08:12el año prácticamente no se trabajó diciembre,
08:15y hay que ver cuándo va a arrancar la cosecha gruesa.
08:20Alternativa,
08:23el productor deje su hoja verde en la planta.
08:26El tema es cómo aguantarlo, ¿cierto?
08:28Porque el productor corta por necesidad
08:30y los secaderos elaboran por necesidad,
08:32pues todos tienen un costo fijo para mantener.
08:35Nosotros tenemos empleados que están los 12 meses del año,
08:39y no importa si se vende o no se vende,
08:42cómo se hace,
08:43pero los costos hay que ir cubriendo.
08:47La energía eléctrica fue increíble,
08:50lo que aumentó en este último año,
08:53el combustible.
08:54O sea, tuvimos un montón de efectos,
08:55o sea, una caída de precios, por un lado, del producto,
08:58y por otro lado, una subida de todo lo que es insumos,
09:02porque subió el combustible, subió la energía,
09:06todos los costos se fueron para arriba.
09:09Y afecta mucho.
09:11Nosotros, por lo general,
09:12enviábamos los camiones de la empresa
09:14a retirar la hoja verde de los productores,
09:16y asumíamos nosotros prácticamente,
09:18ese costo al productor,
09:19le salía lo mismo,
09:20entregar la hoja verde,
09:22pues, acá en el secadero,
09:24que por cuenta propia,
09:26que si no, que le mandábamos los camiones.
09:28O sea, eso es algo que se hacía con los productores.
09:32Y eso terminó incluyendo también un montón
09:36al final de esta zaza pasada.
09:42Lamentablemente, esa es la situación.
09:46Tenemos un panorama,
09:48estos primeros meses por ahí va a ser complicado,
09:51y va a depender de la cantidad de hoja verde que haya.
09:53Si hay mucha hoja verde y los molinos hoy tienen stock,
10:02no van a tener mucho interés de arrancar con precios altos la compra.
10:10Esto, bueno, esto es el mercado.
10:12Esto es el mercado.
10:13Así, al no haber regulación alguna,
10:17esta es la situación del mercado hoy.
10:19Oferta y demanda.
10:20Lamentablemente, nos vimos perjudicados,
10:23nos vimos perjudicados todos.
10:25La cadena completa.
10:26Y el efecto no es solamente,
10:28o sea, estamos hablando del secadero, el productor.
10:31Todos los pueblos como acá, Campo Viera, Campo Grande,
10:34los de Mayo, los San Vicente, los de Maruco 12.
10:37La caída de precios en los negocios es increíble,
10:41porque la plata de la hoja verde se recorre en los pueblos.
10:44El secadero, el dueño del secadero,
10:47o las cooperativas invierten en el secadero,
10:49o las mejoras de instalaciones.
10:51Es la plata que ha distribuido en los pueblos.
10:53Esto no va a la timba financiera,
10:54la plata que se distribuye acá.
10:56El productor va a cobrar bien su hoja verde,
11:00va al pueblo, compra herbicida,
11:03compra herramientas, mejora su chacra,
11:05arregla su camión, arregla su cosechadora.
11:06Hay un circuito, un círculo virtuoso con respecto a eso.
11:14Y hoy está cortado, hoy está cortado,
11:17una cadena de paga cortada,
11:19muchísimos cheques rechazados.
11:22Es bien complicado.
11:24Y así el productor hoy está con miedo a recibir un cheque.
11:26Nosotros, como secadero,
11:29salvo que sea un molino de primera línea,
11:31si no andamos asustados,
11:33pues no sabemos quién puede llegar a caer.
11:36Y hoy, por lo menos,
11:37nosotros tuvimos oferta para vender la que está posible.
11:40Pero no lo hicimos porque
11:41no teníamos la certeza de que vayamos a cobrar.
11:46y así cometimos.
11:54Ya sabemos que no lo es todo.
11:56Está bien.
11:57Néstor, gracias por su tiempo
11:59y contarnos la situación,
12:02la postura de ustedes también.
12:03No, no, por eso.
12:05Es importante que la gente,
12:07por ahí que la gente sepa que
12:08no son deuda con productores primarios
12:14que no tenemos.
12:16Lo que ustedes dicen
12:17es que deuda con productores no tienen,
12:20que la deuda que tienen
12:21la tienen con los bancos.
12:22No, no, no.
12:22No, con los bancos
12:23y aparte con proveedores.
12:27Proveedores insumos.
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